Anda sedang mencari inspirasi resep Ulukuteuk oncom leunca yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ulukuteuk oncom leunca yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ulukuteuk oncom leunca, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ulukuteuk oncom leunca enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ulukuteuk oncom leunca sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ulukuteuk oncom leunca memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : dapur ummu yahya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ulukuteuk oncom leunca:
- 3 genggam leunca
- 200 gram oncom
- 1 ikat daun kemangi
- 2 batang daun bawang (iris serong)
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya penyedap
- Bumbu halus
- 7 buah cabe rawit merah (boleh tambah apabila mau lebih pedas)
- 9 buah cabe keriting merah
- 5 butir kemiri, sangrai
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 ruas kencur
