Soto Tasik

Dipos pada April 8, 2022

Soto Tasik

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Tasik yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Tasik yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Tasik, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Tasik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Tasik adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Tasik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Tasik memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya meyukai soto. Apalagi bila cuaca dingin atau badan sedang kurang bersahabat. Menikmati soto hanģat-hangat dengan segelas teh tubruk hangat. Masyaa Allah nikmatnya. Biasanya badan jadi keringatan dan menjadi enakan. Saya seringnya membuat soto yang bening. Kali ini ingin membuat yang versi santan. Terinspirasi dari Cookpader Baking With "Otang". Terimakasih, Mbak, inspirasinya, enak. Karena dirumah kami tidak terlalu suka santan yang kental jadi saya buat agak encer santannya. Disesuaikan selera saja ya. Sekalian setor challange dari Cocomtang dan Cookpad pekan ini, aneka olahan soto. *28-3-21 Source : Baking With "Otang" https://cookpad.com/id/resep/14781740-soto-tasik?invite_token=GZE7b5ATEdbpAiLsX7yyFk8U&shared_at=1616925116 #CocomtangPost_Nyoto #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbarSoto #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Tasik:

  1. 1/4 kg ayam fillet
  2. 1 liter air (saya santan dari kara ukuran 65 ml)
  3. Secukupnya kol, iris halus
  4. Secukupnya tauge
  5. 2 batang daun bawang dan seledri, iris halus
  6. 2 buah tomat
  7. 1 buah jeruk nipis atau jeruk limau
  8. Secukupnya gula pasir
  9. Secukupnya kaldu jamur
  10. Bumbu cemplung:
  11. 3 lembar daun salam
  12. 4 kembar daun jeruk
  13. 1 batang sereh, diambil putihnya saja, geprek
  14. Bumbu Halus:
  15. 5 siung bawang merah
  16. 4 siung bawang putih
  17. 1 sdt lada
  18. 1/2 sdt garam
  19. 2 butir kemiri
  20. 2 cm jahe
  21. Pelengkap:
  22. Emping goreng
  23. Sambal
  24. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto Tasik

1
Cuci bersih ayam fillet. Lumuri dgn air perasan jeruk nipis. Diamkan 10 menit. Bilas bersih. Siapkan sayuran, potong2 cuci bersih dan tiriskan.
Soto Tasik - Step 1
Soto Tasik - Step 1
Soto Tasik - Step 1
2
Didihkan air secukupnya rebus ayam hingga 10 menit. Buang air dan ganti dengan air matang yang baru. Rebus lagi 20 menit. Angkat ayam dan tiriskan. Goreng sebentar ayam. Angkat dn tiriskan dr minyak.
Soto Tasik - Step 2
Soto Tasik - Step 2
Soto Tasik - Step 2
3
Siapkan bumbu halus. Haluskan cara manual diulek atau menggunakan blender atau chopper. Siapkan bumbu cemplung.
Soto Tasik - Step 3
Soto Tasik - Step 3
Soto Tasik - Step 3
4
Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bumbu cemplung. Masak hingga tanak. Masukkan bumbu halus yg sdh ditumis ke air kaldu bekas merebus ayam tadi. Beri gula, kaldu jamur. Masukkan santan, aduk rata dan koreksi rasa.
Soto Tasik - Step 4
Soto Tasik - Step 4
Soto Tasik - Step 4
5
Siapkan sayurannya. Tata dimangkuk: tauge, kol, irisan tomat, daun bawang. Siram dengan kuahnya. Suir2 ayam secukupnya, taburi bawang goreng. Bila suka kucuri jeruk limau atau jeruk nipis. Sajikan dengan pelengkapnya, emping goreng dan sambal.
Soto Tasik - Step 5
Soto Tasik - Step 5
Soto Tasik - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Liwet Praktis

Nasi Liwet Praktis

nasi liwet praktis dengan menu seadanya aja ..mudah buatnya dan nasinya terasa aroma bumbunya.. lauknya ( slide 2) ada telur rawis, ikan kapas asam manis, ikan teri goreng, tumis jantung pisang, and sambal terasi, ga pake ayam.goreng krn malas ngg ayamnya ga beku😁.. simple aja yak tp yang penting kebersamaan, bisa makan bareng keluarga kecilku bareng2 tuh dah paling nikmat dah ✌️ #pejuangGoldenApron3

Cireng salju bumbu ruzjak

Cireng salju bumbu ruzjak

Musim ujan ditambah lagi hamil k2 bikin perut laper teruus, dan inget si anak sulung suka bgt sama jajanan cireng,langsung deh minta Abi nya beliin tepung tapioka (Aci sampeu) dlm bhs sunda

Mie Kocok Bandung

Mie Kocok Bandung

Kalo di rumah punya sisa kikil, bingung dibikin apa. Biasanya cuma tumis2an aja. Yuk coba bikin resep ini. Memang cukup banyak prosesnya, tapi dijamin nikmat banget

2 orang
90 menit
Pepes Nilla Bakar

Pepes Nilla Bakar

Setiap hari selalu siapin menu menu sehat untuk keluarga 💞

7 orang
45 menit
Seblak Khas Bandung

Seblak Khas Bandung

Rasanya enakk banget, ini tipe seblak yang aku suka ga terlalu strong kencurnya tapi kalo misal suka bisa ditambahin yaa. Ini resep dari temen aku yg asli orang Bandung heheheh. Yukkk dicobaa 😍 #PejuangGoldenApron3 #SeblakBandung

