Daging gepuk sederhana

Dipos pada March 31, 2022

Daging gepuk sederhana

Anda sedang mencari inspirasi resep Daging gepuk sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Daging gepuk sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Daging gepuk sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Daging gepuk sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging gepuk sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging gepuk sederhana memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : cookpad Sri Sudarini Resep daging gepuk ini enak. Bumbunya jg gampang. Manisnya saya kurangi dikit. Resep asli ada tambahan gula pasir, tapi saya tdk pake. Manisnya sdh pas utk saya. Cocok untuk sajian lebaran ato utk lauk mealprep, disimpan utk bbrp hari. #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #sajianlebaran #anekamenudaging #daginggepuk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging gepuk sederhana:

  1. 1/2 kg daging sapi utk rendang
  2. Bumbu cemplung :
  3. 2 lembar daun salam
  4. 2 batang serai
  5. 1 ruas jari lengkuas geprek
  6. 1 sdt garam
  7. Bumbu uleg :
  8. 2 siung bawang putih
  9. 7 siung bawang merah (me : ½ siung bombay ukuran sedang)
  10. 1 sdt ketumbar
  11. 5 butir kemiri
  12. 2 batang serai geprek
  13. 1 sdt garam
  14. 1 sdt asam jawa, larutkan dlm air, saring
  15. 50 gr gula jawa (me : 30 gr)
  16. 1/2 lt santan kental (me : 100ml kara cair)

Langkah-langkah untuk membuat Daging gepuk sederhana

1
Potong daging berbentuk persegi, lalu cuci bersih. Masak daging dengan daun salam, serai dan lengkuas. masak sampai ½ empuk. Tiriskan dan gepuk di cobek.
Daging gepuk sederhana - Step 1
Daging gepuk sederhana - Step 1
2
Haluskan bumbu2 lalu tumis sampai harum. Masukkan daun salam. Kemudian masukkan santan, aduk2 jgn sampai santan pecah. Masukkan gula jawa dan air asam jawa.
Daging gepuk sederhana - Step 2
Daging gepuk sederhana - Step 2
3
Setelah santan panas masukkan daging. Masak dengan api kecil,diaduk sesekali, sampai santan asat dan daging empuk. Daging gepuk bisa langsung digoreng ato simpan dlm wadah kedap, masukkan kulkas utk bbrp hari.
Daging gepuk sederhana - Step 3
Daging gepuk sederhana - Step 3
Daging gepuk sederhana - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Glosor/ Srodot/ Gleser Khas Bogor

Mie Glosor/ Srodot/ Gleser Khas Bogor

Kalau mendengar Mie Glosor, pasti yang terbayang adalah Ramadhan di Kota Bogor. Mie berasal dari tepung sagu (aci) dicampur kunyit ini memang identik dengan kota hujan. Mie satu ini berbeda dengan mie yang biasanya ada di penjual bakmie, ataupun pedagang nasi dan mie goreng, sebab selain memiliki tekstur kenyal, mi glosor ini lebih licin daripada mi biasanya. Selain dapat ditemukan di pasar tradisional dengan harga terjangkau, mi yang dibungkus dalam kantong–kantong plastik bening ini juga dapat dijumpai dalam bentuk matang di berbagai pelosok kota Bogor. Apalagi ketika bulan Ramadhan tiba, para penjual mi gelosor seolah merajai jajanan di kota hujan. Biasanya mie glosor digoreng dengan campuran sayuran, seperti kol dan sawi hijau yang ditumis terlebih dahulu. Nanti setelah matang, disajikan dengan gorengan dan sambal kacang. (Artikel dimodifikasi : https://bobo.grid.id/amp/08675750/5-fakta-unik-mie-glosor-khas-bogor-) Source : Roro Woelan (Dengan Modifikasi) #PejuangGoldenApron3 #DariFarhahUntukCookpad #HidanganNusantara #HidanganNusantaraLintasJawa #KulinerKhasBogor #HidanganKhasNusantara #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

CIRENG CRISPY bumbu Rujak

CIRENG CRISPY bumbu Rujak

Assalamualaikum 18 Juli 2021 🍃 CIRENG CRISPY Masyaallah tabarakallah ini mah cemilan favorite urang Bandung yah iya kan iyalah pasti genyal didalam tapi gariiiiiing di luar ditambah sambel rujak masyaallah tambah nikmat 🖤 yang mau bikin ini gampang banget girls beneran 🐛 pake resepnya ci devina ga pernah gagal 🖤 #cirengcrispy #cirengcrispybumburujak #jajananbandung #cemilanmurah #foodstagram

