Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Lengkuas (Nasu Manu' Lekku) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Lengkuas (Nasu Manu' Lekku) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Lengkuas (Nasu Manu' Lekku), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Lengkuas (Nasu Manu' Lekku) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Lengkuas (Nasu Manu' Lekku) adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Lengkuas (Nasu Manu' Lekku) diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Lengkuas (Nasu Manu' Lekku) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Lengkuas (Nasu Manu' Lekku) memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Punya suami asli bugis, tp ini kali pertama bikin dan suami alhamdullilah suka bgt, enak katanya, kaya masakan dikampung ππ Untuk foto sebenarnya warna aslinya agak kuning sedikit, tp ga tau kenapa pas diambil warna nya pucat ππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Lengkuas (Nasu Manu' Lekku):
- 1/2 ekor ayam
- 2 bungkus Santan Kara kecil
- 80 gram lengkuas/Laos (sudah diparut)
- 3-4 gelas belimbing air
- 1 bungkus Masako ayam
- 1 batang sereh (digeprek/memarkan)
- sesuai selera Garam
- Bahan yang dihaluskan:
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 sdt lada/merica bubuk
- secukupnya Kunyit