Pepes tahu jamur tiram

Dipos pada April 12, 2022

Pepes tahu jamur tiram

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes tahu jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes tahu jamur tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes tahu jamur tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes tahu jamur tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes tahu jamur tiram adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes tahu jamur tiram diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes tahu jamur tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes tahu jamur tiram memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya lagi bikin mealplan, terus kepikiran bikin pepes tahu jamur sekalian asah skill memasak. Sebenarnya buat ngirit juga sih 😝 Dan tenryata rasanya enak bgt lhoo, suami sampe lahap makannya..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes tahu jamur tiram:

  1. 8 buah tahu susu Bandung
  2. 1/4 jamur tiram
  3. 1 sdm lada bubuk
  4. Bumbu Halus
  5. 5 buah bawang merah
  6. 3 buah bawang putih
  7. 10 buah cabe keriting
  8. 5 buah cabe rawit (optional)
  9. secukupnya Garam
  10. secukupnya Kaldu ayam
  11. Daun pisang
  12. Lidi utk menusuk daun pisang
  13. secukupnya Gula pasir
  14. 2 ikat daun kemangi
  15. 4 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Pepes tahu jamur tiram

1
Siapkan wadah, masukkan tahu susu Bandung kemudian haluskan menggunakan garpu.
2
Cuci jamur kemudian potong - potong kecil
3
Haluskan seluruh bumbu halus. Jika ingin halus bisa menggunakan blender. Tapi sy lebih suka di uleg biar masih kerasa di pepesnya.
4
Setelah halus tumis bumbu halus, tambahkan gula pasir secukupnya. Jika dirasa sudah matang, masukkan jamur. Aduk sebentar. Lalu tuangkan pada tahu kuning yang sudah dihaluskan.
5
Tambahkan garam, kaldu ayam kemudian aduk sampai merata. Tambahkan juga daun kemangi dan daun jeruk. Cek rasa
6
Ambil sedikit demi sedikit adonan dan bungkus menggunakan daun pisang.
7
Kukus kurang lebih 20 menit. Angkat. Dinginkan kemudian sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

16 Pesmol cue keranjang pedas

16 Pesmol cue keranjang pedas

Pas awal coba2 bikin ditaun 2016 akhirnya sering ketagihan bikin sampe sekarang... πŸ˜…

Tahu Aci Goreng

Tahu Aci Goreng

Sebenarnya ini resep dikukus tapi aku kepengen digoreng dan ternyata tetep enak loh. Maklum penyuka gorengan, hehehe.. terimakasih mba illy resepnya, yuuk dicoba πŸ‘‡ Source : Dapur illy #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_DapurIlly #CookpadCommunity_Tangerang

Sayur Asem

Sayur Asem

Cuaca yg sering hujan membuat menu masakan pngen yg berkuah terus πŸ˜…πŸ˜…

4 orang
20 menit
Cireng salju

Cireng salju

Lagi doyan-doyannya makan. Isi dompet tinggal warna abu-abu... Pergi ke warung cukup buat beli tepung tapioka sebungkus. Jadi deh pesulap.

Pepes Bandeng Selimut Sawi

Pepes Bandeng Selimut Sawi

Topic of the week minggu ini adalah sawi.. Pas belanja ke tukang sayur lihat bandeng hitam nya bagus.. Teringat semalam dapat share dari kakak video tentang cara membuang duri bandeng. Wah nemu 2 hal baru yang harus dicoba untuk mendapatkan pembelajaran. Makan bandeng tanpa duri yang dikombinasi dengan bahan sawi... Menantang... Terpikirlah untuk membuat pepes bandeng. Bukan tanpa alasan.. Pepes diambil karena aku dan Sulungku sedang diet low carbo dan harus banyak mengurangi goreng2an. Menu kukus akan menjadi pilihan menu sehat kami. Yuuk lihat Pepes Bandeng Kami yang diselimuti sawi.. langsung deh. Makan sayur dan protein 1 bungkus cukup untuk menu sekali makan. Yuuk dicoba.. #PekanPosbarSawi #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

4 porsi
1 jam
Bubur Ayam Sukabumi

Bubur Ayam Sukabumi

Bubur Ayam Sukabumi tidak menggunakan kuah kuning lebih enakk menurut saya

10 orang
1 jam
Sambel dadak

Sambel dadak

Ini sambel seger banget dan ngangenin. Ini masih satu kesatuan dari paket nasi daun jeruk

