Nasi Liwet

Dipos pada April 23, 2022

Nasi Liwet

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Liwet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Liwet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Liwet, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Liwet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Liwet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Liwet memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Solusi banget kalo lagi ada acara keluarga, bikin nasi liwet yang gurih dengan lauk sederhana pun cukup berkesan. #CookpadCommunity_Bogor #MasakanSunda #Nasiliwet #Santan #cucurakan #ngeriung #botram

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Liwet:

  1. 1 kg beras
  2. 1 L santan
  3. 100 gr teri asin (goreng, sisihkan)
  4. 10 buat rawit merah (goreng, sisihkan)
  5. Bumbu Iris
  6. 5 siung bawang merah
  7. 3 siung bawang putih
  8. 3 batang sereh, geprek
  9. 4 lembar daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Liwet

1
Berapa kali bikin nasi liwet untuk acara keluarga, dipadu-padankan dengan lauk apapun tetep juara..
Nasi Liwet - Step 1
Nasi Liwet - Step 1
2
Tumis bumbu hingga matang dan harum, setelah matang tuang pada santan. Masak santan bersama beras, seperti aron nasi seperti biasa. Beri garam, setelah nasi kering kukus hingga matang.
Nasi Liwet - Step 2
Nasi Liwet - Step 2
Nasi Liwet - Step 2
3
Setelah nasi matang, tabur dengan ikan teri dan cabe rawit yang telah digoreng. Sajikan dengan aneka lauk favorit.
Nasi Liwet - Step 3
Nasi Liwet - Step 3
Nasi Liwet - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Asem Bumbu Ulek

Sayur Asem Bumbu Ulek

Syegeerrr..seruputin sampe sekuah2nya.. . #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang . Masih minggu yaa, aku kira senin wkwkwk. Yoweslah..njur ke post tabungan PGA ku hahaha

38. Empal Gepuk

38. Empal Gepuk

Terimakasih @DapurVY. Resep Empal Gepuk nya enak ,gurih,asam dan manis balance 👍. Ini sudah sering saya recook. Keluarga cocok dengan rasa rempahnya. Empal tidak digoreng lagi Karena sudah mantap rasanya. Yuk coba dibuat😀

14. Sayur Asam Ikan Baung Khas Kualuh

14. Sayur Asam Ikan Baung Khas Kualuh

Made in mamake 😁

3 orang
30 menit
Soto Bandung Ayam dan Lobak

Soto Bandung Ayam dan Lobak

Saya recook dari resep mba Giacinta Permana https://cookpad.com/id/resep/735218-soto-daging-sapi-dan-lobak-soto-bandung-tips?invite_token=d9bSZkRgLCP1sfAhLE9ERie8&shared_at=1593946616 Resep asli menggunakan daging sapi, saya ganti menggunakan ayam. Saya hanya membuat sotonya saja. Pelengkap soto saya skip, seperti kerupuk, kacang kedelei goreng, sambal dll 🤭 #PejuangGoldenApron3 #Mingguke43 #PekanPosbarSoto #BarapiManjuhu #Manyoto #CookpadCommunity_Kalteng

Sayur Asem Betawi!

Sayur Asem Betawi!

Source : Siddi (Bapak) Kangen sayur asemnya Siddi, soalnya tiap hari kan masak jadi kalo bawa juga ke kantor kebanyakan lauk. Trs kalo udah sore sampe rumah keabisan sama cucu2nya hahaha Akhirnya bikin.. This is simple recipe. Trust me! #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

44. Tahu Gejrot Khas Cirebon

44. Tahu Gejrot Khas Cirebon

Hari ini saatnya GoDa bersama @komunitaspaders. Kali ini tema nya saling recook dengan teman yang sudah dipilihkan adminsay. Dan pasangan recook saya adalah mba Risa Mama Fathan. Pilih resep tahu gejrot ini, karena selain cepet bikinnya, bikin nostalgia waktu pulang sekolah dulu. Karena penjual tahu gejrot ini salah satu makanan yang nongkrong depan sekolah, haha. Enak bangetttttt ini, tapi sayang disini ngga ada rawit hijau. Alhasil saya pakai rawit merah aja. Tapi its okay lah, ngobatin rindu masa2 pulang sekolah sebelum naik angkot 🤣 Source : Mama Fathan #GoDaBonus_Rikuk2an #GoDa_Paders #komunitaspaders #cookpadindonesia #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #CookpadCommunity_Semarang

Ayam Goreng Lengkuas Sambal Tomat

Ayam Goreng Lengkuas Sambal Tomat

Awalnya pesimis mau ikutan agendanya combo minggu ini #ComboNgabibita_SambelPecelAyam karna liat temanya aja udah kebayang proses masaknya yg riweuh dan keluarga sy bukan penyuka sambal kecuali sii sulung. Alhamdulillah setelah mengumpulkan mood dari semalam akhirnya jadi juga olahan ayam dan sambalnya, kalo udah di jalanin mah mengalir aja gitu gak pakai drama hehe... Intinya kalo mau masak gak udah dibayangin, siapin bahan lalu mulai masak. Saya tambahkan olahan lengkuas agar lebih berbumbu, di aduk aduk di nasi hangat cocol cocol sambal tidak pedas plus lalapan dan ayam cocoklah buat makan sekeluarga #PekanPosbarAyam #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3

