Ayam Gepuk Ala Pak Gembus

Dipos pada April 17, 2022

Ayam Gepuk Ala Pak Gembus

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Gepuk Ala Pak Gembus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Gepuk Ala Pak Gembus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Gepuk Ala Pak Gembus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Gepuk Ala Pak Gembus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Gepuk Ala Pak Gembus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Gepuk Ala Pak Gembus memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kakakku punya warung ayam gepuk pak gembus di bekasi,laku banget..karna itu waralaba,semua bahan beli di waralabanya jd ngk bisa tanya resepnya😁. Anak2ku suka banget,kalau kami ke jakarta pasti disempatkan makan di warungnya kakak. Mengobati rasa kangen aku bikin sendiri liat resepnya Mbak ARIFAH AMRULLAH. Enaknya sama,senang hatiku. #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #Minggu29 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Gepuk Ala Pak Gembus:

  1. 4 potong ayam(aku 8)
  2. Bumbu ungkep
  3. 2 siung bawang putih(aku 4)
  4. 3 siung bawang merah(aku 5)
  5. Seruas kunyit
  6. Seiris lengkuas
  7. 1/2 sdt garam(sesuai selera)
  8. 2 bj kemiri(aku 4)
  9. 1/4 sdt penyedap (optional)
  10. Bumbu Cemplung
  11. 2 lembar daun salam
  12. 1 tangkai sereh
  13. 250 ml air
  14. Bumbu sambal
  15. 3 siung bawang putih(aku 5)
  16. 15 bj cabe rawit
  17. 2 bj cabe merah keriting
  18. 10 bj kacang mete goreng
  19. Secubit garam
  20. Secubit kaldu ayam bubuk(non msg)
  21. Pelengkap lalapan(apa saja)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Gepuk Ala Pak Gembus

1
Blender semua bumbu ungkep, ungkep ayam dan masukan daun salam juga sereh, masak sampai matang n empuk
Ayam Gepuk Ala Pak Gembus - Step 1
Ayam Gepuk Ala Pak Gembus - Step 1
Ayam Gepuk Ala Pak Gembus - Step 1
2
Setelah matang goreng ayam sampai kuning kecokelatan
Ayam Gepuk Ala Pak Gembus - Step 2
3
Ulek (me: Copper)cabe bawang,tambahkan garam,kaldu bubuk dan gulpas,tambahkan kacang mete dan ulek kasar. Siram minyak panas ke sambal, saya minyak bekas goreng ayam.
Ayam Gepuk Ala Pak Gembus - Step 3
Ayam Gepuk Ala Pak Gembus - Step 3
Ayam Gepuk Ala Pak Gembus - Step 3
4
Geprek ayam di atas ulekan, lalu siram sambel di atas ayam, tambahkan lalapan. Dinikmati dengan nasi hangat,mataaap sekali rasa nya....
Ayam Gepuk Ala Pak Gembus - Step 4
Ayam Gepuk Ala Pak Gembus - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi bakar oncom

Nasi bakar oncom

3 porsi
30 menit
Pencok kacang panjang

Pencok kacang panjang

Cara asyik dan enak makan sayur mentah ... Wkwkwkk.. gak ribet,bahan dan cara bikinnya gampang banget.

3-4 orang
20menit
Pepes Kembung

Pepes Kembung

Bingung sama variasi menu diet??? Pepes kembung ajaaa... Pepes kembung ini memenuhi kebutuhan protein kamu selain itu juga sehat banget karena bikinnya ga perlu pake minyak2an... cuma pake sedikit garam sama cinta yang banyak aja kok... eaaaa...

8 porsi
1 jam
Pencok Kacang Panjang

Pencok Kacang Panjang

Buka puasa udah ngincer mau bikin ini dan ditambah pelengkap ikan asin.... emmmmm 🤤 bikin melek dan biar semangatnya balik lagi. Karena, Alhamdulillah siang hari ada pesenan jadi agak ribet n capenya poooooolllllll karena dikerjain semua sendirian. Semangatttttt semuanyaaaaa #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan

Cimplung kentang

Cimplung kentang

Source : dewi lina faidah (cookpad)

Oncom Kuah Santan

Oncom Kuah Santan

Reques bapaknya anak2,, udh lama ga masak kaya gini..

5 porsi
30 menit
Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Salah satu menu lauk favorit di rumah nih. Kalau beli di resto, sekali makan berempat, puluhan ribu. Kalau bikin sendiri, hemat banget 👌. Ikannya bisa diganti dengan ikan mas, gurame, atau kembung ya.

5 orang
292. Sayur Asem Sederhana

292. Sayur Asem Sederhana

Sederhana isinya, sederhana bumbunya tapi ini yang disukai keluargaku. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

3-4 orang
25 menit
Terong Raos Khas Bandung Enak Banget

Terong Raos Khas Bandung Enak Banget

Untuk lebih jelas & lebih lengkapnya silahkan kunjungi ke Youtube : Dinda Arya Setyarini yaaa! 💖💖 . #CookpadCommunity_Tangerang #MasakanKhasBandung #ResepTerongRaos

6 porsi
1 menit
Pepes Ikan Tuna

Pepes Ikan Tuna

Rasa gurih dan pedas yg menyatu, ditambah wanginya aroma daun pisang yg dibakar. Tinggal di gado pake nasi putih hangat luar biasa nikmat🤤 Ini versi yg pake telur ya, jadi adonan tuna nya lebih menyatu. Kalo tekturnya mau dibikin mencar2 kaya tuna suwir gitu tinggal di skip aja telurnya

"COEL" Rujak khas Cirebon

"COEL" Rujak khas Cirebon

Edisi kangen kampung nenek 🥰

1 porsi
192. Pepes Tahu Teri

192. Pepes Tahu Teri

Pepes merupakan makanan khas Jawa Barat. Cara membuatnya mudah. Dengan resep pepes tahu di bawah ini, dijamin makanmu jadi lebih lahap, deh! Cobain yuk!!! #PejuangGoldenApron3 #Week46 #PekanPosbarProtein #PekanPosbar #ProteinNabati #ProteinHewani #KampoengRamadan #MasakItuSaya #BagikanInspirasiMu #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_Id

Sayur Asem Sederhana

Sayur Asem Sederhana

Resep dari mama mertuaku yang approved banget sekeluarga. Caranya simple banget tapi enakk.

5 orang
1 jam
Cireng Tahu (Cihu)

Cireng Tahu (Cihu)

Cemilan temen minum teh atau kopi..enak banget kulit nya renyah..yuuk bikin bunda" cantik💕 Source : Monggo Diorder #PejuangGoldenApron3

Tahu aci goreng

Tahu aci goreng

Ini mah enak banget untuk cemilan, apalagi dicocol sambel kecap. MasyaAllah Ujan" gini sedep benar #cookpadcommunity_depok

4 orang
30 menit
Pesmol ikan kakap

Pesmol ikan kakap

Beli ikan kakap di warung sayur ..bingung dibikin apa bosen balado aja nyoba di pesmol ,hmm enak

3 orang
Oncom Kemangi

Oncom Kemangi

2 orang
kurleb 15 menit
Soto Kuning Bogor

Soto Kuning Bogor

Ikut meramaika pekan rasa soto, untuk menghibur Mamah yang mau soto xixixi kali ini Saya setor Soto dari kota dimana saya berasal 😍. YUuk lah kita lihat resepnya. #PekanRayaSoto #ComboNgabibita_KuahBerempah #CookPadCommunity_Bogor #SotoBogor

4 porsi
45 menit