Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Asem Suka-suka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Asem Suka-suka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Asem Suka-suka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Asem Suka-suka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur Asem Suka-suka adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur Asem Suka-suka diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Asem Suka-suka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem Suka-suka memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Keluarga saya suka sayur asem tapi tidak suka mlinjo dan daun so. Jadi muncullah resep ini di tengah keluarga saya 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Asem Suka-suka:
- 5 ceker ayam (potong menjadi 2) atau 1 ons tetelan sapi
- 1 buah terong ungu ukuran sedang
- 1 buah labu siam ukuran kecil
- 2 buah wortel
- 3 buah kacang panjang
- 1/2 buah jagung
- Segenggam kacang tanah
- Sedikit kol
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah
- 2 cm laos
- 2 lembar daun salam
- 2 buah asam kandis (atau bisa pake asam jawa)
- 1/4 gula jawa, sisir
- secukupnya Garam dan penyedap rasa
