Oncom Kuah Santan

Dipos pada April 25, 2022

Oncom Kuah Santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Oncom Kuah Santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oncom Kuah Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oncom Kuah Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oncom Kuah Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oncom Kuah Santan adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Oncom Kuah Santan diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oncom Kuah Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oncom Kuah Santan memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Reques bapaknya anak2,, udh lama ga masak kaya gini..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oncom Kuah Santan:

  1. 2 kotak Oncom Merah
  2. 5 siung Bawang Putih
  3. 3 siung Bawang Merah
  4. 3 butir Kemiri
  5. 15 buah Cabe Rawit Merah
  6. 1 ruas Lengkuas
  7. 1 ruas Jahe
  8. 2 btg Serai
  9. 3 lmbr Daun Salam
  10. 1/2 ltr Santan
  11. 1 sdm Kecap Manis
  12. 2 sdt Kaldu Ayam
  13. 1 sdt garam
  14. 11/2 sdm gula pasir
  15. Bawang Goreng untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Oncom Kuah Santan

1
Potong kotak2 oncom merah, sisihkan.
Oncom Kuah Santan - Step 1
2
Haluskan semua bumbu kecuali cabe, sisihkan. Panaskan minyak, tumis sampai harum
Oncom Kuah Santan - Step 2
Oncom Kuah Santan - Step 2
Oncom Kuah Santan - Step 2
3
Kemudian tuangkan santan, tunggu sampai mendidih kemudian masukkan serai, daun salam, garam, kaldu ayam, gula pasir dan kecap manis, aduk rata.
Oncom Kuah Santan - Step 3
Oncom Kuah Santan - Step 3
4
Setelah mendidih masukkan oncom yg sudah dipotong2, kemudian tambahkan cabe rawit utuh. Masak sampai airnya menyusut. Jangan lupa koreksi rasanya. Angkat, sajikan.
Oncom Kuah Santan - Step 4
Oncom Kuah Santan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Santan khas Bogor

Soto Santan khas Bogor

Soto santan khas kota ku...🤤🤩 Soto santan khas bogor itu warnanya ada yg kuning, ada yg coklat keruh..isinya daging,kikil, jeroan 🤤🤩 kita punya langganan niyh soto Mang Ndik,putra H.Djaja di jln semeru sampe apal dia sama kita, smpe anak2 dah pd gede msih sering kesana. Dari yg deket president theater,trus rmh yg di dkt apotik yasa sampe akhirnya di dpn pom bensin semeru sampe kita ikutin🤪😅 dan biasanya klo kita makan dsitu siang/malem. Beda lg sama 1 langganan kita lg niyh itu soto santan pak darmo di dadali yg buka pagi aja...dua nya langganan kita ..dua nya sedaaapp🤤🤩 Perbedaan nya klo yg mang ndik warnanya coklat keruh gitu, klo pak darmo kuning. Kli ini aku ikutin caranya soto santan mang ndik yak..kira2 seperti dibawah ini resepnya...ku sedikit tanya2 dia resepnya dan aku kira2 dikit krena kyknya dia pny sikritresepi dehh 🤣🤪😂 Foto penyajian diatas kurang lebih kyk di warung soto mang ndik...yg pake piring coklat (bkn mangkok kyk soto2 yg lain ya)utk kuah soto dan nasi nya 🤪😂 Sambal nya versi saya ya sambal bawang klo mang ndik sambal rawit. Emping jengkol nya khusus beli ke mang ndik karena setau aku yg pake emping jengkol emang soto dia aja 🤤🤩 Harusnya pelengkap nya soto santan khas bogor itu ada perkedel kentang yaa tpi aku ga sempet bikinnya 🙏 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita_KuahBerempah #PekanRayaSoto #OlahanSotoRowoel #SotoNusantara

Batagor Bandung

Batagor Bandung

#GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Surabaya #PilkadaCookpad_Galia #PilkadaCookpad_Endah

Cireng jawa timur ||cireng iris ||cireng lilin

Cireng jawa timur ||cireng iris ||cireng lilin

kangen sama cireng jadul, cireng yang ada dikampung halaman akhirnya buat dan mantul rasanya

10 porsi
30 menit
Soto Sadang Purwakarta ala fe

Soto Sadang Purwakarta ala fe

Googling history soto Sadang Purwakarta Asli, karena fe belum pernah makan & ternyata menarik sejarahnya berawal dari pa Karta pegawai kereta api yang th 1970 buka usaha soto di rumah dinas sisi rel untuk menghidupi 14 anaknya. Istrinya yg asal Bogor memodifikasi soto bening Sadang dengan santan tapi tidak seperti soto kuning Bogor. Jadi warna soto ini lebih pucat seperti soto Betawi, tanpa aroma kapulaga. Soto ini sangat mudah dibuat, tidak butuh banyak bumbu & rempah, tapi taste kaldunya gurih meresap hingga kedalam karena proses perebusannya yang cukup lama. #fe #cookpadcommunity_bandung #pais_sotojabar #GA_thenextlevel #pekanrayasoto #pekanposbarsoto

