Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes cumi memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pas banget kemarin suami minta dibuatin pepes, ampe rela2 nyari daun pisang di kebun tetangga🤣. Pas mau eksekusi dapet challenge juga untuk posbar pepes,,, kebetulan banget kan ya. Langsung aja eksekusi gak pakek lama diteminin sama resep dari mbak @Cp_bali_asti. Rasanya mantap dan daun jeruknya bikin seger. #CPBali_Dipepesinaja #Cookpadcommunity_Bali #Happycooking #Stayhealthy #Stayhappy
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes cumi:
- 1/2 kg cumi
- 1 jeruk nipis
- secukupnya Daun pisang
- Semat/tusuk gigi
- 4 lembar daun jeruk
- secukupnya Daun salam
- 🌼 Bumbu halus :
- 10 bawang merah
- 8 Bawang putih
- 4 cabai merah besar
- 10 cabai kecil (opsional)
- 1 tomat segar
- 2 ruas kunyit ukuran sedang
- 1 cm jahe
- secukupnya Terasi bakar
- 2 kemiri
- 1/2 sdm garam
- 1/2 sdm gula
- 1/2 sdm penyedap rasa
- 1/2 sdt merica
Langkah-langkah untuk membuat Pepes cumi