Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes ayam adalah 5 pepes. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes ayam diperkirakan sekitar 1 jam 15 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ayam memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kangen banget sama masakan ibu... Nyoba pertama kali dan berhasil... #kampoengramadan #cookpadcommunity_kualalumpur
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ayam:
- 5 buah sayap ayam
- 5 batang sereh potong seukuran 2 ruas jari dan geprek
- 10 lembar daun salam
- 25 lembar daun kemangi
- 5 lembar daun pisang potong seukuran untuk pepes
- 1 buah telur ayam
- Bahan Halus
- 5 buah bawang merah
- 5 buah bawang putih
- 10 buah cabe merah rawit
- 2 buah cabe merah besar
- 2 ruas jahe
- 2 ruas lengkuas
- Secukupnya kemiri bubuk
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya kaldu jamur
