Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ikan Mas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ikan Mas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ikan Mas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ikan Mas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ikan Mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ikan Mas memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini menu kemarin dirumah.. yg mau coba silahkan simak resepnya baik-baik ya dan ikuti step by stepnya.. jgn lupa kirim foto setelah recook..🙂🙂
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ikan Mas:
- 1 kg ikan mas
- 4 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1/2 sdt gula
- 1,5 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1 buah tomat besar,potong menjadi 10 bagian
- Rp.3000 daun kemangi,petiki daunnya
- Secukupnya cabe rawit merah,biarkan utuh
- Daun pisang dan tusuk gigi secukupnya
- Bumbu halus:
- 8 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 7 buah cabe merah kriting
- 15 buah cabe rawit merah,boleh dikurangi
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe
- 5 butir kemiri
- 1 sdt merica bulat
- 1/2 sdt ketumbar
- 2 batang serai,ambil bagian putihnya saja
- 5 cm lengkuas
- 2 buah tomat ukuran kecil
Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ikan Mas
