Anda sedang mencari inspirasi resep Soto kuning Bogor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto kuning Bogor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto kuning Bogor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto kuning Bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto kuning Bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto kuning Bogor memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Soto kuning khas bogor merupakan kuliner indonesia yang berasal dari bogor,dibogor terdapat beberapa macam jenis soto,soto kuning bogor ini berkuah kuning dan bersantan,bahan utamanya daging sapi sandung lamur,paru,babat dan jeroan.tapi berhubung paksu ada kolesterolnya jadi saya pakai daging sapi aja lebih aman. Setelah beberapa hari nafsu makan hancur akhirnya mood bebikinan muncul lagi dan ketemu semangkuk soto kuning bogor yang rasanya lezat,mood makan pun menjadi normal lagi. Penyajiannya soto dimakan dengan nasi #FestivalSoto #PekanPosbarSoto #PekanRayasoto #Cookpadcommunity_Banjarmasin #Cookpadcomminyy_Kalsel #Cookpadcommunity_Borneo
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto kuning Bogor:
- 1/2 kg daging sapi
- 1500 ml air (saya :700 ml.santan encer +500 ml santan kental+air
- 2 batang daun bawang potong2
- 2 batang serai geprek
- 1 cm lengkuas geprek
- 3 lembar daun salam
- 2 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1/2 sdt kaldu jamur
- Bumbu halus:
- 12 biji bawang merah
- 6 biji bawang putih
- 4 biji kemiri sangrai
- 2 cm kunyit
- 1 cm jahe
- Pelengkap:
- Tomat
- Jeruk nipis
- Sambal
- Emping belinjo/krupuk
- Perkedel(saya gak bikin)
Langkah-langkah untuk membuat Soto kuning Bogor
