Pepes ikan laut (bumbu merah)

Dipos pada April 13, 2022

Pepes ikan laut (bumbu merah)

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes ikan laut (bumbu merah) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ikan laut (bumbu merah) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ikan laut (bumbu merah), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ikan laut (bumbu merah) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ikan laut (bumbu merah) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan laut (bumbu merah) memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ikan laut (bumbu merah):

  1. 1/2 kg ikan laut segar (jenis apa saja)
  2. 10 buah cabai merah
  3. 5 siung bawang merah
  4. 3 buah tomat
  5. 2 keping gula merah (ukuran kecil)
  6. secukupnya asam jawa
  7. gula,garam,penyedap rasa secukupunya
  8. cabai rawit bila suka pedas
  9. daun jeruk
  10. daun pisang untuk membungkus

Langkah-langkah untuk membuat Pepes ikan laut (bumbu merah)

1
Haluskan semua bumbu (cabai merah,bawang merah,tomat,asam,gula merah).lalu tumis sampai air dari tomat menyusut.tambahkan gula garam dan koreksi rasa.
Pepes ikan laut (bumbu merah) - Step 1
2
Siapkan ikan potong potong sesuai selera
Pepes ikan laut (bumbu merah) - Step 2
3
Campurkan bumbu dengan ikan
Pepes ikan laut (bumbu merah) - Step 3
Pepes ikan laut (bumbu merah) - Step 3
4
Bungkus dengan daun pisang.
Pepes ikan laut (bumbu merah) - Step 4
5
Kukus sampai matang
Pepes ikan laut (bumbu merah) - Step 5
6
Kalau orang banyuwangi ini di makan sama nasi hangat dan sayur kelor.. sedapp... 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

*Soto kuning Bogor*

*Soto kuning Bogor*

Selasa 23-03-2021.... Liat postingan soto kuning Bogor dari temen CoDe mba Nuniek Wijayanti ko' auto ngeces ya ... Ini mah namanya laper mata ya.... hahaaaa 🀭 Akhirnya bikinlah si soto kuning bogornya, tapi aku bikin pake daging ayam aja kalo resep aslinya pake daging sapi. Pantes ya aku sampe hampir ngeces liat poto sotonya karna gak taunya rasanya itu seger banget lho dengan tambahan perasan jeruk nipis....beeuuh jadi seger pisan deh. Dan pas kebetulan senin sharing di Code semalem itu membahas persotoan...soto khas Jakarta dan Jawa Barat dengan narsum nya teh Opibun. Jadi pas deh resep ini untuk diposting sekarang πŸ€— Source : Nuniek Wijayanti #RecookDepok_SotoJabar #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_43

Garut Tantimun

Garut Tantimun

Source : Silva Malexhi Minggu ini kami di #CookpadCommunity_Sumbar kedatangan tamu dari jauh mbak Mega Silvia (Kalimantan Tengah Leader Local Team) akun cp : Silva Malexhi, beliau berbagi ilmu mengenai aneka kandas (Kandas adalah sebutan masyarakat Dayak untuk masakan yang diuleg seperti sayur, ikan/ udang di uleg jadi satu sama sambal dalam cobek dan dimakan bersama nasi hangat ). Sebagai ucapan terima kasih kali ini saya recook salah satu resep mbak Mega. Garut tantimun ini rasanya segar dan agak pedas dari merica. Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/11176276-garut-tantimun?invite_token=pgSNdHJoKZWXo9ibmVSXgseP&shared_at=1613134505 #Bainai_SilvaMalexhi #Basidoncek

Empal gepuk

Empal gepuk

Kesukaan aku ini πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ apalagi ada buat sambal ulek nya. Mantapsssss suka buat banyak simpan di kulkas, kalau Pengen tinggal goreng.

*Cireng Sawi ijo*

*Cireng Sawi ijo*

Kamis 11-02-2021.... Untuk meramaikan #PekanPosbarSawi aku bikin cireng dari sawi yang sisa 2 bonggol dikulkas, karna mau dimasak belom ada temennya lagi alias mager dan belum ketukang sayur heheee.... Jadi nyontek lagi dari CY Henwin Cooking yang bikin resep cireng ini dengan bahannya yang sederhana banget dan pas kebetulan juga bahan lainnya ada stok didapur. Dan jadilah cireng sawi ijo ini yg enak banget dan pas juga buat camilan waktu tadi buka puasa 🀲, tinggal dicocol saus sambel aja udah nikmat banget deh. #PekanPosbarSawi #PekanRayaSawi #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_37

5 pcs
Tumis oncom dan leunca

Tumis oncom dan leunca

Kebetulan dpt oleh”dr tetangga dpn rmh yg asli Tasik,,,anak”dan suami suka banget am oncom,,,kl masak kayak gini keinget waktu tinggal di jakarta

Pepes Ayam Kemangi

Pepes Ayam Kemangi

Makan pakai nasi anget, mantul πŸ‘ŒπŸ‘Œ Source : Diana Gerald Resep Asli : https://cookpad.com/id/resep/13762109-pepes-ayam-kemangi?invite_token=yHRYs4wHbwqJ92gYyaYNfZdP&shared_at=1615962194 #genkpejuangdapur #remembergenkpeda_Dianagerald

3 bungkus
60 menit
Sayur Asem Bumbu Iris

Sayur Asem Bumbu Iris

Pengen makan yg seger kecut.

