623. Pepes Ikan Kembung

Dipos pada March 6, 2022

623. Pepes Ikan Kembung

Anda sedang mencari inspirasi resep 623. Pepes Ikan Kembung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 623. Pepes Ikan Kembung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 623. Pepes Ikan Kembung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 623. Pepes Ikan Kembung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 623. Pepes Ikan Kembung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 623. Pepes Ikan Kembung memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah pepes ikan kembung ala mbak @olive1994 sangat enak sekali Terimakasih ya mbak resepnya mantul banget Tapi punyaku kutambahin tomat biar seger hehe Dan karena santan yang dipake santan sisa alhasil cuman 30 ml Resep asli pakai 65 ml ya hehe Teru terus resep asli buat 7 bungkus Punyaku cuman jadi 3 bungkus🤣🤣🤣 Wes pokok jadi pepes ya mbak hehe 😘💜 #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Balikpapan #KulaEtamCoCoK #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 623. Pepes Ikan Kembung:

  1. 3 ekor ikan kembung
  2. Bumbu Halus
  3. 8 butir bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 1 cm kunyit bakar
  6. 1 cm laos muda
  7. 1 cm jahe
  8. 1 sdt ketumbar bubuk
  9. 5 butir kemiri sangrai
  10. 10 buah cabe keriting
  11. Bumbu perasa
  12. 1/2 keping gula merah (sisir halus)
  13. Secukupnya garam
  14. Secukupnya kaldu jamur
  15. Bumbu Tambahan
  16. 3 lembar daun salam
  17. 3 lembar daun jeruk
  18. 3 batang serai geprek (ambil putihnya)
  19. 2 buah tomat, potong
  20. 2 ikat kemangi
  21. 30 ml santan kental

Langkah-langkah untuk membuat 623. Pepes Ikan Kembung

1
Siapkan ikan kembung yang sudah dibersihkan dan beri kucuran jeruk nipis supaya tidak amis
623. Pepes Ikan Kembung - Step 1
2
Siapkan daun pisang yang sudah dibakar di atas kompor (supaya layu dan lentur), bisa dijemur juga ya
623. Pepes Ikan Kembung - Step 2
3
Iris tomat Siapkan bumbu halus, beri bumbu, santan Koreksi rasanya
623. Pepes Ikan Kembung - Step 3
623. Pepes Ikan Kembung - Step 3
4
Cuci bersih kemangi dan remas, kemudian peras, buang airnya (supaya tidak getir)
623. Pepes Ikan Kembung - Step 4
5
Tata serai yang sudah digeprek, daun jeruk, lalu tomat, daun kemangi, lalu bumbu halus. Beri ikan kemudian beri kemangi, bumbu halus, tomat dan daun salam
623. Pepes Ikan Kembung - Step 5
6
Kemudian bungkus rapi, bagian ujungnya beri lidi Lakukan untuk semua ikan
623. Pepes Ikan Kembung - Step 6
623. Pepes Ikan Kembung - Step 6
7
Kemudian kukus selama 25-30 menit Lalu angkat
623. Pepes Ikan Kembung - Step 7
8
Bisa langsung dimakan atau bisa dibakar dulu di atas teflon seperti saya ya Lalu siap dinikmati Selamat mencoba💜
623. Pepes Ikan Kembung - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Tahu Sakura (praktis)

Pepes Tahu Sakura (praktis)

Halo selamat pagi... Kembali lagi dibuka kelas memasak sharing bersama yoglosemar, seru ya dr solo, jogja, dan semarang bertemu dlm satu WAG... Trimakasih mbk @DapoerMommyR_6091948 senang sekali sudah dapat berkenalan dgn mbk nurul.. Semoga tim jogja makin keren ya... Trimakasih juga untuk resepnya sangat menginspirasi dapur anny.. Sehat sll sampai jumpa.. 🥰😘😘😘 #1/2 resep dari resep asli #kelasyoglosemar_kukus #semangcookhokya #semangcook_dikukusenak #pepes_anny #CookpadCommunity_semarang

