Nasi tutug oncom khas sunda

Dipos pada March 23, 2022

Nasi tutug oncom khas sunda

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi tutug oncom khas sunda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi tutug oncom khas sunda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi tutug oncom khas sunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi tutug oncom khas sunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi tutug oncom khas sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi tutug oncom khas sunda memakai 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi tutug oncom khas sunda:

  1. Nasi putih matang
  2. 1 papan oncom
  3. Bawang putih
  4. Bawang merah
  5. Cabe merah (cabe rawit+cabe setan)
  6. Penyedap rasa (garam, gula)
  7. Tomat cerry
  8. Pelengkap (telor ceplok+tempe goreng+tahu goreng)
  9. Lalapan (kemangi+timun)

Langkah-langkah untuk membuat Nasi tutug oncom khas sunda

1
Siapkan bahan untuk membuat oncom campuran
2
Oncom dipanggang diatas teplon anti lengket, sampai terlihat kering dan kecoklatan
3
Bumbu halus untuk menumis oncom : bawang merah, bawang putih, cabe dihaluskan
4
Oncom ditumbuk kasar menggunakan cobek
5
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan beri penyedap rasa secukupnya (tes rasa) dan kasih taburan daun kemangi (opsional)
6
Setelah itu kasih sedikit air dan masukan oncom yang sudah ditumbuk kasar. Aduk hingga rata
7
Ambil nasi matang sesuai selera banyaknya, kemudian ambil oncom yang sudah dibumbui tadi sedikit atau menyesuaikan banyak nasi. Aduk hingga tercampur rata
8
Letakan dicup atau langsung dihidangkan di piring. Tambahkan telor ceplok, tempe goreng, tahu goreng, lalapan
9
Jika ada ayam sambal, atau ayam goreng bisa juga. Selamat menikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Liwet Rice Cooker

Nasi Liwet Rice Cooker

Dimakan tanpa lauk pun dijamin pasti udah enak 😍

4 porsi
50 mnt
Cireng Krispi kuah Cuko Sederhana

Cireng Krispi kuah Cuko Sederhana

Siang siaang emang enaknya nyemil yang seger seger tapi krispi, paling pas emang bikin cirenggg ditambah kuah cuko sederhana yang segerr bangettt.

5 orang
30 menit
Sambal goang

Sambal goang

Source @dheahayashifazrin Pernah makan sambal Goang waktu jalan2 ke BAndung, aroma kencur nya itu loooh yang bikin ketagihan. Mau di makan pake lauk apapun okeeey. Love It Sambel. tengkyu resepnya Mbak Dhea #cookpadcommunity_semarang#ResepBagiPemula

Sambal pencok kacang panjang

Sambal pencok kacang panjang

Di keluarga saya punya prinsip "Apapun lauknya yang penting sambalnya enak" Dan sambal pencok ini jadi salah satu sambal favorit di rumah.

2 orang
15-30 menit
Sayur Asem Iris

Sayur Asem Iris

Mau kumpul keluarga, orang tua dateng ke rumah udah bawa sambel goreng kentang sama pepes ayam. Tinggal nambahin sayur nya aja yaa.. Makasih mah udah dibawain lauk 😍😍

Sambal Cepokak a.k.a Rimbang a.k.a Leunca

Sambal Cepokak a.k.a Rimbang a.k.a Leunca

Dikampung saya ini sering disebut cepokak..ntah ditempat bunda yg lain..finally minggu terakhir #PejuangGoldenApron3 setor sambal ini aja #PekanPosbar_SambalNusantara 😊

#52 Pepes Ikan Nila

#52 Pepes Ikan Nila

Kukus pakai panci presto lebih enak, lunak sampai ke tulang #PejuangGoldenApron3

Nasi Liwet 🍚

Nasi Liwet 🍚

rencana mau bikin nasi bakar untuk bekal tapi waktu mepet, ganti haluan jadi nasi liwet, hehe.. tips : -buang tulang daun jeruk/daun salam supaya tidak pahit; iris tipis lengkuas -tunggu tumisan bumbu+teri nasi β€œadem” sebelum dimasukan ke beras+santan yg akan dimasak -segera buang daun jeruk,daun salam & sereh setelah nasi liwet matang

