Cireng Salju Bumbu Rujak

Dipos pada March 15, 2022

Cireng Salju Bumbu Rujak

Anda sedang mencari inspirasi resep Cireng Salju Bumbu Rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cireng Salju Bumbu Rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cireng Salju Bumbu Rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cireng Salju Bumbu Rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cireng Salju Bumbu Rujak adalah 10 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cireng Salju Bumbu Rujak diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cireng Salju Bumbu Rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cireng Salju Bumbu Rujak memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim. Minggu kemarin Ngobras di Genk Peda bersama dengan teh Ika Sulistianingsih membahas tentang Macaroon, puntennya yang direcook malah cireng😊, pas banget ini lagi pengen makan yang pedes-pedes, cirengnya enak dinikmati ketika masih panas sedikit hangat, dimakannya masih kress dipadu bumbu rujak yang pedas asam dan manis. Link resep : https://cookpad.com/id/resep/13459193-cireng-salju-bumbu-rujak?invite_token=xVjCTbihYEdexrZ94EnNAXwv&shared_at=1622363567 Source : Ika Sulistianingsih #NgobrasPeda_IkaSulistianingsih #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cireng Salju Bumbu Rujak:

  1. Bahan Cireng :
  2. 200 gr tepung sagu
  3. 200 ml air panas mendidih
  4. 1 sdt garam
  5. 1 sdt kaldu jamur
  6. Bumbu Rujak :
  7. 7 buah cabe rawit merah
  8. 2 siung bawang putih
  9. 30 gr asem jawa
  10. 80 gr gula merah (saya pakai gula merah yang warna hitam)
  11. 150 ml air
  12. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Cireng Salju Bumbu Rujak

1
Siapkan bahan bumbu rujak, ulek cabe rawit dan bawang putih, lalu tambahkan gula merah dan asem Jawa, lalu bumbu yang sudah diulek tuang ke wajan kecil, kemudian tambahkan air dan garam.
Cireng Salju Bumbu Rujak - Step 1
Cireng Salju Bumbu Rujak - Step 1
Cireng Salju Bumbu Rujak - Step 1
2
Aduk rata, lalu masak hingga bumbunya agak menyusut, matikan api lalu dinginkan.
Cireng Salju Bumbu Rujak - Step 2
Cireng Salju Bumbu Rujak - Step 2
Cireng Salju Bumbu Rujak - Step 2
3
Membuat cireng : siapkan wadah, masukkan tepung sagu, lalu tambahkan garam dan kaldu jamur, aduk rata. Lalu dalam panci kecil, masak air hingga mendidih.
Cireng Salju Bumbu Rujak - Step 3
Cireng Salju Bumbu Rujak - Step 3
Cireng Salju Bumbu Rujak - Step 3
4
Jika air sudah mendidih, tuang ke tepung saja, lalu aduk dengan menggunakan sendok, jangan telalu diuleni, aduk asal saja hingga semua bahan tercampur, lalu setelah adonan agak hangat, bentuk adonan sesuai selera.
Cireng Salju Bumbu Rujak - Step 4
Cireng Salju Bumbu Rujak - Step 4
Cireng Salju Bumbu Rujak - Step 4
5
Setelah adonan dibentuk, lalu saya taburi adonan dengan sedikit tepung sagu lagi, lalu goreng cireng dalam minyak goreng yang tidak terlalu panas goreng cireng dalam api sedang cenderung kecil, goreng cireng dengan sekali balik saja, angkat cireng.
Cireng Salju Bumbu Rujak - Step 5
Cireng Salju Bumbu Rujak - Step 5
Cireng Salju Bumbu Rujak - Step 5
6
Lalu sajikan cireng selagi tidak begitu panas dicocol dengan bumbu rujak nya.
Cireng Salju Bumbu Rujak - Step 6
Cireng Salju Bumbu Rujak - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cireng isi ayam super pedas (NO CETAKAN)

Cireng isi ayam super pedas (NO CETAKAN)

17/06/21 Pecinta pedasss wajib coba. Asli ini enak banget. Makan 1 mana cukup😁😂🤭 . Q&A Q : Bisa tanpa tepung terigu g?maksudnya hanya tepung aci saja. A : Tidak, dikombinasi dengan terigu supaya saat digoreng tidak meledak/pecah. dan tidak begitu alot ketika sdh dingin. . Q : Pakenya daging ayam biasa bisa? A : BISA, tidak harus dada fillet . Q : Cireng ini bisa difrozen buat stock lama g? A : BISA,,untuk stock lama goreng cireng ½ matang lalu dinginkan dan masukan dalam wadah.tutup rapat.simpan difrezzer. Sebelum disajikan goreng cireng hingga matang. Kalo hanya untuk besoknya tidak perlu digoreng dlu.simpan dalam wadah tertutup lalu simpan kulkas bagian bawah. Baluri cireng mentah dengan tepung aci supaya tdk lengket. . Q: Kalo sudah dingin alot g? A: Tidak begitu alot,masih wajar😁 . Q: Ayam fillet pake 250gram ja boleh? A: Boleh banget,saya pake 500gram supaya isiannya banyak😁. Bumbu yg digunakan sesuaikan ya.