3.Cimol bojot khas garut

3.Cimol bojot khas garut

Punya tepung kanji nganggur udah agak Lama, sayang kalo sampe gak kepake. Cek bahan lengkap Langsung aja ekskusi... Tutorial lengkap di channel youtube MUNSIFAH SY

2 porsi
20 menit
Nasi Tutug Oncom

Nasi Tutug Oncom

Assalamu'alaikum, selamat makan siang semuanya🥰 #CookpadCommunity_Palembang

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Nyobain bikin ayam ungkep, ayam goreng lengkuas... 1 hal yang membuat saya capek dan cukup lama adalah memarut lengkuasnya. sampai tangan saya pegal... Tapi untuk hasilnya memang benar enak...

6 Orang
1 Jam 30 Menit
Miget Ala Cirebon

Miget Ala Cirebon

Pengen coba kuliner ini di kampung halaman suami, sayangnya keburu pandemi. Jadi liat2 yutub, coba masak sendiri dan sedikit memodifikasi. Orang rumah sih suka, semoga pada cocok.

2 orang
30 menit
Pesmol Ikan Kembung

Pesmol Ikan Kembung

source : mba @ichaichuld #CookpadCommunity_Depok #CSDepok_Icha

Tahu ulukutek ala Bandung

Tahu ulukutek ala Bandung

Tau resep ini dari kakak ipar yg dari Bandung yang memang suka makanan yg aneh tp gampang banget bikinnya. Dan ternyata memang enak, buat dicemil juga bisa loh 😀

4 orang
20 menit
Oseng Oncom Kemangi

Oseng Oncom Kemangi

Karena saya suka oncom dan kemangi jadi resep ini saya buat dari referensi resep-resep yang ada dan dari akun tastemade indonesia di Instagram

3-4 Orang
20 Menit
Cireng Bumbu Rujak

Cireng Bumbu Rujak

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Zahra Aliyah Izin mau ikutan #BarapiManjuhu memeriahkan Pekan Penuh Kreasi Masakan/Minuman dr #PPKM_Kalteng ya. Soalnya infonya nongol di posbar nih. Hihihi... Tidak lupa absen dulu dong di #PosbarIDAMAN mingguan #DiBuangSayang yg mendaur ulang resep. Agak bingung, tapi teuteup maju terus pantang mundur! Hmphhh... Yg gak kalah penting tentunya event regional #CookpadCommunity_Tangerang utk minggu ini jatuh pada #Cookies_ZahraAliyah. Yeay!!! Bikin cireng ternyata lbh enak pake metode ini drpd metode biang. Entah krn memang demikian atau dasar aja amatiran yg bikin. Klo yg biang, jauh lbh lengket & pas udah jadi malah lbh alot.

12 pc
sejam
Ulukutek Lenca

Ulukutek Lenca

20 porsi
1 jam
Pencok kacang panjang mentimun porsi berdua

Pencok kacang panjang mentimun porsi berdua

Jadi ceritanya kalo makan ke rumah makan khas sunda selalu order 'side dish' satu ini hehehe nyoba iseng bikin sendiri dirumah, ternyata lumayan juga.

2 orang
7 menit
Pesmol Ikan Kembung

Pesmol Ikan Kembung

Jaman sy dan adek waktu kecil tiap makan disuapin mimih pakai nasi anget + pesmol pasti selalu nambah " .. Ikan kembung dimasak pesmol memang paling enak, apalagi kalo bumbu kuningnya buanyaakk,, 😋😋