4 orang
1 jam 30 menit
382) Awug Bandung

382) Awug Bandung

Buat Pekan Cooksnap saya pilih Bandung aja sekalian plesiran Cookies deh 😁. Cookmark resepnya mbak @ge_aja_simple udah lama nih, baru sekarang eksekusinya. Eh, kok ya kebetulan tepung beras dan kelapa parut sisanya pas 100 gr, dipaksain aja deh bikin. Jadi juga 🀭. Ini salah satu jajanan pasar yg ada juga di daerah lain. Orang Betawi mengenalnya sebagai dongkal. Biasanya sih dikukus dengan wadah bambu berbentuk kerucut. Rasanya enak, legit, manis dan mengenyangkan. Ini cocoknya dimakan hangat ya, ditemani teh tawar hangat, nikmat banget πŸ‘πŸ˜‹πŸ˜‹. Bikinnya simple, dicampur jadi satu aja terus kukus deh. Tapi saya ini 2x kukus ya karena dandangnya kecil. Jadi lama di ngukusnya aja. Tapi bisa ditinggal kan sambil ngerjain yg lain, tinggal pasang timer aja supaya gak lupa 😁. Yuk, dicobain teman-teman πŸ˜‰. (18/06/2021) https://cookpad.com/id/resep/10250210-awug-bandung?invite_token=jQJhyompLj2xMzbwYWTZtp16&shared_at=1623982273 #PekanCooksnap #CookiesPlesiran_Bandung #CookpadCommunity_Tangerang

13 buah
1 jam 30 menit
#Pepes Ikan NilaπŸ‘Œ

#Pepes Ikan NilaπŸ‘Œ

MaknyusπŸ˜‹πŸ˜‹

Sambal goang

Sambal goang

#PekanPosbar_SambalNusantara.

Nasi Liwet Magicom (Tanpa Santan)

Nasi Liwet Magicom (Tanpa Santan)

Pengen ngeliwet tapi terinya ga ada, cuma ada rebon. It's ok, diganti rebon tetap yummy. 😘😘. Source : The Hasan Video (sedikit modifikasi) #CookpadCommunity_Bekasi

Oseng oncom leuncah

Oseng oncom leuncah

Lagi pengen masak oncom Nemu resepnya #Martha saragih Naibaho cocok banget rasa khas kencurnya mantap #PejuangGoldenApron3

Sate Sapi Maranggi khas Purwakarta

Sate Sapi Maranggi khas Purwakarta

Bismillahirrahmanirrohim....macam" jenis sate di Indonesia selain Sate Madura, Sate Lilit, Sate Padang dan masih banyak lagi. Disini saya ingin mengolah Sate Sapi Maranggi khas Purwakarta....yuk di buat πŸ’ͺ😍 #satesapimaranggi #satesapi #cookpad_id #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity_id

15 pcs
Pepes tahu kemangi pedas

Pepes tahu kemangi pedas

Pengen coba tahu yg beda kebetulan suka pepes... Yaaa jadilah pepes tahu ala kadarnya😊

Ikan Pesmol Super Gampang

Ikan Pesmol Super Gampang

Bosen ga sih, mau makan ikan tapi taunya cuma di goreng aja... Nah, coba bikin pesmol ikan yuk.. resep ini super gampang, cepet, tapi rasanya enak banget..

4 porsi
30 menit
Sayur Asem Bumbu Racik Indofood

Sayur Asem Bumbu Racik Indofood

Sama seperti sayur sop yang saya buat, kali ini juga saya memakai bumbu racik Sayur Asem dari Indofood, yang cukup beli di warung seharga Rp.2.000,- per bungkus ditambah sayurannya saya beli di tukang sayur juga seharga Rp.5.000,- per bungkus. Murah kan?!!! Tapi seperti biasa, saya hanya menambah cabe merah keriting saja untuk pemerah kuahnya dan penambah rasa asamnya. #dapoerlia #cookpad #sayurasem #bumburacikindofood #bumbujadi #enak #asempedas #murah #mudah #cepat #praktis #masakankhasindonesia

1 panci
1 jam