Sambal Dadak

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Dadak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Dadak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Dadak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Dadak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Dadak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Dadak memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Dadak:

1. 3 buah bawang merah
2. 5 bh cabe kriting
3. 5 bh cabe rawit (optional)
4. 1 bh tomat ukuran sedang
5. 1 sdm terasi bakar
6. Secukupnya garam
7. 1 sdm gula merah sisir

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Dadak

1

Masukkan bawang merah, cabe kriting, cabe rawit dan tomat kedalam air mendidih, rebus sebentar saja kurleb 2-3 menit, angkat dan tiriskan

2

Siapkan ulekan, ulek semua bumbu yang direbus tadi, tambahkan garam, gula merah, dan terasi bakar, haluskan

3

Sambal siap untuk disajikan