35buah
120menit
Ulukuteuk Leunca

Ulukuteuk Leunca

Dulu pertama kali kenal oncom ketika masih kecil saat menghadiri pernikahan sepupu di Bandung,ketika mau pulang ibuku diajak sepupu buat beli oleh²,waktu itu aku ikut,terus tertarik liat oncom,akhirnya minta beliin ke ibu karena liatnya cantik banget,tempe berwarna oranye,mirip bata disusun di rak 😂 nah ketika sampai di rumah,ibu masak nih oncom,fix ga enak banget 🤣 jadi di bayangan aku tu oncom = ga banget.. Sampai saat setelah menikah aku liburan lagi nih ke rumah sepupuku ini,nah ketika diajak jalan² sepupuku ini nyiapin bekal nasi dan ulukuteuk ini,dalam hati dah mikir aduh ga enak inih 🤣 tiba saat makan bekal,ternyata enaaaak banget 😍😍 langsung suka,suami pun suka..akhirnya jadi nyandu 😂 selalu berburu oncom walaupun susah nyarinya di daerahku,tapi Alhamdulillah beberapa tahun terakhir makin banyak yang bikin oncom..jadi udah ga aneh lagi liatnya di pasar,walaupun masih kadang² ketemunya.. Mungkin waktu itu ibuku yang salah cara masaknya atau oncomnya emang yang salah 🤭 pokoknya sekarang aku suka banget sama oncom 💖💖💖

Cireng Krispi kuah Cuko Sederhana

Cireng Krispi kuah Cuko Sederhana

Siang siaang emang enaknya nyemil yang seger seger tapi krispi, paling pas emang bikin cirenggg ditambah kuah cuko sederhana yang segerr bangettt.

5 orang
30 menit
Bolen Pisang | oleh oleh bandung

Bolen Pisang | oleh oleh bandung

Suka banget dg pisang bolen ini, apalagi kalo lagi mudik di Bandung, wuih rasanya itu khas banget, penasaran cara bikinnya mari exekusi.... Ini pertama kalinya saya membuat Bolen Pisang ini, Alhamdulillah berhasil dan resep ini dari, Source: ▶️@yachikuka Rebake: @eennuraeni

16pcs
Nasi liwet

Nasi liwet

Nasi ini bikinnya gampang banget. Nasi ini bisa dinikmati dengan lauk yg simpel juga. Untuk bumbu biasa dihaluskan ato diblender. Seperti biasa, aq cuma iris bumbunya.

4-5 orang
45 menit
Seblak asli Sunda

Seblak asli Sunda

Karena aku suka banget sama seblak dan kalo beli mulu bakalan tekor 😂 jadi aku coba tanya² ke temen yang asli Sunda soal resep anti gagalnya wkwk

4 orang
30 menit
Pencok kacang panjang

Pencok kacang panjang

3 orang
25 menit
Sayur Asem

Sayur Asem

Masak sayur asem dengan stok sayur yang ada di kulkas

Ayam Lengkuas Frozen Sedap, Mantap, Nikmat

Ayam Lengkuas Frozen Sedap, Mantap, Nikmat

Menu favorit sejak kecil

5 orang
1 jam
Pesmol ikan kembung

Pesmol ikan kembung

Dijamin bikin nasi dirumah cepet abisss 😁😁 apalagi dimakan pas masih angeet2 😍

3 orang
Pepecak Ikan Khas Sunda

Pepecak Ikan Khas Sunda

Assalamualaikum.. Salam, semua.. ❤️ Alhamdulillah, dua mingguan ini mengikuti program RAKIT dari Cookpad, dan ditutup manis dengan 🥘 #POSBARGEMBIRA (Gerakan Masak Bareng Inspirasi Resep Ramadan Asyik) 🥘 Syukur alhamdulillah, di kelas obat herbal dari dapur sendiri mendapatkan banyak pengetahuan. 💖 Jadi tambah semangat belajar bahan-bahan herbal di sekitar kita 😍. Masih bersemangat dengan empon-empon yang kaya manfaat, inilah ikan sambal cobek khas Sunda, atau Pepecak Ikan, dari saya di #CookpadCommunity_Surabaya. Sambalnya khas banget, karena sensasi rasa plus aroma jahe dan kencur. 😍 Simpel banget membuatnya. Recook dari Rahma_BundaRaditRafa Alhamdulillah, dengan #ceritaresepkece ini (semoga kece dong) 6 minggu menuju finish #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_RahmaBundaRaditRafa

1 - 2 org
Tamblag Cau (Lempeng Pisang Sunda)

Tamblag Cau (Lempeng Pisang Sunda)

Minggu ini masih event cooksnap depoknya mba @mayhai_107 #CSDepok_Saomi #CookpadCommunity_Depok ☺️🙏🏻 semoga berkenan ya mba..

Nasi Tutug Oncom Maknyooss

Nasi Tutug Oncom Maknyooss

Ceritanya abis makan di restoran sunda, pesen nasi oncom. Tapi pas dicoba kok kurang cocok ya di lidah, akhirnya penasaran cb bikin sendiri. Ternyata maknyooss, silahkan dicoba....

4 orang
1 jam
Pepes Tahu Udang

Pepes Tahu Udang

Lagi berusaha kurangin masakan yg goreng2... Jdi belajar bikin Pepes2 an.. Hehehe

6 orang
1 jam
Tumis oncom kemangi pedas

Tumis oncom kemangi pedas

kesukaan ku dari kecil😍

3-5 orang
30 menit
Pesmol Ikan Kembung Simple!

Pesmol Ikan Kembung Simple!

pengen bisa bikin pesmol, ternyata gasusah dan garibet, pertama kali bikin aja bisa langsung enak, yuk dicobaaa

Nasi liwet

Nasi liwet

6 orang
45 menit
Seblak bandung

Seblak bandung

1 orang
3 menit