Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ikan Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ikan Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ikan Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ikan Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ikan Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ikan Kemangi memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini perdana aku buat pepes ikan, dan dengan penuh perjuangan bungkusnya🤦, jujur aja aku paling gak bisa bungkus pki daun pisang🤭. Kuy...kita intip resepnya bundaaa....😄👍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ikan Kemangi:
- 10 ekor ikan gembung kecil, bersih kan,beri perasan jeruk nipis
- Daun pisang utk membungkus
- 1 lbr Daun kunyit yg besar, diiris halus
- 500 gr Kelapa Parut
- secukupnya Daun kemangi
- Bumbu halusnya :
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 cm Kunyit, ukuran setelunjuk
- 2 cm Jahe
- 6 bh Kemiri
- 4 bh Cabe Merah, bisa jg rawit jika ingin pedas
Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ikan Kemangi
