Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes tahu telur kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes tahu telur kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes tahu telur kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes tahu telur kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes tahu telur kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes tahu telur kemangi memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes tahu telur kemangi:
- 14 buah tahu kuning ukuran kecil
- 2 butir telur
- secukupnya Minyak goreng buat menumis
- Bumbu halus :
- Sesuai selera Cabe rawit
- sesuai selera Cabe merah
- 4 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 3 butir kemiri
- Bahan pelengkap :
- 2 batang serai (digeprek)
- 3 lembar daun salam
- secukupnya Daun kemangi
- Daun bawang secukupnya (potong kasar)
- Dau pisang (untuk membungkus tahu)
- Teri medan
- secukupnya Garam, gula, penyedap rasa
Langkah-langkah untuk membuat Pepes tahu telur kemangi