8 potong
1 jam
Cireng Gondring Haneut

Cireng Gondring Haneut

Kepengennnn bangett makan gorengan karna udah lama ga pulang kampung eheheheh, jadilah bikin cireng heheheh #JadiPejuangGA3Lagi_3 #PejuangGoldenApron3

Misro singkong

Misro singkong

Misro kue tradisional,sering mamah bikin waktu aku kecil rasa enak dan gurih nga cukup makannya satu habis enak. Kue kesukaan keluarga # 0lahan singkong # Cookpad Community Balikpapan

Lotek Khas Sunda

Lotek Khas Sunda

Lotek, dari cerita yang beredar, muncul tahun 1970-an. Ketika seorang jurnalis Inggris yang mendapat tugas di Parongpong, Jawa Barat, ingin menyantap salad. Namun, di daerah tersebut ia tidak menemukan pedagang dan warung makan yang menyediakan salad. Berniat ingin membuatnya sendiri, ia malah menemukan sayur-sayuran khas Indonesia yang tidak biasa digunakan untuk bahan pembuatan salad. Meski begitu, kadung ingin makan salad, jurnalis tersebut memakai bahan seadanya dan membuatnya dengan menggunakan alat tradisional seadanya. Yang dalam bahasa Inggris, penggunaan peralatan atau teknologi sederhana itu dikenal dengan sebutan low tech. Karena pelafalan low tech terbilang susah untuk diucapkan oleh masyarakat Sunda, maka low tech tersederhanakan pelafalannya menjadi Lo-tek. Soal gizi, lotek boleh dikatakan juaranya dalam kandungan gizinya. Bagaimana tidak, dalam sepiring lotek kita akan menemukan bermacam sayuran, lengkap dengan bumbu kacang sebagai kunci kenikmatannya. Nah, kebetulan karena saya sunda, suka sajian ini, dan meramaikan challange CP olahan kacang, saya membuat ini saja. Sambil membayangkan kelezatan lotek buatan almarhumah nenek saya. Duuh.. jadi rindu beliau... hiks... *20-3-21 Source : Iraa Mutiara N https://cookpad.com/id/resep/14752847-lotek-khas-sunda?invite_token=fDihttnirrcWUqFyr39Dh2jt&shared_at=1616319798 #PekanPosbarKacang #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

3 porsi
1 jam
Nasi liwet

Nasi liwet

Asli ini gurih banget,baru pertama nyoba bikin but not bad lah hihi..sebagai pelengkap bisa tambahin sambal dan lauk 😊

2 orng
1jam
Empal suwir

Empal suwir

Ada seonggok daging terselip diantara penghuni kulkas yg lain 😅 ternyata daging sapi yg terlupakan gegara bungkusannya berwarna hitam 😁

Pepes ikan nila bumbu asam durian

Pepes ikan nila bumbu asam durian

Alhamdulillah dapat oleh oleh asam durian( orang sumatera bilangnya Tempoyak=permentasi daging durian), ini bisa dijadikan pengganti tomat , belimbing atau bumbu penyedap buat masakan serba ikan, rasanya asam, gurih dan sedikit asin...hayuu dimarii kita coba yang suka makan ikan....#reseprahasiamertua...biar suami makin sayang....😍😘🥰

2 orang
30 menit
Oncom Bakar Leunca Pedas

Oncom Bakar Leunca Pedas

Mau bolos...posbar #bumbumerahmeriah Tapi kuk hati gak enak kalo bolos Udahlah...pake bahan seadanya #Cookpadcommunity_yogyakarta

1 orang
15 menit
Karedok

Karedok

Lagi suka yg praktis ya... Ngaredok ala pak su.. semua bahan mentah ditambah bumbu kacang ulek wesss enak nyo tambah kecrutan jeruk limau wah tambah seger... #GA_TheNextLevel #Markobar_GenkIjoRoyoroyo #cookpadcommunity_semarang

Oncom goreng tepung

Oncom goreng tepung

Ini santapan enak, tapi cuma saya ajah yg doyan. Anak-anak kurang suka, lebih suka tutug oncom. Yaudah lah emak sikat abis. Xixixi #cookpadcommunity_depok

3 orang
30 menit
Nasi Tugtug Oncom Leunca

Nasi Tugtug Oncom Leunca

Kapan hari buka buka buku Budget Minimalis Rasa Fantastis.Lihat resep mba Rina Okta Nasi Tugtug Oncom,tetiba pingin.Kala itu diajak teman makan nasi tutug oncom kata dia..enak dan berempah.Pertama kali nyoba...berasa banget rasa kencur,sedang saya kurang suka rasa kencur.Kali ini berpedoman resep mba Rina kubuat sendiri tapi kencurnya gak banyak.Hmmm...ini seleraku...mantab #LihaiRecook9_yogyakarta #Cookpadcomunity_yogyakarta

2 porsi
25 menit