4 porsi
1 jam
Sambal Goang

Sambal Goang

Sambal goang ini ditambahin dg jengkol muda dan ikan teri goreng. Ngabisin jengkol panen kebun tetangga. Lalapan + sambel jadi 1 ya. Aduh sedap nya 🥰🥰 Source : Teh Ecy @Desriayu Recook : Mba An @Anie Saryono #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_AnieSaryono #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3

2 orang
10 menit
Day. 236 Sayur Asem dan Ati Ayam Goreng

Day. 236 Sayur Asem dan Ati Ayam Goreng

Ga mau makan lagi. 😭😭

Cireng saus soya

Cireng saus soya

Ada sisa tepung tapioka yang tak dimanfaatkan. Cireng goreng cocok disajikan bersama teh tarik hangat dan melihat salju mencair

2 orang
30 menit
Pepes Tuna Kedondong

Pepes Tuna Kedondong

Pedes, asem, manis, gurih....nano²😋😋 Kalo ga ada kedondong bisa diganti mangga muda. Seger...enak, silahkan dicoba🙏😘

Pepes ikan peda

Pepes ikan peda

3 orang
1 jam
Pepes Tahu Telur Asin

Pepes Tahu Telur Asin

Bingung buat teman untuk anak yang sedang sakit. Kebetulan anakku tidak boleh makan yang goreng-gorengan dulu. Lihat ada stok tahu di kulkas. Tanpa pikir panjang, langsung aja dibikin pepes tahu. Biar ada variasi, aku tambahin aja telur asin. Taaraaaa enak pisan, apalagi dimakan pas hangat

6 orang
40 menit
Soto Tasik

Soto Tasik

Source Windri Aries Pas mba windri upload langsung cookmark. Kelihatannya seger banget dan saya belum pernah biki soto bumbu putih So makin penasaran deh 😆😆 Nah yukk sekalian ikutan #Semanggi_AnekaSoto Ini pertama kali buat soto tasik dan pertama kali makan hihii Enak dan gurih suka banget 😍😍😍 Bakalan jadi soto favorite ni hihii Secara tiap minggu selalu ada hari yang menunya soto. Karena soto menu favorit keluarga saya #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta #SalamKenal #PekanPosbarSoto

Sayur Asem

Sayur Asem

Nasi liwet megicom dhifa andrifha

Nasi liwet megicom dhifa andrifha

10 orang
45 menit
36. Rujak Cireng

36. Rujak Cireng

#PejuangGoldenApron3 Cemilan yang sederhana tapi nikmaaaat banget

Pepes Bakar Udang Mangga

Pepes Bakar Udang Mangga

#GA_TheNextLevel

Nasi T O (tutug oncom)

Nasi T O (tutug oncom)

Bisa juga disebut NTO (nasi tutug oncom. Kata tutug sendiri dalam bahasa Sunda artinya adalah menumbuk. Cara membuatnya sangat mudah, nasi dicampur/diaduk dengan oncom bakar/goreng yg sudah dihancurkan. Nasi TO sering dijumpai di rumah makan2 Sunda. Disajikan hangat, biasanya dilengkapi dengan sambal dan lalap juga lauk lainnya seperti ayam goreng, asin, tahu/tempe. #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #Minggu44

Oseng oncom

Oseng oncom

2 orang
Empal suwir

Empal suwir

Ada seonggok daging terselip diantara penghuni kulkas yg lain 😅 ternyata daging sapi yg terlupakan gegara bungkusannya berwarna hitam 😁

Cah Kangkung Kemiri endull surendul Tak Kendul kendul ngeunah🤣

Cah Kangkung Kemiri endull surendul Tak Kendul kendul ngeunah🤣

Kangkung Favorit Keluarga Cemara 😍

"ONCOM LEUNCA"

"ONCOM LEUNCA"

Event kali ini postingan bareng kommunitas jakarta...Dan yg terpilih di minggu ini adalah meRecook resep dari mba @ArifahAmrullah... dan di recook x ini ak memilih Resep Oncom leunca nya.. karna ini adalah lauk yg paling simpel dan enak buat di jadiin lauk makan.. jd langsung aja yuk bun kita buat.. . . #PejuangGoldenAprone3 #MRT_ArifahAmrullah #CookpadCommunity_Jakarta #RecookMbaArifahAmrullah