2 orang
Empal Gepuk Panggang

Empal Gepuk Panggang

Request anak laki saya untuk dimasakin empal. Saya bikin bumbunya serupa terik daging. Jadi bisa dinikmati dengan kuah santannya, atau digoreng/panggang menjadi empal. #KampoengRamadhan #UngkepanRasaHati #CookpadCommunity_Kalteng

Pepes Kerang dan Tahu

Pepes Kerang dan Tahu

Pengen kerang, tapi kalau hanya dibumbu tumis, penghuni rumah yang lain nggak begitu suka. Jadi coba dibuat pepes begini, ternyata enak juga 😊

Soto Sadang, khas Purwakarta

Soto Sadang, khas Purwakarta

RM Soto Sadang di Purwakarta pernah sangat terkenal dan ramai, meskipun saya yg tinggal di Purwakarta jarang ke sana karena harganya lumayan mahal, maklumlah, pelanggan utamanya memang para wisatawan yg lewat dari Jakarta menuju Bandung sebelum era toll Cipularang dioperasikan. Menu soto nya beragam, bisa memilih sapi, atau ayam, kuah bening atau santan. Semua nya tentu saja enak banget. Yang saya suka soto sapi kuah bening. Seger, rasanya ringan sekaligus mantap. Dinikmati dengan nasi putih, emping dan sambal sudah enak banget deh. Cocok buat sarapan telat sehabis olah raga weekend pagi. Buatnya juga lumayan cepet lho. Apalagi kalau sudah punya daging yg telah direbus empuk dan kaldunya. #PekanPosbarSoto #PAIS_SOTOJABAR #CookpadCommunity_Bandung #GA_TheNextLevel

2 porsi
1 jam
Mochi Sukabumi

Mochi Sukabumi

Source: Siswaty Elvin Bahtiar Ikut kelas aneka mochi bu Sis yang seru. Saya pilih membuat mochi sukabumi yang isiannya kacang. Enak, kenyal lembut dan gurih karena ada kacangnya πŸ˜πŸ‘ Sebelumnya pernah bikin mochi tapi mungkin salah teknik saat membulatkan dan mengisinya. Alkhamdulillah, sekarang udah tau tips dan triknya 😍 terimakasih banyak atas ilmunya bu Sis πŸ€— #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Madiun

CIRENG MERCON AYAM SUWIR/USUS AYAM MERCON ENAK BANGET

CIRENG MERCON AYAM SUWIR/USUS AYAM MERCON ENAK BANGET

Membuat cireng bagiku sudah biasa.. dan aku ingin bagikan resep nya ke kalian.. dan ini enak banget❀️❀️

20 pcs
1 jam
Sayur Asam Jakarta

Sayur Asam Jakarta

Recook resepnya mba Hesti, Sayur Asam Jakarta...utk #Cookies_HestiHauraaYusuf. Enak, segerr, mantull deh...πŸ˜‹ Aku skip beberapa bahan karena ga ada stok di rumah. Maaf ya mba hesti, akhir2 ini aku sibuk di luar rumah, jadi begitu ada kesempatan, siang2 di rumah langsung masak sayur asam ini sama sambal toge. Biar bisa tetep setoran #Cookies. Link resep aslinyaπŸ‘‡https://cookpad.com/id/resep/14605758-sayur-asam-jakarta?invite_token=1Lc77rfr3vd8QAGz97sh8ETY&shared_at=1614840795 #Cookies_HestiHauraaYusuf #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon

Oseng Oncom Leunca Kemangi

Oseng Oncom Leunca Kemangi

Masih ada oncom di kulkas sisa bebikinan toge goreng kemarin tapi karena cuma 2 potong kubeli lagi 2 potong. Di oseng aja pakai leunca dan kemangi. Eh ternyata jadinya banyak banget 😁. Ini jadinya ga pedes karena pake rawitnya kurang. Sesuaikan saja sama selera ya. #CookpadCommunity_Depok

Pesmol ikan nila

Pesmol ikan nila

Panen ikan nila, sebagian digoreng gurih.. sisanya kita pesmol ajaaaa

4 porsi
1 Jam
Pepes Tahu Jamur Tiram

Pepes Tahu Jamur Tiram

Sebenarnya resep ini udah praktek lumayan lama tp baru upload. Dapat kiriman dari saudara Jamur Tiram. Yuk dibuat Pepes aja dipadukan dengan Tahu. Sekalian untuk #PekanPosbarProtein Terima kasih untuk Susan Mellyani untuk inspirasi resepnya. #PejuangGoldenApron3 #PGA3Week46 #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #landosmom

16 Pesmol cue keranjang pedas

16 Pesmol cue keranjang pedas

Pas awal coba2 bikin ditaun 2016 akhirnya sering ketagihan bikin sampe sekarang... πŸ˜