Sayur Tahu Toge khas Sunda

Dipos pada March 20, 2022

Sayur Tahu Toge khas Sunda

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Tahu Toge khas Sunda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Tahu Toge khas Sunda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Tahu Toge khas Sunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Tahu Toge khas Sunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur Tahu Toge khas Sunda adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Tahu Toge khas Sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Tahu Toge khas Sunda memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dirumah ada stok toge dan tahu bingung mau diapain... Dioseng mulu bosen.... Trs ku tanyalah sama ibunda tercinta da jadilah sayur tahu toge.... Selamat mencoba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Tahu Toge khas Sunda:

  1. 4 buah tahu kuning kecil
  2. secukupnya Toge
  3. 🌢 Bumbu Halus 🌢 :
  4. 4 siung bawang putih
  5. 2 butir kemiri
  6. 1 cabe merah(opotional) kalo mau pedas bisa ditambahi cabe rawit
  7. 1 ruas kunyit
  8. 🌢 Iris Kasar :
  9. 2 batang daun bawang iris
  10. 3 potong lengkuas
  11. 2 Lembar daun salam
  12. 600 ml air (secukupnya disesuaikan)
  13. 1 sachet santan instan(kara)
  14. minyak goreng
  15. 1 sdt garam (sesuai selera)
  16. 1 sdt kaldu bubuk(sesuai selera)
  17. 1 sdt gula (sesuai selera)
  18. 1/2 sdt kaldu jamur(opotional)

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Tahu Toge khas Sunda

1
Potong tahu yang sudah dicuci lalu goreng, setelah matang angkat lalu tiriskan
2
Panaskan 3 sdm minyak goreng, masukan bumbu halus, goreng sampai harum lalu masukan bumbu iris lengkuas dan daun salam goreng sampai tanak(tips kecilkan api kompornya biar ga gosong)
3
Masukan air lalu masukan tahu yang sudah digoreng tadi tunggu sampai mendidih
4
Masukan santan instan /kara (Jangan lupa di aduk yah biar santan nya gak pecah)
5
Beri garam, gula, kaldu bubuk sambil di tes rasa(untuk bumbu sesuai selera yah)
6
Setelah tahu mulai lembut dan santan mendidih masukan toge dan daun bawang
7
Di aduk sebentar saja yah lalu Angkat dan taburkan bawang goreng
8
Sayur tahu toge siap dihidangkan
Sayur Tahu Toge khas Sunda - Step 8
Sayur Tahu Toge khas Sunda - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Tahu Puyuh

Pepes Tahu Puyuh

10bks
1jam
Pepes ikan

Pepes ikan

Bosen dengan ikan goreng bikin pepes aja yuk,lebih sehat karena tanpa minyak... ☺️

3 orang
1 jam
Siwang (Terasi Bawang) Khas Cirebon

Siwang (Terasi Bawang) Khas Cirebon

Berawal dari oleh-oleh khas Cirebon. Setiap plesiran ke salah satu Makam Wali Songo, Sunan Gunung Jati di Cirebon tak lupa membawa terasi Cirebon yang endulita banget. Siwang biasanya buat taburan makanan, itu 100% jadi endulita barbados πŸ˜‹πŸ₯° #HidanganNusantaraLintasJawa #MenuNusantara #DutaRecookSamarinda #DutaRecookBorneo

Pepes Tahu Telur Bulet

Pepes Tahu Telur Bulet

Tahu..tahu...makanan kesukaan kaka nichh!! menu sarapan hari ini tahu vs telur bulet wih pas banget ya abuk masak kesukaan kaka pasti makannya lahab dan nambah porsi πŸ₯°πŸ₯°.. Ini emang bener2 enak dan mantul kerasa banget buat lauk walau hanya dengan nasi hangat saja..apalagi di makan begitu saja (tdk pake nasi) bumbunya meresap kedalam telurnya.. Recook..dian ummu hasbi Tengok resep dr πŸ‘‡ : https://cookpad.com/id/resep/13766913-pepes-tahu-dan-telur?invite_token=msnKdK5UkgNLkum3rRDDJAQS&shared_at=1622211933 #CoboyKreco #Kreco_DianUmmuHasbi #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya

Sayur Asem simple

Sayur Asem simple

4 smp 5 orang
154. Sayur Asem Segar

154. Sayur Asem Segar

Sayur super ekonomis, beli 5 rb bisa buat 2 kali makan untuk berdua. #CookpadCommunity_Yogyakarta

Cireng Bumbu Rujak

Cireng Bumbu Rujak

Fans berat sama segala macam makanan yg ada aci-aciannya Ini salah satu makanan khas bandung, dan ku juga orang sunda tp bukan dari bandung heheee Terima kasih banyak untuk resep aslinya ada di @Hasami_Kitchen Mantul & enak resepnya πŸ‘πŸ€€ Meskipun ada beberapa item yg ga kupakai & ku tambah Takaran resepnya juga ku sesuaikan #PekanCooksnap #Cookpadcommunity_Jakarta