Pepes tahu

Pepes tahu

Kesukaan jagoan ku.. Dan bapaknya😍😍

Nasi Liwet Telang Solo versi Magicom simple

Nasi Liwet Telang Solo versi Magicom simple

Nasi liwet merupakan salah satu makanan khas Jawa dari Solo atau Surakarta. Liwet dalam bahasa Jawa berarti tanak atau menanak. Jadi nasi liwet ini cukup dimasak satu kali proses tanpa perlu dikukus. Menanak nasi atau ngeliwet biasanya menggunakan ketel tembaga agar nasi dapat matang sempurna, empuk &tetep hangat hingga saat disajikan. Nasi liwet bermula dari kebiasaan org Jawa yang melakukan ritual selametan, Kenduri, hingga Sekaten. Di acara-acara selametan khas Jawa ini selalu dihadirkan nasi samin. Berhubung tak banyak org Jawa yg bisa memasak nasi samin ini, maka dibuatlah nasi liwet yang rasanya menyerupai nasi samin. Ada juga yang mengatakan kalau nasi liwet sudah dibuat sejak tahun 1823 saat pulau Jawa diguncang gempa bumi. Nasi liwet disajikan sebagai doa yang dilantunkan untuk keselamatan masyarakat Jawa. ngomongin nasi liwet nihh... saya membuat hidangan ini krn bulan Februari ini adalah #specialAnniversaryCookpadCommunitySolo yang pertama.. yeyyyy.. smoga cookpadcommunity Solo semakin maju. semakin solid. semakin berkembang lagi kedepannya.. saya membuat nasi liwet menggunakan bunga telang. mumpung masih ada stock bunga telang kering di peti harta karun.. kasian dia nyempil kelamaan ngga kesentuh.... masak makanan ini beneran rempong banget utk bikin menu pendampingnya.. tapi walau rempong. rasa endeus nya sepadan dengan ribet nya daripada lama cuzz buat yukk #wongsolomasak #cookpadcommunity_Solo #PejuangGoldenApron3 #Mingguke36 #masakAlaWanda

2 jam
Brengkesan hati ikan tongkol

Brengkesan hati ikan tongkol

Bagi yang suka jerohan hati ikan tongkol bisa buat menu berbuka yg dimasak dg bumbu kuning dalam resep bumbu kuning otentik dapur Rifa ya. Bisa discroll kebawah.

5 orang
30 menit
Cireng Isi Sayuran

Cireng Isi Sayuran

Saat hujan tiba, inginnya ngemil terus bawaannya laper mulu 😊hhehe... Nahh, saya disini akan membuat cemilan yang sangat mudah untuk dilakukan, yaitu "Cireng Isi Sayuran" yukk langsung saja ke persiapan Bahan dan Cara buatnya ..!! 👇😉

2 orang
Soto Bandung

Soto Bandung

#PekanPosbarSoto #Pais_SotoJabar #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3

4 orang
60 menit
Pepes Mie Tahu

Pepes Mie Tahu

Sudah lama tidak bikin pepes, mumpung masih #PekanPosbarMie mau coba campur mie dan tahu jadi pepes. Membuatnya cukup mudah karena bumbunya hanya diiris saja lalu dicampur. Enak dimakan sebagai lauk atau buat camilan sambil dicocol sambal 😋 Untuk telurnya saya pakai 2 butir, jadinya lebih padat dan kenyal. Kalau tidak suka terlalu padat pakai 1 butir saja. #CookpadCommunity_Jakarta

6 bungkus
1 jam
Rumbah Sambal Asem Indramayu

Rumbah Sambal Asem Indramayu

salah satu jajanan khas di indramayu, sangat cocok di santap pas cuaca panas bikin merem melek dan ngantukpun ilang 😅😅

Empal daging sapi goreng empuk lezat

Empal daging sapi goreng empuk lezat

bikinnya perjuangan dari mulai nungguin ngerebus daging hingga empuk karna ga punya presto, ngulek bumbunya karna ga yakin sama blender untuk halusin bumbu2nya, motong2 dan mukul2 geprek daging pakai ulekan, hingga melumuri bumbunya......apalagi ini bikin sekilo....tapiiiii sebanding hasilnya.....

Oncom Goreng Bone Cabe

Oncom Goreng Bone Cabe

Pingin masak oncom goreng, beli 1/2 papan, tambahin tp beras, terigu serta bubuk ketumbar, kunyit, garam, bawang putih haluskan, garam. Goreng dan nikmati saat hangat...yummy .. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunitu_Bogor #CookpadIndonesia #MasaksnRumahan

6 potong
20 menit
Cireng Crispy

Cireng Crispy

#PejuangGoldenApron3

Ayam ungkep lengkuas

Ayam ungkep lengkuas

Andalan suami semenjak pademi bnyak yg dikeluarkan dri PT, jdi nyari rejeki di tempat lain ini salah satunya andalan jualan kami,,

35menit
Pepes Ayam Suwir

Pepes Ayam Suwir

Menu favorit keluarga ala Mama, bahannya mudah, masaknya lama hehe

8 orang
1 jam 30 menit
Pepes Peda

Pepes Peda

Kalau tiap hari makannya begini bisa2 badan yg sudah melebar makin melebar dech.. gak perly vitamin lagi laah ya, walau judulnya ikan asin tapi bisa ngabisin nasi 😀😀 Tips: sebaiknya garang daun pisang diatas kompor sampai mengkilat/seperti berminyak daunnya agar daun lemas dan tidak mudah robek #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang

Pepes tahu

Pepes tahu

50bji
90menit