Sambel Goreng Cirebon Daging Sapi

Dipos pada April 20, 2022

Sambel Goreng Cirebon Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Goreng Cirebon Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Goreng Cirebon Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Goreng Cirebon Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Goreng Cirebon Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambel Goreng Cirebon Daging Sapi diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Goreng Cirebon Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Goreng Cirebon Daging Sapi memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebelum lebaran, praktek dulu bikin sambel goreng Cirebon khas di rumah ibu tiap lebaran, temen kupat sama kari ๐Ÿ˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Goreng Cirebon Daging Sapi:

  1. 1/2 kg Daging Sapi
  2. 1/2 kg cabe merah besar (1/4 di iris, 1/4 dihaluskan)
  3. 6 siung bawang merah
  4. 2 siung bawang putih
  5. 5 bh kemiri
  6. 1 sdt ketumbar
  7. 1/3 terasi udang
  8. 1 bh asem jawa
  9. 2 lbr daun salam
  10. 1 btng serai ikat
  11. 1/2 gandu gula merah
  12. secukupnya Laja
  13. 1/2 bks santan kara
  14. 2 lbr daun jeruk
  15. secukupnya Garam dan gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Goreng Cirebon Daging Sapi

1
Potong daging sapi bentuk dadu, ukuran sesuai selera. Kemudian rebus kurleb 15 menit. Air rebusan jangan dibuang.
2
Haluskan/blender duo bawang, kemiri, ketumbar, terasi udang, dan 1/4 cabe merah.
3
Oseng sebentar 1/4 cabe merah yang telah di iris.
4
Oseng bumbu yg telah dihaluskan/diblender sampai wangi. Kemudian tambahkan daun salam, sereh, laja, asam jawa, daun jeruk. Aduk rata.
5
Tambahkan air kaldu secukupnya, lalu masukan gula merah. Aduk sampai gula larut. Kemudian masukan daging sapi yang telah direbus. Aduk2 sampai merata.
6
Setelah agak menyusut tambahkan santan, aduk perlahan agar santan tidak pecah. Tambahkan garam, gula pasir atau bumbu penyedap rasa sesuai selera. Jika daging dirasa belum empuk, bisa tambah lagi air kaldunya.
7
Masak hingga macak2, kemudian masukan irisan cabe merah yang telah di oseng tadi. Aduk2 sampai layu. Tergantung selera ya mau ada sedikit air atau disusutkan airnya. Tes rasa, sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes ayam

Pepes ayam

Bosen masak ayam cuma di goreng aja. Nyoba di pepes aja. Lebih mantap lahh. #PejuangGoldenApron3

1 porsi
30 menit
Sayur asem murah meriah

Sayur asem murah meriah

Saya rasa semua penikmat makanan lokal menggilai 1 makanan ini. Yang habis makan bisa bikin mata melek seger. Kalo kita makan di resto seporsi kecil aja minimal 12ribu. Malah ada resto yang mengecas uang bila ada pembeli minta kuah lebih. Belanja di tukang sayur keliling , 1paket sayur asem 5ribu saja. Kalo suka jagung boleh lah tambah 1bh extra. Nah modal ga sampe 10rb bisa makan serumah. Murah kan... tinggal variasi deh ama ayam goreng, ikan ato cumi asin goreng dan sambal trasi. Seger deh. Oya 1lagi... keluarga saya suka nya sayur asem yang asli gini tanpa tambahan tetelan sapi ya. Karna cita rasa asli pasti akan tetap beda.

4orang
30menit
Nasi Tutug Oncom

Nasi Tutug Oncom

Berhubung kemarin uda share resep tumis oncom ga afdol klo ketinggalan menu nasi tutug oncomnya .. ๐Ÿ˜Š Yuks mari yg mau mencoba resepnya ๐Ÿ˜‰

2-3 orang
20 menit
Pesmol Ikan Layang

Pesmol Ikan Layang

Jadi tuh ini salah satu masakan favorit saya karena super simpel, anti ribet lah pokoknya, ga pakai lama sudah jadi dan enak pula... Ikan bisa apa aja sesuai selera... #GoDa_IkanSaja #GoDa_Paders #komunitaspaders #cookpadindonesia

Nasi Liwet Rice Cooker

Nasi Liwet Rice Cooker

Bosen sama nasi putih, nyoba2 bikin nasi liwet. Kebetulan banyak bumbu2 sisa bikin rawon kemarin, sayang kalau sampai ga dipake dan terbuang. Bikin nya mudah sekali. Resep sy modif sedikit, ga pake cabe krn anak balita sy ikut makan. Sumber : Takizawa Furuichi

3 orang
383. Gepuk khas Sunda

383. Gepuk khas Sunda

Jum'at, 16 04 2021 Masih dalam rangka #PekanPosbarProtein di #KampoengRamadan saya menampilkan #UngkepanRasaHati yang penuh cinta untuk keluarga tersayang ๐Ÿ˜โค. Gepuk khas Sunda, daging yang diungkep dengan bumbu kemudian di goreng..๐Ÿฅฐ Gepuk ini juga bisa kita jadikan stukurioki (manakan yg sudah siap) setengah jadi, yang nanti tinggal kita goreng atau bakar ketika akan disajikan, tapi ada juga yg lsg dikonsumsi gitu aja๐Ÿ˜Š. Nah, jadi gepuk sunda ini bisa jadi stock difreezer ya moms.. biar kita ga terlalu repot pas sahur atau berbuka...๐Ÿ˜๐Ÿ‘ Semoga resep ini dapat menginspirasi & memasak mjdi hal yg menyenangkan ๐Ÿ™๐Ÿ˜ #GA_TheNextLevel #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #PekanPosbarProtein #Posbar_Ramadan #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #AuthorsBandungHebring #CookpadIndonesia #Cookpad_id #MasakItuSaya #CookingWithHeart