14 pcs
Gehu Pedas Khas Bandung

Gehu Pedas Khas Bandung

Hai bunds! Bosan sama menu takjil itu-itu aja? Yuk coba buat Gehu Pedas Ala Gerobak ini.. Gehu Pedas ini dijamin enak dan mudah buatnya.. Bahan utamanya cuma tahu, yang murah meriah, bisa dijadikan ide jualan, dijamin untung deh kalau jualan ini.. Selamat Mencoba Ya bunds😊

5 orang
45 menit
Cimplung Pisang

Cimplung Pisang

Resep cimplung ala simbah 😁, resep aslinya pake singkong

2 orang
Pepes ayam tahu

Pepes ayam tahu

Makanan ini dibuat spesial buat suami yang lagi mengurangi makanan yang berminyak dan bersantan.

6 orang
1 jam
Pepes tahu, petai cina, rebon

Pepes tahu, petai cina, rebon

Salah satu menu buka puasa hari ini πŸ˜€ tiap hari suka bingung mau masak apa, eh si mamah ngasih petai cina, yaudalah eksekusi

Karedok Khas Sunda

Karedok Khas Sunda

Bismillahirrahamanirrohim.....Karedok adalah salah satu makanan khas Sunda di Indonesia. Karedok dibuat dengan bahan-bahan sayuran mentah antara lain; mentimun, taoge, kol, kacang panjang, ubi, daun kemangi, dan terong atau leunca dengan saos bumbu kacang. Cuma saya tdk pakai ubi, lenca dan terong tapi saya ganti dengan timun. Yuk cuzzz ......πŸ’ͺ #karedok #cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bekasi

Misro (Cassava with brown sugar)

Misro (Cassava with brown sugar)

Minggu ke 51 (23 mei 2021) Resep ke-166 Pengen makan goreng2an tapi yg manis2 gt. Kebetulan ke pasar lihat ada yang jualan singkong parut, coba2 aja beli sedikit, testing bikin dulu supaya pede. Kalo sudah pede dan hasilnya enak baru dech bikin banyak2. Source: fitri Sasmaya #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #cookpadcommunityBandung #Authorsbandunghebring #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_id #cookpad_id

14 pcs
30 menit
Nasi Liwet Diet (Nasi Bekepor)

Nasi Liwet Diet (Nasi Bekepor)

Seringnya buat Nasi Liwet, cuma nggak sadar kalo ternyata ini resep Nasi Bekepor yaitu Nasi Liwet khas Kalimantan Timur. Dibuat dari beras merah juga enak lho. Source:Yuliana Menjoi #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #KulaEtamCoCok #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang #NasiBekepor_Yuliana

1 porsi
Sambal Kosek Lombok Ijo / Sambal Goang Kencur. Lalap Labu Siam+

Sambal Kosek Lombok Ijo / Sambal Goang Kencur. Lalap Labu Siam+

Lebaran biasanya makan makanan. bersantan.. Nah kemarin di kasih tetanggah Labu Siam. Biasanya sih cuma aq rebus aja buat lalap lauk. Mumpung masih ada cabe entar keburu busuk.. bikin sambal kosek ala bunda ku .. Sekalian ikutan #pekanPosBar_SambalNusantara.. Ini enak sdikit aq tambahin kencur yang katanya buat ngilangin rasa mules kalo pedes. Dan ada air jeruk nipis untuk ngurangi pedas buat yang gak suka pedas.. Kalo ora Jogjakarta nyebutnya sambel Kosek.. Ada juga yang bilang Sambal Goang .. cuma beda tipis aja.. Itulah Indonesia 😍😍 #AnekaSambel #SambalKosekLombokIjo #CookpadCommunity_Magelang #PekanPosBar #PekanPosBar_SambalNusantara

3 org
15 mnt
Tumis Oncom Pedas

Tumis Oncom Pedas

Kalo aku lebih suka pakai daun bawang dibanding pake leunca / kemangi, tapi kalo teman-teman sukaa bisa diganti yaa β˜ΊπŸ‘ . Untuk lebih lengkap & jelasnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini . #cookpadcommunity_tangerang

2 porsi
Ulukutek Oncom Leunca / Oseng Oncom Leunca Pedas

Ulukutek Oncom Leunca / Oseng Oncom Leunca Pedas

Salah satu menu kesukaan saya sama suami, anak-anak belum mau makan karena tiap bikin pasti pake pedas maksimal...😁 #ululutek #oncom #leunca #makanankhasunda

4-5 orang
30 menit