5 orang
15 menit
Pepes tahu daun katuk #43

Pepes tahu daun katuk #43

Panen daun katuk di taman..lumayan banyak buat nemenin tahu yg kubeli 5 rb ..menu murah bukan murahan hehe Manfaat daun katuk banyak sekali selain utk memperbanyak asi..makanya kutanam pohon katuk yg mudah tumbuh. Jika ada bs juga tambah kemangi. #PejuangGoldenApron3 #menutahu #CookpadCommunity_Sukabumi

8 bungkus
30 menit
Tahu Gejrot Khas Cirebon

Tahu Gejrot Khas Cirebon

enak banget ini buat cemilan di sore hari sambil liat pemandangan hutan di belakang rumah

1 orang
30 menit
Oseng oncom + daun kemangi

Oseng oncom + daun kemangi

2 orang
15menit
Cireng Bumbu Rujak

Cireng Bumbu Rujak

Ceritanyaa mbak lagi masak ini, for the first time katanya ini cireng uwenak pake banget hehe. Boleh dicoba resepnya di rumah teman-teman. Happy cooking 😁

15 biji
30 menit
Sayur Asem Kuah Pindang

Sayur Asem Kuah Pindang

Source: @Fransiska Ariehttps://cookpad.com/id/resep/14028978-sayur-asem-kuah-kaldu-ikan?invite_token=mahkzjHHUs7pw2DkTfmKftLW&shared_at=1618753326 Asyikkk,minggu ini coboy boleh jalanΒ² ke Bogor tapi travelingnya virtual 😁😁karena minggu ini coboy punya acara baru yaitu CoboyDolan dan komunitas yg pertama kita kunjungi adalah Combo( Community Bogor) sedangkan resep yg wajib direcook adalah hidangan berbahan dasar protein nabati. Cuz berselancar ke Bogor nemu resep Sayur Asem kuah kaldu ikan by Fransiska Arie. Seger nih kayaknya,pas banget Surabaya lagi panas membara😌😌 cobain ah mumpung punya ikan pindang salem bisa jadi kaldu nih...πŸ˜‹πŸ˜‹ kacang panjangnya bs jd sumber protein nabati juga loh genks... #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #CoboyDolan #CoboyDolan_Combo #CoboyDolan_ProteinNabati #CoboyDolanNangBogor #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan

Pepes tahu ati ampela ayam

Pepes tahu ati ampela ayam

Cerita nya lagi puasa senin kamis . Pengen makan masakan yang spesial saat buka puasa nanti, bikin pepes aja πŸ˜ŠπŸ‘

5-7 porsi
30 menit
Nasi Goreng Oncom Cumi

Nasi Goreng Oncom Cumi

Sarapan yang di mix and match varian Nasgor mumpung oncom lagi banyak euy dimari πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron3 #Minggu40 #JelajahResepNusantara #MenuNusantara #HidanganNusantara #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Oncom Tumis Kemangi

Oncom Tumis Kemangi

Kemarin nyoba masakan tante tumis oncom enak banget ya. Apalagi pake kamangi mantul banget. Wajib coba disaat kantong bokek menu murah tapi enak.

5 orang
30 menit
Pare isi dage khas cirebon

Pare isi dage khas cirebon

Beli dage tp gtw mau d apain.. Inget bu anah suka jual ini depan rumah.. Cusss bikin sendiri

6 orang
30 menit
Kornet Sayur Asam Manis

Kornet Sayur Asam Manis

Bisa buat MPasi. Tapi skip cabe dan kurangi tomat ya bunda cans 😍

45 menit
Ulukutek leunca

Ulukutek leunca

Lihat leunca di kulkas sisa lalaban pas makan besar bareng keluarga, aku manfaatin deh.

Pepes Ikan Mas Isi Daun Singkong

Pepes Ikan Mas Isi Daun Singkong

Alhamdulillah akhirnya jd jg ini pepes endul surendul πŸ‘Œ Sekaligus ikut meramaikan eventnya komunitas bogor utk saling recook antar anggota combo 😍 Kali ini sy bikin pepes ikan mas duri lunak isi daun singkong,jd mknnya lengkap lauk dan sayuran nya jd satu, ini recook resepnya mamah Nini ( Yuni Kurniasih ) dgn sedikit modif dr sy...maapkeun ya mah resepnya aku acak2 dikit doang kok,recook resep senior di combo dl tkt di sentil ah πŸ˜‚πŸ˜˜πŸ˜˜ 070221 Source. : Mamah Yuni Kurniasih ( Mamah Nini ) #minggu36 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_bogor #ComboAnjangsana_RecookBogor #bydapurdien