Larb (Salad Ayam ala Laos)

Name: Larb (Salad Ayam ala Laos)
Yield: 4-5 orang
Ingredients: 3 siung bawang merah besar; 1 sdt gula pasir; 300 gram ayam kampung giling; 1-2 sdm kecap ikan; 1 butir jeruk nipis; 3 sdm wijen; 3 batang daun ketumbar; Sejumput microgreens caisim; 1 sdt olive oil; 1 sdt lada putih; 1 sdm kecap ikan

Dipos pada March 22, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Larb (Salad Ayam ala Laos) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Larb (Salad Ayam ala Laos) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Larb (Salad Ayam ala Laos), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Larb (Salad Ayam ala Laos) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Larb (Salad Ayam ala Laos) adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Larb (Salad Ayam ala Laos) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Larb (Salad Ayam ala Laos) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Larb (Salad Ayam ala Laos) memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gara-gara binge watching Queer Eye di Netflix 😋 #tim_laperterus #pejuanggoldenapron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Larb (Salad Ayam ala Laos):

3 siung bawang merah besar
1 sdt gula pasir
300 gram ayam kampung giling
1-2 sdm kecap ikan
1 butir jeruk nipis
3 sdm wijen
3 batang daun ketumbar
Sejumput microgreens caisim
1 sdt olive oil
1 sdt lada putih
1 sdm kecap ikan

Langkah-langkah untuk membuat Larb (Salad Ayam ala Laos)

Cuci bersih sayuran dan potong-potong

Resep aslinya sih gak pake minyak, tapi saya tumis ayamnya pakai olive oil dikiiiit banget. Tambahkan lada putih dan kecap ikan.

Tuang ayam ke wadah. Tabur wijen dan aduk rata.

Masukkan bawang merah dan gula, aduk rata. (Kalau suka pedas, bisa beri bubuk cabe juga) Masukkan perasan jeruk nipis, aduk lagi. Terakhir baru daun ketumbar dan microgreens.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cireng Salju

Yeyyy!! Akhirnya kubisa ngebut cireng yang super lembut dan cuma pake bahan yang mudah bangettt buat didapetin. Cireng salju! dicocol pake bumbu rujak . . . enak banget kalo dimakan sambil nge-Netflix

Sayur Asem Suroboyo Seadanya

Setelah lebaran makan daging sapi, suami biasanya bosan dan ga mau makan daging untuk sementara waktu. Akhirnya minta makan yang pedas dan seger dicuaca yang sangat panas bgt. Langsung aja masak sayur asam dgn bahan seadanya dirumah, krn kpn hari saya beli kacang panjang 2rb dan kubis 2rb blm saya pakai masak. Dan kebetulan juga stok ikan asin masih ada separuh, jadinya sayur asam seadanya dgn bahan yang ada dirumah🥰. #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #BarapiManjuhu #BuaSayur #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpad_id

Wedang Bajigur Rempah

Bismillah... Assalamu'alaikum.... Alhamdulillah....gi musim hujan keg gini pass banget bikin yang anget2 nih... Skalian icip2 wedang pasundan🥰👍...ternyata enaagggg.... Hampir mirip dengan wedang blung nya tanah jawa....😅 Bajigur merupakan salah satu minuman khas Jawa Barat yang bisa menghangatkan tubuh sekaligus punya rasa yang nikmat. Bajigur identik dengan rasa hangat dari jahe, manis dari gula merah, dan gurih yang khas dari santan. Source : Tania Helena https://cookpad.com/id/resep/11110558-bajigur-rempah?invite_token=i5YEPLiPWWxQDQWouy7v5b9m&shared_at=1624605334 #cookpadCommunity_semarang #semampir_kebandung

Pepes Tahu (Tanpa daun pisang)

4 orang

40 menit

Empal Gentong Enak,Gurih,Segerrr

Resep original liat di Youtube 😁. Bosen daging direndang or disemur, pengen kuah-kuah tapi bosen nge-Sop 🤭. Akhirnya cari inspirasi di Youtube 😁

8 porsi

1 jam 30 menit

257. Pesmol Ikan Kembung...nikmatt

Source = Gania Kitchen Masih ada ikan kembung di kulkas, yukk bikin pesmol saja...yummy... #PejuangGoldenApron3 minggu_48 #cookpadcommunity_Semarang

Empal Suwir Cabe Hijau

Ada sisa empal yang digoreng kemarin, karena bosan kalau dimakan sama sambal bawang dan takut bgt tergoda nambah nasi, akhirnya kepikiran ditumis cabai hijau kayak biasa masak tongkol aja. Sekian dan terima kasih

