Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Tuna Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Tuna Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Tuna Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Tuna Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Tuna Kemangi adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tuna Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tuna Kemangi memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Salah satu menu favorit olahan ikan. Seger, harum dari daun salam dan daun pisang campur jadi satu. Sedeeep dah pokoknya hihihi. Selamat mencoba 💚 Source : Fidela Sadewo #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Tuna Kemangi:
- 1 ekor ikan tuna (sekitar 1 kg)
- 1 buah jeruk nipis
- 1 ikat kemangi
- Daun pisang
- Bumbu Halus
- 5 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 5 buah cabe keriting
- 10 buah cabe rawit (sesuai selera)
- 4 butir kemiri (resep asli 10)
- 2 cm jahe
- 3 cm kunyit
- Bahan lain
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang serai
- secukupnya Garam, gula, merica
- secukupnya Air
- 2 buah tomat (iris)
- 8 lembar daun salam
Langkah-langkah untuk membuat Pepes Tuna Kemangi