24. Roti bakar bandung

24. Roti bakar bandung

Recook resepnya mbk @susi gunawan Source : susi gunawan https://cookpad.com/id/resep/14173744-roti-bakar-bandung?invite_token=YwgKvLrhMvixMxH1AEhwoxTq&shared_at=1616201978 #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Berau

3 orang
30 menit
Sayur Asem

Sayur Asem

Sayur asem adalah salah satu sayur favoritku, dimakan bareng sambel terasi makin sedep lagi ๐Ÿ˜‹ #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur

Ayam serundeng lengkuas ala anak kos

Ayam serundeng lengkuas ala anak kos

Aku tau resep ini dari kakak aku, kebetulan aku dan kakak punya hobi yg sama yaitu memasak

2 orang
45 menit
Cilok dan Aci Goreng

Cilok dan Aci Goreng

YT yachikuka Terimakasih atas inspirasi resepnya, sukses selalu buat beliau ๐Ÿ™ #PejuangGoldenApron3 #Cilok

Sayur asam nila daun kedongdong๐Ÿคค

Sayur asam nila daun kedongdong๐Ÿคค

Engga tau knpa tiba-tiba dapat inspirasi masakan ikan asam tapi asam nya dari daun kedongdong ๐Ÿ˜˜

2 porsi
15 menit
Pepes Ayam

Pepes Ayam

Bismillah.. Alhamdulillah punya simpenan resep pepes ayamnya mama. Mau ikutan ngeramein event #PekanPosbarAyam ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜Š Source : Resep mama #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Pesmol kembung dkk๐Ÿ˜…

Pesmol kembung dkk๐Ÿ˜…

Biasanya klo buat pesmol itu aku pakai ikan bandeng atau nila tp berhubung di tkg sayur adanya kembung..baiklah kita masak kembung saja๐Ÿ˜Š dan kalau masak pesmol ikan anakยฒ suka di mix dgn orak arik sayur dan tempe mendoan..kali ini mendoannya kita buat dgn campuran kelor๐Ÿค—

3-4org
1jam-1,5jam
Soto Ayam khas Tasik

Soto Ayam khas Tasik

Soto ayam khan Tasikmalaya. Kuliner asal Tasikmalaya ini rasanya segar dengan gurih santan. Terbuat dari daging Ayam yang disiram dengan kuah santan. Sebagian orang menggoreng ayam yang sudah direbus sebelum di suwir suwir. Di resep ini saya tidak menggorengnya lagi. Tapi bila ingin lebih awet dan tidak langsung dimakan, baiknya ayam di goreng dulu sebelum di suwir ^-^ Source : CP Arifah #Cookpadcommunity_jakarta #Soto #Sotoayam #Sotoayamtasik #Indonesianfood #Phiekitchen

Lotek Khas Sunda

Lotek Khas Sunda

Bismillah.. Menu sore hari ini pengen yg segerยฒ tp mengenyangkan, karna lagi puasa protein hewani ( ceritanya diet wkwk ๐Ÿคฃ) Lumayan selama seminggu makan sayur turun 500gr haha semoga istiqomah ya bund . Jujur aja jarang makan nasi, lotek nya juga di cemilin aja enaak bgt. Yuk markicuss saya recook dari rara's mommy regional bogor resep asli ๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14284819-lotek-khas-sunda?invite_token=iDvSK7vi3djt5SCy6vvyH9qE&shared_at=1616130404 #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarKacang

4-5 porsi
ยฑ50 menit
Ayam Goreng Bumbu Lengkuas

Ayam Goreng Bumbu Lengkuas

Minggu ini saatnya cookies, nyobain resep ayam goreng lengkuasnya mbak #JuniDwiAnggiani , kebetulan lg cari resep karna bingung ayamnya mau dibikin apa ๐Ÿ˜, nemu dch ini, makasih untuk resepnya, sangat membantu ๐Ÿ˜Š Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14446390-341-ayam-goreng-lengkuas?invite_token=U2ypv844TS6fqSsxwDfSJhDj&shared_at=1612172017 #Cocomtang #CocomtangPost #Cookies_JuniDwianggiani #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #36

ABON AYAM/ISIAN LEMPER/PASTEL/SOSIS SOLO/CIRENG

ABON AYAM/ISIAN LEMPER/PASTEL/SOSIS SOLO/CIRENG

Waktu itu beli cireng isi ayam, anakku krn ga bisa makan keras keras jd aku ambilin isi cirengnya aja. Eh dia doyan banget. Sampe goreng beberapa cireng buat diambil isinya. Mamaknya mah makan cireng kosong rapopo, kasih ibu dalam setiap keadaan ya namanya ๐Ÿ˜†

3 orang
1 jam
119. Pesmol ikan layang

119. Pesmol ikan layang

Beli ikan di pasar...kata penjualnya ikan layang enak utk di pepes.....pas nyampe rumah...kok males kl bikin pepes harus bungkus2 pake daun pisang.....yaudah deh ya kubikin pesmol aja xixiixiiii #PejuangGoldenApron3

3 orang
30 menit
Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta

Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta

sedikit bercerita #PekanPosbarSoto : awal baca resep asli bumbunya cuma bawang merah, bawang putih, lada saja seperti sop ๐Ÿ˜ akhirnya saya tambahkan sereh, daun salam, daun jeruk dan semua bumbunya diiris tanpa tumis. Kuahnya lebih 'light' daripada soto di Jatim yang pakai kunyit, kemiri, dll dan bumbu halus tumis. Segeeeeer banget buat makan siang โค Source : siswaty elfin bachtiar (2) #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week43 (93)

4-5 orang