1-2 orang

30 menit

Empal Gentong Khas Cirebon

Bismillah ... Assalamu'alaikum Hari Sabtu waktunya Semarak Clover... Kocokan semarak minggu ini di menangkan oleh mba @⁨Febry 👏👏 Beliau menantang kita untuk membuat aneka kreasi "Kuliner Khas CIREBON" 🍳 Aku coba berkreasi dengan Empal Gentong, mudah2an berkenan yaa mb @Febry Empal gentong adalah makanan khas masyarakat Cirebon, Jawa Barat. Makanan ini mirip dengan gulai dan dimasak menggunakan kayu bakar di dalam gentong. Daging yang digunakan adalah usus, babat dan daging sapi. Empal gentong berasal dari Kabupaten Cirebon. ( wikipedia) Source : @dirumahzhalish #RasaCaiRebon #semarak_RasaCaiRebon #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Yogyakarta #pekancooksnap

Sambal Dadak Lemon Cui

Paling suka tuh sambel yang praktis gini, cepet bikinnya, rasanya pedes, asem seger. Sebenernya udah recook resep sambal milik Teh Indry Hapsari dari kapan tahu, tapi baru diposting sekarang, resepnya nyempil di pojokan 😁. Nah, mumpung momennya pas dengan #PekanPosbar_SambalNusantara langsung deh tayangin, sekalian meramaikan #Combongabibita_Seuhah bareng temen-temen #CookpadCommunity_Bogor. Sambal dadak ini adalah salah satu sambal khas Sunda. Udah siapin nasi anget? Yuk makannn! 😁🤗 Source: Indry Hapsari https://cookpad.com/id/resep/4848685-sambal-dadak-lemon-cuijeruk-kunci-ala-indi?invite_token=VVGLnBJeCcQmM77vVB1waoQy&shared_at=1622376972 #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar

Empal Gepuk

Idul kurban sebentar lagi, pasti bakalan banyak punya stok daging sapi nih. Kali ini saya ingin cara membuat empal gepuk yang bisa jadi inspirasi menu olahan daging sapi. Makanan khas sunda ini memiliki cita rasa manis dan gurih. Empal gepuk salah satu makanan favorit suami saya, tiap masak selalu boros nasi 😅. Empal gepuk ini juga bisa dijadikan stok lauk yang bisa di simpan di dalam kulkas atau frezer. #cpbali_hidanganiduladha #cookpadcommunity_bali #empalgepuk

1 jam

Alá Carte: Patuha Jawa Barat

Variabel dapat disesuaikan sesuai material dan selera penyeduhan

1 orang

2-3 menit

238. Doclang khas Bogor

Masih dalam rangka jalan-jalan virtual, kali ini kita silaturahmi ke kota Bogor. Doclang merupakan makanan khas tradisional Bogor yang terbuat dari lontong dengan siraman bumbu kacang kental. Di Bogor sendiri makanan ini semakin sulit ditemui. Makanan ini biasanya dijajakan berkeliling dari satu daerah ke daerah lainnya dengan cara dipikul. Inspirasi resepnya saya dapatkan dari teh @opibun , hanupis teteh resepnya 🙏 Source: OpiBun https://cookpad.com/id/resep/3985583-doclang-pr_homemadestreetfood?invite_token=z1AAdj2wu6YRwUsh2d3XXJm8&shared_at=1624440260 #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id #PotBerbisik_Bogor

Pepes Ikan Mas, Tahu, Ikan Tongkol

Mau masak pepes ikan mas, eh daun pisangnya beli kebanyakan, alhasil yang ada di kulkas dijadiin pepes juga 😆. Pepes tahu dan tongkol ga kefoto.

5 porsi

1 jam 30 menit

Surabi bandung

Trial and error mencoba dan mencoba lagi akhirnya ketagihan . Ini SURABI BANDUNG makanan atau kudapan di Bandung enak rasanya , gurih , lembut karena adonan menggunakan santan kental dan kelapa parut setengah tua serta wangi apabila dibakar menggunakan bara arang . Tapi sehubungan pecah itu alatnya ( tungku ) , akhirnya menggunakan api diatas kompor . Tetap enak rasanya mengenyangkan apalagi selain topping sambal oncom ditambah telor cocok untuk sarapan pagi dengan secangkir kopi atau teh , bahkan susu tambah sehat dan nikmat . Karena lagi bulan suci Ramadan bisa saja Surabi untuk cemilan setelah selesai solat sunah tawaweh Alhamdulillah ...🙂 #AkuAsin #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bandung #Cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #kemauandankemampuan

10 buah besar

90 menit

1 jam

Pesmol Ikan Kembung

resep favorit keluarga yang bikin tambah nasi terus

3 - 5 orang

45 menit

Pesmol ikan gurami

Bosen dengan menu ikan kalau tidak digoreng ya dibakar. Saya biasa buat pesmol dari ikan kembung kali ini resep pesmol saya terapkan di ikan gurami. Sama enaknya ternyata. Selamat mencoba...🤭

2 porsi