Oseng Oncom Kemangi

Name: Oseng Oncom Kemangi
Yield: 3-4 Orang
Ingredients: Oncom 500gr (3000); 2 Ikat Kemangi; 3 Siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 3 cabe keriting; 3 butir kemiri; 1 buah terasi; sesuai selera kencur; 2 sdm Kecap manis; 2 sdm saos tiram; Garam, kaldu jamur, penyedap

Dipos pada March 8, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Oncom Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Oncom Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Oncom Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Oncom Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oseng Oncom Kemangi adalah 3-4 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Oseng Oncom Kemangi diperkirakan sekitar 20 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Oncom Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Oncom Kemangi memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena saya suka oncom dan kemangi jadi resep ini saya buat dari referensi resep-resep yang ada dan dari akun tastemade indonesia di Instagram

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Oncom Kemangi:

Oncom 500gr (3000)
2 Ikat Kemangi
3 Siung bawang putih
3 siung bawang merah
3 cabe keriting
3 butir kemiri
1 buah terasi
sesuai selera kencur
2 sdm Kecap manis
2 sdm saos tiram
Garam, kaldu jamur, penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Oncom Kemangi

Hancurkan oncom, dan petik daun kemangi, lalu cuci bersih

Haluskan duo bawang, kencur, kemiri, terasi dan cabe, tumis dengan minyak sampai wangi, lalu masukkan oncom, oseng2 hingga oncom berubah warna

Masukkan kecap, saus tiram, garam dan kaldu jamur, (saya tambahkan minyak wijen agar lebih wangi) koreksi rasa, jika sudah sesuai keinginan, masukkan kemangi, tumis sebentar, boleh ditambah air sesuai selera.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Asem Kangkung Ndeso

Sayur asem andalan Ibu saya yang menurut saya tak tertandingi kesegaran rasanya 🤤

2 orang

30 menit

Bandeng pesmol

Udh lama ngga makan bandeng pesmol, daku rindu, cuss masaak 🥰

Pepes Tempe Pare

Temen-temen kalau punya tempe biasanya dimasak apa? Udah pernah cobain pepes tempe belum? Cocok sekali dicoba untuk variasi menu tempe di rumah supaya tidak bosan. Level pedasnya bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. #SerbaDikukus

Pepes Tahu Jamur Tiram #2

Masih menggunakan resep pepes by mommy kembar tapi yg ini setelah dikukus dibakar atau dipanggang pake teflon dulu sebelum disajikan. Aroma daun pisang yg dibakar membuat pepesnya semakin enaaakkk Resep asli : @DapoerMommyR_6091948 . . #KelasYoglosemar_Kukus #Kopijos_Ngukus #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Nasi goreng cikur khas bandung

Resep by#ZuniatulYuta #CookiesPlesiran_Kalsel #CookpadCommunity_Tangerang Yeayeee jln2 pekan ini sampe ke Kalsel ya🤗🤗🤗🤗😍 Wlu pademi membuat kita teebatas bepergian...setkdnya kita msh bsa jalan2 lewat lidah .memanjakan lidah.kulineran dulu aja keliling nya yaa🤗🤗🤗🤗 Sebab kemanapun kita berapa ..kuliner itu selalu dicari yA😍😍😄😄😄🤗🤗🤗 Cuzzz menjelalah lewat CP lebih mudah dan kapan sajo bisa buat dong😉

Nasi Pepes Ayam Telur Puyuh

Rabu, 27 Oktober 2021 saatnya GoDa Team Challenge dengan tema cooking aneka pepes. Kali ini partneran sama mba @anisajeng88 dengan team DUET PEPESAN (goDa dUo anisajEng anisaTur PEsta pePESAN). Kami masak nasi pepes ayam telur puyuh. Nasi pepes bisa jadi menu praktis karena bisa disimpan d lemari es jika tidak langsung habis, dan dikukus kembali ketika akan disajikan. Selamat mencoba 💕. Karena ada hal-hal yang tidak terduga, akhirnya tidak bisa upload pada waktunya. Mohon maaf adminsay dan mbak @anisajeng88 🙏😊 #GoDaTC_MengPepes #GoDa_Paders #GoDaTC_DUETPEPESAN #GodaTC_AnisaturRaehan #komunitaspaders

Empal Gepuk Manis Gurih

Lauk yg satu ini menjadi favorit utk seluruh keluarga..Dagingny yg empuk,manis gurih disandingkan dengan sayur apapun bakalan nikmat banget apalagi di tambah sambel 😍😍..

