Serabi Oncom

Dipos pada April 8, 2022

Serabi Oncom

Anda sedang mencari inspirasi resep Serabi Oncom yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Serabi Oncom yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Serabi Oncom, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Serabi Oncom enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Serabi Oncom adalah 7 - 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Serabi Oncom diperkirakan sekitar 1 jam lebih.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Serabi Oncom sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serabi Oncom memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu pagi.. keponakan pada main ke rumah. Mereka doyan serabi..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Serabi Oncom:

  1. Bahan Serabi :
  2. 1 1/2 Liter beras,giling menjadi tepung beras
  3. 1/2 butir kelapa,parut
  4. secukupnya Garam
  5. Air secukupnya (jangan sampai terlalu encer,usahakan kental)
  6. Bahan Oncom Pedas :
  7. 1 papan oncom
  8. 4 siung bawang merah
  9. 2 siung bawang putih
  10. 5 buah cabe merah keriting
  11. 1 ruas kencur
  12. Garam
  13. Kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Serabi Oncom

1
Cara membuat Oncom pedas : haluskan bawang merah,bawang putih,cabe merah keriting dan kencur. Tumbuk oncom bersama bumbu halus. Aduk sampai merata. Goreng oncom yang sudah dicampur bumbu dengan api kecil. Taburkan garam dan kaldu bubuk sambil koreksi rasa. Goreng oncom sampai kering sambil diaduk aduk. Sisihkan.
2
Cara membuat adonan serabi : Campur tepung beras,kelapa parut dan air secukupnya. Aduk sampai kental,jangan terlalu encer ya.
3
Tambahkan garam sambil koreksi rasa.
4
Cetak adonan yang sudah jadi pada cetakan serabi. Disarankan cetakan serabi yang dibuat dari tanah ya,agar aromanya lebih wangi.
5
Taburkan oncom pedas di atas serabi. Tunggu sambil buka sesekali tutupnya untuk cek kematangan. Kematangan tergantung selera ya.
6
Cetak terus sampai adonan habis. Lebih enak disantap selagi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cireng krispi

Cireng krispi

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo

Ayam gepuk

Ayam gepuk

Sukaaaa banget makan ini, menu sederhana tapi bisa bikin habis nasi banyak.... #MeolahCaruan_AyamGepuk #AyamGepuk #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Pepes Tahu

Pepes Tahu

#PejuangGoldenApron3

*Nasi Liwet Daun Jeruk*

*Nasi Liwet Daun Jeruk*

Kamis 25-02-2021.... Aku buat nasi liwet daun jeruk ini untuk pendamping si ayam kremes. Jadinya perpaduan yang pas bangetlah menurutku 😊👍😋. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_39

Pepes tahu

Pepes tahu

50bji
90menit
Sayur Asem

Sayur Asem

hari ini pengen makan yg seger" dan berkuah. udah lama tidak masak sayur asem bikin aja sayur asem ..... yukkk mari bikin

4 porsi
Tumis Oncom Leunca

Tumis Oncom Leunca

Request paksu karena katanya doyan yang namanya oncom, aku pribadi kurang suka, jadi ya cuma sekedar buatin aja 😁 Karena demen pedes, agak dibanyakin rawitnya biar mantapp. Ini recook resepnya mbak Danes Wisesa, silakan ya yang mau coba buat juga 😊 #PejuangGoldenApron3

Kupat Tahu Tasik

Kupat Tahu Tasik

Biasanya kalau berkunjung ke rumah Nenek di Tasikmalaya pasti saya di masakin kupat tahu, bumbu sederhana tapi berat kangennya. Kalau nenek saya bikin kuah kacang nya ini pakai kuali tanah liat jadi wangi nya lain. Tapi gak apalah yang penting bisa mengobati kangen saya akan masakan nenek.

Sayur Asem Khas Sunda

Sayur Asem Khas Sunda

Kesukaan saya dan keluarga sekali!! apalagi makan sayur asem dengan ikan asin, sambel.. mashaAllah..... inshaAllah nikmat sekali.. Btw, disini saya sengaja sedang tidak memakai buah melinjo nya, hanya daunnya saja yaa.. Dan sayuranpun bisa bermacam2 tambahannya, dengan kacang tanah, pepaya muda, terong, dll sesuai selera..