Pais Peda Tempe

Pais Peda Tempe

Pais = Pepes Pepes, masak praktis karena tidak seperti menggoreng yang harus siaga didepannya🤭harus diliatin trs😁 Tp klo mepes,,,, klo sy si… cukup setting alarm trs tinggal bwt mengerjakan yang lain, jd lebih efektif wktunya🥰 Tp mepes kali ini rupanya cukup sdikit rumit krn digoreng dulu, biar hasilnya lebih gurriih dan memang benar, bnr2 ngabisin nasi🤭😁 Silahkan yang mau nyoba🙏 #PekanPosbar #SerbaDiKukus #KreasiDepok_NgukusLauk #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #GenkPeDa_PosbarPerdana #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Balakutak Khas Cirebon

Balakutak Khas Cirebon

Penggemar seafood pasti suka ini. Ini enak banget walaupun tampilannya suram. Selamat mencoba!

Cireng isi sapi pedas ala juhe

Cireng isi sapi pedas ala juhe

Suka bgt sama cireng isi ,tpi sekarang udh susah bgt nemuin cireng yg isinya daging sapi pedes . Kebetulan dirmh ada daging jadi deh ,alhamdulilah pada suka, di simpan di kulkas pun ga nempel

Pepes Pindang / Pesan Be Pindang (Versi Kukus)

Pepes Pindang / Pesan Be Pindang (Versi Kukus)

Pindang ( bahasa ; bali ) yang dimaksud adalah ikan yang yang diawetkan dengan cara dikukus atau direbus, dengan diisi garam. Setelah menjadi pindang banyak menu bisa dibuat yang paling dikenal dibali kuahnya ( rujak kuah pindang ). Ini kali pindang diolah menjadi pepes. Ada dua cara pengolahan di bakar dan dikukus. Pepes dalam bahasa bali pesan yang arti sesungguhnya lauk yang dibungkus dan dibakar. Yuk kita kepoin versi pepes pindang dikukus. #cpbali_dipepesinaja #cookpadcommunity_bali #PekanPosbar #SerbaDikukus #Cookpad_Id #cookpadIndonesia #OlahanIkan #IkanPindang #Kukus

4 - 5 bungkus
20 menit
Cipong (Cireng Kopong) Crispy

Cipong (Cireng Kopong) Crispy

Recook cireng kopong dari chef devina hermawan , dijamin pasti awet kriuknya dan ga bakal alot. Buat cocolannya iseng aja bikin sambel kecap tp dikasih cuka dikit. Soalnya males bikin sambel rujak manisnya 😋 Kalo ada temen2 yg recook jangan lupa tag saya yaaaa

4 orang
30 menit
Pepes cumi

Pepes cumi

Pas banget kemarin suami minta dibuatin pepes, ampe rela2 nyari daun pisang di kebun tetangga🤣. Pas mau eksekusi dapet challenge juga untuk posbar pepes,,, kebetulan banget kan ya. Langsung aja eksekusi gak pakek lama diteminin sama resep dari mbak @Cp_bali_asti. Rasanya mantap dan daun jeruknya bikin seger. #CPBali_Dipepesinaja #Cookpadcommunity_Bali #Happycooking #Stayhealthy #Stayhappy

Pepes Tahu Jamur Tiram

Pepes Tahu Jamur Tiram

Source @DapoerMommyR_6091948 Terimakasih resep dan sharingnya ya mba😘 #KelasYoGloSemar_Kukus #Timlo_Kukusan #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

4 orang
30 menit
Pepes Tempe Jamur Kuping

Pepes Tempe Jamur Kuping

Tempe dibuat pepes?? Bisaaaa!! Kalau bukan karena kelas Yoglosemar bahas tentamg pepes tempe, sepertinya saya belum tau kalau ternyata tempe bisa dibuat pepes juga.. Hihihi.. Makasih mba @annyrisyani buat resep & ilmunya. Inii kali pertama saua bikin pepes tempe. Ternyata enak. Selamat mencoba, semoga suka yaa Season everything with Love 💚 Gbu #seasoneverythingwithlove #cookpadcommunity_solo #Timlo_kukusan #kelasYoglosemar_kukus

10 pcs
1 jam