Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Tahu adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Tahu diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Biasanya bikin pepes tahu yang simpel isiannya hanya daun kemangi bund, kali ini kita buat pepes tahu nya yang sepesial ☺️ cek yu bund resepnya 🥰
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Tahu:
- 1 bungkus tahu
- 2 bungkus dorokdok
- 1 batang bawang daun
- 3-4 batang kemangi
- 5 cabe rawit
- 1 bungkus royco ayam
- 2 ikat daun pisang (dijemur kurleb 1jam)
- 2 lembar daun salam (gunting / iris)
- 1 sereh (geprek dan iris)
- Sejumput garam
- Bahan ulekan
- 2 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- Kaldu bubuk
- secukupnya Kemiri
Langkah-langkah untuk membuat Pepes Tahu
