Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ayam Rendah Lemak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ayam Rendah Lemak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ayam Rendah Lemak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ayam Rendah Lemak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ayam Rendah Lemak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ayam Rendah Lemak memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ayam Rendah Lemak:
- 1,5 kg daging ayam (dada/paha)
- 2 buah jeruk lemon (peras ambil airnya)
- Secukupnya daun pisang
- Bumbu yang dihaluskan :
- 20 butir bawang merah
- 12 siung bawang putih
- 3 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas muda
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1 sdm ketumbar sangrai
- 4 butir kemiri sangrai
- 2 sdm garam halus
- Bahan topping:
- 6 helai daun salam
- 6 batang serai
- 20 buah cabe rawit merah
- 3 tangkai daun bawang
- 3 ikat daun kemangi
Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ayam Rendah Lemak
