Anda sedang mencari inspirasi resep 215. Oncom pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 215. Oncom pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 215. Oncom pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 215. Oncom pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 215. Oncom pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 215. Oncom pedas manis memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#PejuangGoldenApron3 Kl orang Bandung pasti kenal oncom, diolah apapun enak, teman makan yang nikmat. Kali ini saya membuat Oncom manis pedas, oncomnya khusus dari pasirreungit, katanya sih daerah ini nyamuknya banyak, seperti pasir....jadi disebut Pasirreungit. Oncomnya lebih lembut, yg oncom biasa kacangnya kadang masih utuh-utuh....tapi yg ini halus. Dipadukan dengan bumbu khas bandung....tidak jauh dengan tutug oncom.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 215. Oncom pedas manis:
- 2 kotak oncom
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 cabe rawit (sesuai selera)
- 4 cabe merah keriting
- 4 jari kencur
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt garam
- 1 sdt air asam
- 1 sdm kaldu jamur / penyedap rasa
- 1 sdm kecap manis
- 2 sdm minyak utk menumis
- 4 lbr daun jeruk
- 1 btg serei
Langkah-langkah untuk membuat 215. Oncom pedas manis