Mie Yamin Khas Bandung (Versi Manis)

Dipos pada April 7, 2022

Mie Yamin Khas Bandung (Versi Manis)

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Yamin Khas Bandung (Versi Manis) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Yamin Khas Bandung (Versi Manis) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Yamin Khas Bandung (Versi Manis), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Yamin Khas Bandung (Versi Manis) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Yamin Khas Bandung (Versi Manis) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Yamin Khas Bandung (Versi Manis) memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Chef Devina Hermawan (youtube) #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya #GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Yamin Khas Bandung (Versi Manis):

  1. Bahan Toping Ayam :
  2. 300 gram dada/paha ayam fillet (cincang kasar)
  3. 4-5 siung bawang putih
  4. 80-100 ml air matang
  5. 2-3 sdm saus tiram
  6. 1/2 sdm kecap asin
  7. 1/2 sdt kecap ikan (bila suka)
  8. secukupnya garam lada penyedap rasa
  9. Bahan Pelengkap :
  10. Mie Ayam (Saya pake merk 1001 setiap daerah pastinya beda)
  11. 10-15 lembar kulit pangsit (goreng)
  12. 1 batang daun bawang iris
  13. Bawang goreng
  14. Sambel rawit
  15. Jeruk limau (optional)
  16. Minyak ayam

Langkah-langkah untuk membuat Mie Yamin Khas Bandung (Versi Manis)

1
Cuci bersih ayam fillet kemudian cincang kasar panaskan minyak goreng tumis bawang putih yg sudah dihaluskan masukkan ayam masak hingga berubah warna
Mie Yamin Khas Bandung (Versi Manis) - Step 1
Mie Yamin Khas Bandung (Versi Manis) - Step 1
Mie Yamin Khas Bandung (Versi Manis) - Step 1
2
Tuang air bumbu2 aduk hingga rata cek rasa masak hingga air susut dan bumbu meresap siapkan bahan pelengkap lainnya
Mie Yamin Khas Bandung (Versi Manis) - Step 2
Mie Yamin Khas Bandung (Versi Manis) - Step 2
Mie Yamin Khas Bandung (Versi Manis) - Step 2
3
Penyajian didihkan air secukupnya masak mie ± 3 menitan dalam mangkok tuang 2 sdm minyak ayam 1 sdm kecap manis sejumput garam lada kaldu bubuk tuang mie yg sudah direbus aduk2 beri toping ayam taburi bawang goreng daun bawang sajikan dengan kerupuk pangsit dan sambal rawit~
Mie Yamin Khas Bandung (Versi Manis) - Step 3
Mie Yamin Khas Bandung (Versi Manis) - Step 3
Mie Yamin Khas Bandung (Versi Manis) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Tempoyak Ikan Nila

Pepes Tempoyak Ikan Nila

dapat kiriman dari mama di palembang tempoyak baru fresh dan asli duren. jadi buat menu pepes tempoyak dlu yuk mmpung smua pada libur dan dirumah. dan masakny gampang.

4 orang
30 menit
Joss Oncom (Sundanese Receipe)

Joss Oncom (Sundanese Receipe)

Actually, this is my husband's reciepe. Silakan mencoba yaa delicious!

2 orang
15 menit
Tumis Oncom

Tumis Oncom

Salah satu menu favorite di rumah .. Selain bisa jadi teman nasi hangat bisa juga dibuat untuk campuran nasi tutug oncom .. Selamat mencoba ❤️

4 orang
30 menit
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam goreng lengkuas ini rasanya enak gurih, khas Indonesia banget. Tapi selama ini kalo ga beli yaa dikirimin hihii.. *alhamdulillah rizki minallaah 🤭🥰 Berhubung lagi ada semua bahannya dan pas jg musim hujan, tiaap hari habis Dzuhur/asar biasanya hujan deres, mo gofood kok ya kasian bapaknya. Hayuk laah coba bikin sendiri. Setelah saya amati, resepnya pada dasarnya sama seperti kalau kita marinasi ayam goreng tradisional biasanya, hanya saja yang ini diberi tambahan lengkuas yang diparut dan kemiri.. enaaak deh pas sudah digoreng. Resep dari akun mbak @Erni Affandi dengan sedikit perubahan.

12 potong ayam
45 menit
Soto Bandung

Soto Bandung

#PekanPosbarSoto #Pais_SotoJabar #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3

4 orang
60 menit
Pepes tahu

Pepes tahu

Kesukaan jagoan ku.. Dan bapaknya😍😍

Lemet Singkong/Pais Gumbili

Lemet Singkong/Pais Gumbili

Bahannya sama persis kaya jemblem,cuma cara buatnya aja yang beda

1 Jam
Pesmol Ikan Mujair

Pesmol Ikan Mujair

Karena dalam kulkas ada ikan mujair dan suami doyan pesmol, akhirnya bikin pesmol ikan mujair..

Oseng Oncom Leunca

Oseng Oncom Leunca

Ini masakan kampung yg suka bikin kangen.. Pas ada leunca dikulkas udh dr kapan tau sisa bikin garnish tumpeng.. Sebagian masih segar, cuma sedikit layu.. 🤭🤭 Pak Su request minta ditumisin bareng oncom aja. Okelah, drpd kebuang khan.. 😍😍 #CookpadCommunity_Depok #CookingWithHeart

Mie Kocok Bandung

Mie Kocok Bandung

Kali ini mie kocok nya tdk memakai kikil, hanya daging sapi dan sedikit tetelan u penyedap nya. Sekalian ikutan meramaikan Pekan Raya Olahan Mie. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #RecookDepok_OlahanMie #PekanRayaMie

Sayur Asem Palembang

Sayur Asem Palembang

Menu keluarga yang paling menggoda kalau di makan rame-rame, apalagi pakai tahu dan sambel pasti seruu dan lahap di santap bersama keluarga tercinta❤️

3-4 orang
30 menit
Nasi Liwet Ayam mekdi

Nasi Liwet Ayam mekdi

4 org
40 menit
Sayur Asem Sederhana

Sayur Asem Sederhana

2 orang
1 jam
50. Sayur Asem Jakarta

50. Sayur Asem Jakarta

Kali ini saya membagikan resep turun temurun keluarga saya, semoga kalian suka. #PejuangGoldenApron3

5 orang
45 menit
Tahu Cireng (Aci Goreng)

Tahu Cireng (Aci Goreng)

Bismillah Dr lalu lalu penasaran betul sm cemilan yg satu ini Tiba saatnya di kocokan arisan #KampungCoCoK Dpt dooonk resepnya dr mba Linda 👇 https://cookpad.com/id/resep/13154280-tahu-aci-goreng?invite_token=pCzScDiWsi7SLnTubjzCRTxd&shared_at=1615642969 Sajikan ketika pas hangat" ya Biar nikmaaat Kuuy dicoba maaaak #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Linda #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #tahucireng #tahuaci #tahuacigoreng #tahusambal #resepaniss #dapurkilo9_bpn #olahantapioka #olahantahu #tahugoreng

Karedok leunca,timun,kacang panjang joss

Karedok leunca,timun,kacang panjang joss

Request paksu minta dibuatin karedok 😁

Urap sayur ala sunda

Urap sayur ala sunda

Bumil akhir2 ini seneng menu makanan sayuran.. Tiap ke warung bahan sayuran ga pernah absen..

5 orang
1 jam 30 menit