5 - 6 orang

45 menit

Nasi Liwet Magic Com

Biasanya aku kalau masak nasi liwet itu lebih suka pakai panci kastrol,beda saja sensasinya 🤭 berhubung keseringan pindah,akhirnya panci kastrolnya pun tertinggal entah dimana 😂 udah lama banget ga ngeliwet,anak² udah nagih terutama si gadis kecil,akhirnya bikin nasi liwet magic com saja,ternyata sama rasanya..begitu magic com dibuka,wanginya serumah-rumah 😋😋 #CookpadCommunity_Palembang #BelajarBarengCookpad

Pepes Tahu Seblak Jamur Tiram

Posbar serba kukus kali ini merecook resep mbak Nurul Hikmah @DapoerMommyR_6091948 Dan mendapat banyak pengetahuan dari mbak Nurul tentang pepes (pais) yang aslinya berasal dari jawa barat ini. Mulai dari sejarah awal pepes yang dimasak di atas abu kayu sehingga membutuhkan waktu lama untuk matang, sekitar 8 jam. Sampai bermacam-macam bahan pembungkus yang bisa dipakai, tidak selalu daun pisang, seperti daun jati, daun mangkukan, daun kelapa, daun bambu, bahkan bisa juga almunium foil dan mangkuk tahan panas jika tidak ada daun. Yuk membuat pepes tahu yang lembut, wangi serta kaya rasa ini. Karena sedang suka seblak maka ditambahkan seblak untuk menambahkan rasa dan tektur kenyal di pepes tahu selain juga warnanya yang menarik dan pepes tahupun bertambah enak 😍. Source Nurul Hikmah @DapoerMommyR_6091948 https://cookpad.com/id/resep/14166958-pepes-tahu-jamur-tiram?ref=you_tab_saved #PekanPosbar #AnekaMasakanDikukus #Timlo_Kukusan #WongSoloMasak #MasakItuSaya #cookpadcommunity_solo #PepesTahu #PepesTahuJamur #PepesTahuJamurTiram #PepesTahuSeblak #PatunganResep #KampungIdaman #BerbagiBahagia #PPKMBarengCookpad #Cookpad #CookpadIndonesia #MasakAntiRibet #resep_RhymerwidKitchen

15 bh

1 jam

Pepes Tahu

Ikur pekan posbar Mamah Cookpad makanan yg dikukus, inget punya tahu di kulkas, tinggal beli daun aja ke mbak sayur. Yukss dipepes, makanan sehat. buat keluarga. #PekanPosbar #SerbaDikukus #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

10 bungkus

Bola nasi oncom

Ada nasi sisa bosen di goreng terus, kepikiran klo di campur dengan oncom yang nganggur didalam kulkas.

Pepes usus bumbu kuning bakar

Resep ini pertama kali dicoba waktu masih SMA. Dan bukan main rasanya enakkkk

Sayur Asem Pedas

3 orang

40 menit

Pepes jamur simpel|cepat saji|buat bekal

Karena sering jalan, kalau beli makan diluar jadinya boros, dan pagi2 biasanya ga cukup waktu banyak buat masak, jadinya buat yg simpel tapi enak dan sehat. Makan dengan nasi panas atau bubur ayam. Muantap!

2 orang

Pepes Teri Basah Kelapa

Sisa teri basahnya dipepes tanpa panggang buat bocil.

Bolen Pisang Bandung

Assalamualaikum aku mau bagiin resep bolen pisang bandung yang mantap,nikmat,legit enak banget sumpah yorobun. yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya

4-5 Orang

1 Jam