Pais Peda Tempe

Dipos pada March 4, 2022

Pais Peda Tempe

Anda sedang mencari inspirasi resep Pais Peda Tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pais Peda Tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pais Peda Tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pais Peda Tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pais Peda Tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pais Peda Tempe memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pais = Pepes Pepes, masak praktis karena tidak seperti menggoreng yang harus siaga didepannya🤭harus diliatin trs😁 Tp klo mepes,,,, klo sy si… cukup setting alarm trs tinggal bwt mengerjakan yang lain, jd lebih efektif wktunya🥰 Tp mepes kali ini rupanya cukup sdikit rumit krn digoreng dulu, biar hasilnya lebih gurriih dan memang benar, bnr2 ngabisin nasi🤭😁 Silahkan yang mau nyoba🙏 #PekanPosbar #SerbaDiKukus #KreasiDepok_NgukusLauk #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #GenkPeDa_PosbarPerdana #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pais Peda Tempe:

  1. 1 ekor ikan asin peda goreng
  2. Minyak untuk menggoreng
  3. 1 papan tempe hancurkan
  4. 1 siung bawang putih cincang
  5. 1 siung bawang merah iris
  6. 1 sdt lada bubuk
  7. 1 sdt ketumbar bubuk
  8. 1 sdt kaldu jamur bubuk
  9. 1 sdm gula pasir
  10. 2 lembar daun salam
  11. 1 batang serai geprek
  12. Bumbu iris pais
  13. 1 siung bawang merah iris
  14. 4 cabe rawit setan utuh
  15. 6 cabe rawit ijo utuh
  16. 1 tangkai bawang daun
  17. Sambar harian
  18. Secukupnya daun pisang untuk membungkus

Langkah-langkah untuk membuat Pais Peda Tempe

1
Goreng ikan asin peda yang sudah dicuci bersih. Hancurkan tempe dan cincang, iris bawangnya
Pais Peda Tempe - Step 1
Pais Peda Tempe - Step 1
Pais Peda Tempe - Step 1
2
Tumis bawang, daun salam dan serai hingga harum. Masukkan tempe yang sudah dihaluskan, kasih gula, kaldu bubuk, ketumbar bubuk dan lada bubuk, aduk rata hingga matang
Pais Peda Tempe - Step 2
Pais Peda Tempe - Step 2
Pais Peda Tempe - Step 2
3
Siapkan bumbu untuk pais, aduk rata. Siapkan daun pisang, alasi daun salam dan serai
Pais Peda Tempe - Step 3
Pais Peda Tempe - Step 3
Pais Peda Tempe - Step 3
4
Tuang semua tumisan tempe dan bumbu iris pais, taruh ikan peda yang sudah digoreng kemudian kubur hingga tertutupi semua oleh tempe
Pais Peda Tempe - Step 4
Pais Peda Tempe - Step 4
Pais Peda Tempe - Step 4
5
Bungkus daun pisang dan kukus selama 30 menit
Pais Peda Tempe - Step 5
Pais Peda Tempe - Step 5
Pais Peda Tempe - Step 5
6
Angkat dan siap sajikan😋🙏
Pais Peda Tempe - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cireng isi ayam

Cireng isi ayam

Salah satu menu jualanku yg lumayan rame. Cireng isi ayam.. Ada varian ayam pedas dan original..

40 porsi
1jam
Gepuk Bandung Anti Ribet - Manis Gurih Enak

Gepuk Bandung Anti Ribet - Manis Gurih Enak

Masih ada sisa daging Qurban jadi mari kita buat stok kulkas Caranya gampang, lama masak tergantung seberapa banyak ya, karena skrg sy bikin cuma ¼Kg daging, jd cuma butuh waktu ±45 menit Bismillah yuk #OlahanDagingQurban , #makeiteasy #cookingwithunga

3-4 Orang
45 Menit
Sayur Asem Suka-suka

Sayur Asem Suka-suka

Keluarga saya suka sayur asem tapi tidak suka mlinjo dan daun so. Jadi muncullah resep ini di tengah keluarga saya 😁

4 porsi
30 menit
Sambal oncom

Sambal oncom

Source: Rini Dwi Astuti_Depok Oncom?? Sering liat klo kepasar,tapi ngeri bentuknya 😂🙈 warna Oren plus ada jamur2 nya.. Smpet berfikir : opo Yo enak ??🙄🙄🧐 Seumur2 baru kali ini saya makan oncom..😂, rasa nya ga sengeri yg di bayangkan🤭 #GenkPejuangDapur #ResepWongKito #WongKito_SanjoKeDepok #CookpadCommunity_Palembang #Babako_KaDepok #CookpadCommunity_Sumbar #Rekreasi_Depok #GelarTikar_Depok

2 porsi
20 menit
Lotek Khas Sunda

Lotek Khas Sunda

Bismillah Lotek adalah gado-gado khas Sunda, yang membuatnya beda adalah pemakaian kencur dan kentang/ubi rebus yang diulek bersama bumbu kacangnya. Pertama kali cicip makanan ini waktu saya kuliah di Bandung dan saya suka. Hari ini saya sengaja bikin untuk ikut even #BUSWAY_GadoGado sekalian obat kangen makan lotek, karena kalau di Jakarta yaa ketemunya gado-gado khas Jakarta dong 😁 Budget (dalam rupiah) : Kangkung 1 ikat = 3000 Kol = 2000 Tauge = 1000 Timun = 1000 Tahu putih = 3000 Kacang tanah = 3000 Bumbu-bumbu = 1000 Kerupuk = 2000 Total = 16.000 #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021

