Anda sedang mencari inspirasi resep Gepuk Gerlong | Homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gepuk Gerlong | Homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gepuk Gerlong | Homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gepuk Gerlong | Homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gepuk Gerlong | Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gepuk Gerlong | Homemade memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Nyari resep ini susah banget bahkan ga ada di google, mgkn resep rahasia perusahaan 🤭 tapi sy coba pake bumbu gepuk biasa, lalu dagingnya saya rebus yg lama bgt abis itu disuwir halus, alhamdulillah jadi juga gepuk gerlong, khas Bandung Jawa Barat
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gepuk Gerlong | Homemade:
- 250 gr daging sapi (pas direbus jadi 220gr an)
- 200 ml air kaldu sapi
- Secukupnya garam, gula, kecap, dan penyedap
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 bks santan instan (65ml)
- Bumbu Halus
- 3 siung bawang merah (yg agak besar²)
- 4 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- Seruas jahe
- 2 ruas lengkuas
- 1/2 sdt jinten
- 1 sdm ketumbar
- 1 buah gula merah (kalau dihaluskan ada 2 sdm)
- 2 cm kunyit
- Bumbu cenplung
- 1 batang serai, potong 3
- 3 lembar daun salam
- 7 lembar daun jeruk (sesuai selera)
Langkah-langkah untuk membuat Gepuk Gerlong | Homemade