5-8 orang
1 jam 30 menit
Mie Yamin Khas Bandung (Versi Manis)

Mie Yamin Khas Bandung (Versi Manis)

Source : Chef Devina Hermawan (youtube) #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya #GA_TheNextLevel

Pepes tahu mama shasa

Pepes tahu mama shasa

Pepes tahu adalah makanan favorite mama, dan keluarga dirumah jarang sekali nyentuh masakan mama yang satu ini, tapi hari ini karena di kukus pake cetakan kue, pepes tahu mama laku keras,hehe ternyata tampilan dalam menyajikan masakan juga ngaruh ya buat si pemakan..

6 porsi
20 menit
Cireng Bumbu Rujak (Frozen)

Cireng Bumbu Rujak (Frozen)

Minggu 40 Bikin lagi. Kali ini pake foto step2nya. Untuk bumbu rujaknya, cabenya disesuaikan saja. Kalo suka pedes banyakin cabenya. Kalo gak suka pedas ya dikurangi cabenya. Kalo mau di frozen, bisa juga moms. Pd saat adonan di pipihkan beri taburan tapioka agak tebal biar adonan tidak saling lengket. Lalu masukkin ke dalam wadah tertutup rapat lalu simpan di freezer. #cookpadcommunity_semarang #pejuanggoldenapron3

Tahu domino sambal goang

Tahu domino sambal goang

12 Maret 2021 Arisan recook minggu ini jatuh ke resepnya mba diana gerald,buat yg gampang aja goreng tahu 😁 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DianaGerald #Cookpadcommunity_surabaya

Cireng salju

Cireng salju

Masih punya kuah cuko dari bebikin mpek mpek kemaren N tepung tapioca juga Cus lah cireng jadi destinasi masak kita hari ini #cireng #cirengSalju #tapioca #tepungkanji #pejuangGoldenapron3

43. Soto Sadang Ayam khas Purwakarta

43. Soto Sadang Ayam khas Purwakarta

Resep ke empat puluh tiga (28 Maret 2021) #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_Nyoto #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto Jawa Barat tak hanya punya Bandung dan Bogor untuk dikunjungi. Kuliner di dua kota tersebut juga dikenal enak. Banyak juga lokasi lainnya yang memiliki makanan dengan rasa ngangenin, termasuk Purwakarta. Salah satunya adalah Soto Sadang yang telah ada berpuluh-puluh tahun lamanya di Purwakarta Kawasan sekitaran daerah Sadang, Purwakarta selama ini dikenal sebagai industri sekaligus perlintasan dari dan daerah Jawa Barat lainnya. Di musim mudik, lokasi ini sangat padat. Dengan alasan itulah, Pak Karta dan keluarganya memutuskan untuk membuka warung Soto Sadang Asli Pertama Kali di tahun 1970-an. Sumber : website Travelling yuk Untuk suamiku yg dalam masa pemulihan, setelah 3 hari kurang enak badan..soto ini seger edisi bening yg ku buat dan porsinya untuk 2 mangkuk saja🤭 aku dpt resep simpel mudah dan cepat dr mba Rismadama..izin aku modif sedikit ya mba 🥰🙏 Resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/14778946-soto-sadang-ayam?invite_token=67gvy3k4gW33zSwzbCYLbMxQ&shared_at=1616920039

2 orang
Mie Kocok Bandung

Mie Kocok Bandung

Kali ini mie kocok nya tdk memakai kikil, hanya daging sapi dan sedikit tetelan u penyedap nya. Sekalian ikutan meramaikan Pekan Raya Olahan Mie. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #RecookDepok_OlahanMie #PekanRayaMie

Sayur asem kacang panjang

Sayur asem kacang panjang

Menu berbuka puasa pasti yang dicari itu hidangan yang seger-seger. Seperti sayur asem kacang panjang ini salah satu menu yang saya hidangkan untuk berbuka puasa. Selain rasanya yang segar, sayur asem kacang panjang ini juga mengandung protein nabati yang sangat bermanfaat sebagai pelengkap nutrisi tubuh. Tidak hanya untuk menu berbuka aja, sayur asem kacang panjang ini juga enak loh disajikan saat makan sahur. Langsung intip resep sayur asem yang simpel dan menyegarkan ini. Semoga bermanfaat 🥰🥰 #PekanPosbar #PekanPosbarProtein

Nasi liwet ricecooker mudah dan praktis

Nasi liwet ricecooker mudah dan praktis

Kebetulan keluarga suka nasi gurih, lg bosan makan nasi uduk jd buat yg gampang aja nasi liwet

3-4 org
40 menit