2 porsi
Sate Maranggi khas Purwakarta

Sate Maranggi khas Purwakarta

Assalamu'alaikum Nyatee yukk Masih punya daging kurban , berdayakan Sate marangi pake resep mb Olif, enak bumbu nya mantep ..👍👍 Sate ini ku persembahkan buat mb Olif , selama setahun ini sudah menjadi admin yang baik, video video nya cakep2..🥰🥰, makasih yaa mb..ga kerasa sudah mau pergantian pengurus, semoga clover makin keren dan kece badai 😘😘. Source : @olive1994 #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Cireng isi sosis telur

Cireng isi sosis telur

25 pcs
Sambal Goreng Lumai (Leunca) Tahu Tempe

Sambal Goreng Lumai (Leunca) Tahu Tempe

Sebagian orang mungkin ngga suka rasa pahit yang terkandung dalam buah lumai. Maka untuk meminimalisir rasa pahitnya, kali ini saya akan mengolah buah lumai dengan mencampurkannya ke dalam sambal goreng^^

5 orang
±25 menit
Palai Bada' Khas Minang

Palai Bada' Khas Minang

Terinspirasi dari resepnya @Q_Kitchen ada ikan teri basah bosen dibuat bakwan, gantinya dipepes ala Minang. Enak banget bumbunya meresap. Baru kali ini pepes pake kelapa jadi gurih. #HidanganNusantara #MenuNusantara #HidanganNusantaraLintasSumatera #MasakanKhasMinang

Pepes Jagung

Pepes Jagung

Karena mertua lagi sakit beliau request nya ini , aku sendiri juga baru nyobain ternyata enak bun , selamat mencoba ya .. Karna daun pisangnya habis jadinya aku taroh di mangkok bun pas dikukus 😂

2 orang
25 menit
Pepes ikan tongkol 🐟🐟🐟

Pepes ikan tongkol 🐟🐟🐟

Buka cookpad dapat surat cinta dari mamah katax bikin makanan serba di kukus, dan kebetulan kmren udah bikin pepes ikan tongkol yg mudah dan praktis bin ga ribet pastix, tinggal ulek bumbu dan kukus bareng ikanx deh 😁 #pekanposbar #SerbaDikukus #cookpadcomunity #cookpadSitubondo_Jatim

2 porsi
30 menit
Pesmol Ikan Nila (Ikan Nila Bumbu Kuning)

Pesmol Ikan Nila (Ikan Nila Bumbu Kuning)

Masakan favorite papa ❤️

2 orang
20 menit
Pepes peda kecombrang

Pepes peda kecombrang

Tumben2an tukang sayur bawa kembang kecombrang..lsg eksekusi deh sm peda..

Tumis oncom / gembus mix terong leunca ala kampung

Tumis oncom / gembus mix terong leunca ala kampung

Jadi biasanya pakai oncom, tapi dijogja susah banget dapet oncom adanya tempe gembus ya.. mirip2 lah texturnya 😄 jadi bisa kita pakai ini saja

5 orang
30 menit
Sayur asem favorit

Sayur asem favorit

10 orang
30 menit
Nasi Liwet Goreng

Nasi Liwet Goreng

Nasi sisaan kamaren meskpun di magiccom ttep saja nggak kemakan, pada pilih nasi yang baru masak. Bosan kalo harus dibikin nasi goreng terus, jadi keidean bikin nasi liwet ala-ala gitu hehehe....

4 orang
30 menit
Tumis Oncom Kemangi

Tumis Oncom Kemangi

9. Empal gepuk - Daging sapi

9. Empal gepuk - Daging sapi

Pengen makan daging yang gurih dan agak kering gitu, dijamin sih ngabisin nasi... Apalagi pake sambal korek yang super simple itu😍🤤🤤 Waktu masak ini... Suamik req lagi besoknya🤣 sekalian buat stok d freeze bisa banget ini... Fotonya ga estetik.. Krna ini media utk resep makanan🤣 bkn utk lomba foto. Ya mon maap, buibu tau ga gimana repotnya masak trs motoin satu satu, sambil ngurus anak balita😆😂 #dagingsapi #masakansimple #empalgepuk #frozenfood

6 s.d 10 porsi
45menit
Pesmol Ikan Mujaer

Pesmol Ikan Mujaer

maaf fotonya ga cantik karena kegosongan,, cek secara berkala ya bunda² tapi rasanya endul,,

Brengkes Tongkol Ati Ampela

Brengkes Tongkol Ati Ampela

Yg membedakan dg pepes. Adalah kalo di brengkes tidak pakai kelapa, pake ketumbar. Terus bumbu halusnya ditumis dengan sedikit minyak. Dan hasil kukusan dipanggang sebentar. Yuk mari masak!!😁

7 bungkus
60 menit