Pepes Ayam Pedas

Dipos pada April 4, 2022

Pepes Ayam Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ayam Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ayam Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ayam Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ayam Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ayam Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ayam Pedas memakai 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin menu kesukaan anak lanang. Setiap masak ini bisa 2 piring dan berkata "masakan umi terbaik". Alhamdulillah... Besok masak pepes lagi.... Lagi... Dan lagi....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ayam Pedas:

  1. 1/2 ekor ayam dipotong kecil
  2. Daun kemangi
  3. 1 butir telur
  4. Bumbu halus:
  5. 6 siung bawang putih
  6. 3 siung bawang merah
  7. 3 butir kemiri
  8. 1 buah tomat
  9. 1 sdt merica
  10. 2 batang sereh diambil bagian putih
  11. 1 ruas kunyit
  12. 1 ruas jahe
  13. 1 sdt garam
  14. 1 sdt penyedap (optional)
  15. 10 buah Cabe rawit (bisa di ulek/di iris)

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ayam Pedas

1
Haluskan semua bumbu halus. Kemudian tambahkan telur dan kemangi aduk rata. Masukkan ayam.
2
Bungkus dengan daun pisang. Kukus selama 30 menit.
Pepes Ayam Pedas - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Puasa hari ke 3 (Cireng kuah cuko)

Puasa hari ke 3 (Cireng kuah cuko)

Tiba" pengen banget buat Cireng, perdana buat meskipun bentuknya aburadul tapi insyaallah kalau sudah nyobain rasanya pengen nambah

Pepes Kerang dan Tahu

Pepes Kerang dan Tahu

Pengen kerang, tapi kalau hanya dibumbu tumis, penghuni rumah yang lain nggak begitu suka. Jadi coba dibuat pepes begini, ternyata enak juga 😊

Pepes Tuna

Pepes Tuna

Bismillah.. Ini resep pepes ala orang Aceh yang menurutku rasanya super mirip banget sama Pepes Tuna H*rcul*s di daerah Pogung, Jogja. Pertama kali dibikinin pepes kaya gini sm bibik pake ikan kembung, masyaallah langsung amazed karena berasa ky lagi di jogja makan pepes tunaaa 😍 Sepertinya rahasianya ada di asam sunti sm daun kunyit yg bikin aroma pepes jd sedappp beda sm pepes yg lain 😁 Asam sunti itu asam yg dibuat dari belimbing wuluh, gatau gimana bikinnya dan kyknya adanya cm di daerah Aceh 😁

4 porsi
Oncom lenca kemangi pedas

Oncom lenca kemangi pedas

Menu Favorit Bapak dan Papah mertua

Pepes ikan lele sedap lembut

Pepes ikan lele sedap lembut

Yummyy... Makan pas anget2 sama nasi putih panas bkin lupa diet ya yg lagi diet jgn ngiler 😁 Buat anak2 gausah d kasih irisan cabai mom,anak2 sy doyan semua makan makin lahapp 😍

4 porsi
60 menit
Semur jengkol khas sunda

Semur jengkol khas sunda

5 porsi
1jam 30 menit
Cireng Bumbu Rujak

Cireng Bumbu Rujak

Camilan yang enak, kenyal, dan nagih banget ... 😋

176. Laksa Bogor

176. Laksa Bogor

Hidangan berkuah yang satu ini pas banget untuk makan siang. Gurih, segar dan mengenyangkan karena ada bihun sebagai pengganti nasi. Kali ini saya gunakan resep dari buku seri resep praktis Hidangan Sepinggan terbitan gramedia. Rasanya pas dan sesuai dengan selera keluarga. Sedikit modif halus menyesuaikan bahan yang ada di rumah #hidangansepinggan #masakanberkuah #PekanRayaMie #CookpadCommunity_Jakarta

Sate Maranggi Purwakarta

Sate Maranggi Purwakarta

Mengingat situasi sedang seperti ini, gak ada salahnya mencoba bikin sendiri di rumah. yang pasti lebih puas, dan irit ongkos. saya recook dari resepnya mbak Izza (Han), perlu dicoba deh. sekarang gak perlu khawatir gak bisa makan sate maranggi purwakarta kalo udah bisa bikin sendiri di rumah . source : https://cookpad.com/id/resep/239325-sate-maranggi-purwakarta?invite_token=91r18ZcBVgyzCsd5ByxLpmYA&shared_at=1615099501 #GA_TheNextLevel

Jemblem Isi Coklat

Jemblem Isi Coklat

2021:02:23 *Week39 #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Recook resep ayam goreng yang pernah diposting beberapa waktu lalu untuk ikut meramaikan #pekanrayaayam #posbarayam #pekanposbarayam (meskipun udah telat yaa 😅)

Tumis Oncom Bumbu Iris

Tumis Oncom Bumbu Iris

Favorit emak nih. Oncom. Diiris aja, malez ngulek 🤭. Makanan sunda inih... Aku lebih suka oncom merah daripada oncom hitam. Yuk cobain 😋

4 porsi
20 menit
Cireng Mini Bumbu Rujak

Cireng Mini Bumbu Rujak

Terinpirasi dari resep Mba Dina dan serius ini enak dan gurih wlp tanpa daun bawang!!!! Resep asli, liat disini: https://cookpad.com/id/resep/11329623-cireng-bumbu-rujak?invite_token=Ed1E13FCe1hghByTNFLm1L6Q&shared_at=1614851133 #Cookies_DinaUmmuKhal #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang

47. Sambal Oncom Kemangi

47. Sambal Oncom Kemangi

Rabu, 3 maret 2021 saatnya goda paders dengan tema aneka sambal. Yukk kita bikin sambal oncom kemangi mumpung ada oncom di tukang sayur 🥳 #GoDa_Seuhah #GoDa_Paders #KomunitasPaders #cookpadindonesia #PejuangGoldenApron3 #anisajengGA3 #CookpadCommunity_Bandung

2 porsi
15menit
Nasi liwet (pake panci)

Nasi liwet (pake panci)

Cara tradisional itu hasil nya masi lebih nyummi 🤤 #PejuangGoldenApron3 minggu #37

Soto Ayam Khas Tasik

Soto Ayam Khas Tasik

Minggu ke 43 Golden Apron The Next Level (resep 4 >>> 25 Maret 2021) Source : Pritha Pitaloka dengan sedikit modifikasi bahan Baru pertamakali nyobain bikin soto Ayam khas Tasik, ternyata enak banget walaupun bumbunya sederhana. Bawang merah saya skip (ada juga resep yang tanpa bawang merah). Kebetulan ada program dari mamah cookpad dan event cocomba yang semuanya tentang soto . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #sototasik #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #Pais_SotoJabar #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

4 orang
45 menit
Pepes Tahu Daun Sawi

Pepes Tahu Daun Sawi

Masak sawi ditumis udah ga aneh, kebetulan mau bikin pepes tahu ga ada daunnya, ya udah nyobain pake daun sawi, eh ternyata enak banget #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbarSawi GA_TheNextLevel

Soto Khas Cirebon

Soto Khas Cirebon

Hari ini buat soto khas Cirebon ala masakandapurku.com #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #Semanggi_AnekaSoto #CookpadCommunity_Jakarta

8 orang
2 jam