3 porsi
30 menit
Pepes tahu teri

Pepes tahu teri

Sarapan sama pepes tahu yuk bun di makan dgn nasi hangat, krupuk bawang mantap

Sambal goreng Cirebon

Sambal goreng Cirebon

Menu wajib lebaran nihhh😋😋 #resepmamah

1 jam
Ayam Goreng Laos

Ayam Goreng Laos

Aku nyoba menu ini buat stok di waktu bulan puasa, karena bisa dibikin stok buat frozen food. Jadi kalau buru-buru tinggal goreng aja. Eh aku juga baru tau dan nyobain, kalo lengkuas parut yang berbaur dengan bumbu halus setelah digoreng menghasilkan kremes-kremes yang gurih. Menu ini menjadi favorit 2 jagoanku karena kremesnya bikin mereka nagih. Yuk cobain resepnya...

1 jam
Oseng Oncom Kemangi

Oseng Oncom Kemangi

Perdana masak oncom karena dikasi O2 dari Mpok Farhah, makasi ya say. Ternyata enak juga Source : Desi liana

Pesmol Ikan Mas Betawi

Pesmol Ikan Mas Betawi

Kalau menu siang di bumbu acar, menu sore hari di pesmol versi pedas asem. Segerrrr makkk.. Kudu cobain pokoknya 😍 seperti biasa, pakai andalan memasak dengan bumbu dasar kuning, edisi lagi ngabisin stock. #DariFarhahUntukCookpad #JelajahResepNusantara #MenuNusantara #MasakanKhasBetawi #ResepBetawiFarhah #DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Baru kesampaian bikin lagi.. Makasih mb Tita resepnya.. Saya kalo bikin selalu kebanyakan air karena takut gosong..soalnya kalo masak disambi momong kejar2an Sm sikecil..lari kesana kesini.. cuma takut kalo sikecil lari ke jalan raya sana.. kan was2.. kalo dikurung dlm rumah juga gak betah gedor2 pintu😂😂jd gak maksimal masaknya.. tp Alhamdulillah kali ini pas untuk takaran airnya..soalnya td terkondisikan.. dia main air nemeni Sy masak😁😁🙏🙏maaf ya nak.. Sumber Prastitasari #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #ArisanKopijos_Tita

4 porsi
30menit
Wedang Bajigur

Wedang Bajigur

Beberapa hari yang lalu Solo diguyur hujan lebat, efek dan imbas nya timbullah flu dan meriang. Walopun udah ga ujan tapi tetep ya kalo badan lg meriang pengen yg anget2 dan pedes. Dl ibun pernah bikin wedang bajigur ala beliau. Jd kangen. Bikin deh ni wedang...segeeer dan menghangatkan, sehangat pelukan ibun...😌😌 #timlo_hangatkanharimu #timlo_timcookpadsolo #cookpadcommunity_solo #wongsolomasak

Karedok kacang panjang

Karedok kacang panjang

Karedok kacang ini makanan khas sunda tentunyaa banyak org org yang sukaa sama karedok kacang inii.. Kaliaann udah pada cobaa belum .. Kaloo belumm yukk cobaa resep akuu mudah mudahan kalian bisa sukaa yaa

2 orang
15 menit
Nasi Gurih Empal Daging Sambal Bawang Putih

Nasi Gurih Empal Daging Sambal Bawang Putih

Resep ke-30 : Nemu resepnya @cookingvera jadi inget jaman dulu waktu aq msh kecil almarhum ibuku kalo masak daging sapi cepetan suka masak ginian.... Manteep banget ini.... Untukku pribadi memang lebih suka makanan sederhana tidak pake ribet... Kaldu dagingnya digunakan utk masak nasi.... Mantap jiwa....

Pepes nasi ati ampla

Pepes nasi ati ampla

Karena ini adalah salah satu masakan kesukaan suami...kebetan aku beli ati ampla,,jadi ku bikinin dehnpepes nasi ati ampla untuk suami dan mertuaku 🤗

2porsi
1jam
Cireng Isi Sambal Kacang

Cireng Isi Sambal Kacang

#HasilRecook #CookSnap #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda https://cookpad.com/id/resep/15154637-cireng-isi-sambel-kacang?invite_token=Xks8YNtkccuvPgRJPis5uPtR&shared_at=1625391031 source Rini Dwi Astuti

Ide Jualan Cireng Krispi

Ide Jualan Cireng Krispi

5 porsi
30 menit
Nasi Liwet Magicom

Nasi Liwet Magicom

Setelah ungkep ayam sayang kalau kaldunya dibuang

Sambal nasi liwet

Sambal nasi liwet

Sambal nasi liwet, karena masaknya bebarengan dengan nasi yg di liwet di rice cooker. Tinggal pling... Xixixi #cookpadcommunity_depok

3-4 orang