Pepes Tahu Telur Asin

Name: Pepes Tahu Telur Asin
Yield: 6 orang
Ingredients: 6 kotak tahu; 6 lembar daun Salam; 1 Serai, iris tipis serong; 1 ruas Laja/laos iris tipis; 3 telur asin, belah jadi 2; Bumbu halus; 3 siung Bawang merah; 1 siung Bawang putih; secukupnya Bawang Bombay; 1/2 butir Kemiri; secukupnya Gula; secukupnya Garam; Kaldu jamur; Merica bubuk; Daun untuk membungkus; secukupnya Cabai

Dipos pada April 20, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Tahu Telur Asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Tahu Telur Asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Tahu Telur Asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Tahu Telur Asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Tahu Telur Asin adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Tahu Telur Asin diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tahu Telur Asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu Telur Asin memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bingung buat teman untuk anak yang sedang sakit. Kebetulan anakku tidak boleh makan yang goreng-gorengan dulu. Lihat ada stok tahu di kulkas. Tanpa pikir panjang, langsung aja dibikin pepes tahu. Biar ada variasi, aku tambahin aja telur asin. Taaraaaa enak pisan, apalagi dimakan pas hangat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Tahu Telur Asin:

6 kotak tahu
6 lembar daun Salam
1 Serai, iris tipis serong
1 ruas Laja/laos iris tipis
3 telur asin, belah jadi 2
Bumbu halus
3 siung Bawang merah
1 siung Bawang putih
secukupnya Bawang Bombay
1/2 butir Kemiri
secukupnya Gula
secukupnya Garam
Kaldu jamur
Merica bubuk
Daun untuk membungkus
secukupnya Cabai

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Tahu Telur Asin

Hancurkan tahu dan masukkan semua bumbu (halus). Tes rasa

Belah telur asin menjadi dua bagian

Siapkan daun yang sudah dijemur atau dipanaskan sebentar di atas api

Ambil daun secukupnya, simpan daun salam, laos, dan serai di bawah.

Tambahkan tahu yang sudah dihaluskan, masukkan 1/2 bagian telur asin dan tutup dengan tahu.

Bungkus dan kukus 20 menit

Pepes tahu telur asin siap dinikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie kocok Bandung

#PejuangGoldenApron3

4 porsi

2 jam

229. Seblak ceker dan tahu BANDUNG Seuhaah HOT Jeletot

Source : @Espanolasz recipe Minggu ke 35, 30/01/2021 Siang Cookpader s ❤️ Punya sedikit Ceker Ayam, Pengin bikin Ceker Jeletot Nemu Resep Mbak @Espanolasz. Meski nggak tau artinya, tapi tertarik dengan bumbu-bumbu yang diambilnya. Cuma karena nggak ada Daun Jeruk, jadi Saya skip. Opsional Saya tambah Daun Salam dan Serbuk Cabe Merah Kering, biar warnanya membara, karena untuk POSBAR WAGACC. Acara Imlek tema : Merah-Kuning. Check-in Out 👇 #GACC_KreasiNuansaMerahKuning #SalamKompakSelalu #Cookpadcommunity_Kalbar #PejuangGoldenAppron3 #MingguKe35_GA3 #CekerJeletot #SastraCintaSemestaDewi https://cookpad.com/id/pengguna/20816143

3 Orang

60 Menit

Pepes Bakar Udang Mangga

#GA_TheNextLevel

Lontong daun (aron)

8 porsi

Nasi Tutug Oncom

Source: Ika Mediawati #GA_TheNextLevel #45

2 orang

30 menit

Sambel sunda sedep

ini enak bangett. kuncinya: banyakin bawang merah tumis sampe mateng dan harum baru angkat yaa. dan iris2 dulu sebelum di tumis krn ini jg kunci sambel sedep

Soto Ayam Khas Tasik

Selalu ingin mencoba resep baru.. Itulah Motto ku di dapur. Dalam Rangka Program MRT dari JCCo, dimana minggu ini me-recook resep nya Mbak Arifah Amrullah (namanya mirip namaku 🤭🤭🤭). Aku mencoba me-recook resep Soto Ayam Khas Tasik. Alasan memilih resep ini karena soto selalu menjadi resep favorit keluarga (gak bakal ditolak kalau ada soto di meja makanku) plus belum pernah merasatakan Soto Tasik.. Ternyata membuatnya gampang dan rasanye gurih mantap. Santannya aku ganti dengan FiberCreme. Aku gak pakai tomat karena lagi gak punya dan kebetulan anak-anak kurang suka tomat mentah. Masak siang, malam langsung habis.. Tertawa lebar kalau masakan habis dilahap orang-orang di rumah. #MRT_ArifahAmrullah #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

6 porsi

1 jam

Soto Sadang Purwakarta

Bismillahirrahmanirrahim..... Soto Sadang yang berasal dari Purwakarta ini sangat terkenal, soto daging dengan kuahnya yang bening....hhhmmm terbayang dong segernya........ternyata bumbunya sangat simple dan praktis.... Ndak perlu di tumis dan ndak juga di ulek, cukup diiris aja lalu di cemplungin ke kuah kaldunya. Soto Sadang sebenarnya ada 2 macam, ada yang berkuah bening dan ada juga yang santan. Kali ini saya bikin yang kuah bening, Soto ini Sangat cocok untuk variasi menu harian di rumah. Praktis dan tidak pakai lama, dihidangkan dengan potongan tomat, emping melinjo serta nasi hangat, sssttt hubby sampai nambah 2X 😀 Yuuu intip resepnya...... Source: Freilingga Sit #Soto #SotoSedangPashalenko #BerapiBerami_OlahanSoto #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

7 porsi

45 jam

158.Pepes Simple

Bismillaah ,,, Bikin lauk yang tanpa minyak terus bumbu seadanya ga pake ribet inilah jawabannya😁pepes ikan yang sungguh2 simple menurut saya😉resep ini terinspirasi dari mamak saya yang pernah saya ingat bikin ikan dibikin kaya ini😍ah jadi rindu mamak🥺😊semoga menginspirasi ya momma's #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenApron3 #Minggu43

Cimplung Kentang

Ayam Goreng Lengkuas

📌 Rembang, 10 Apr 2021 Seru banget kreco minggu ini recook salah satu resepnya bu Endang. Saya pilih ayam goreng lengkuas. Dari dulu pengen bikin tapi belum ada waktu 🤭 eh, begitu tau bu endang punya resepnya, langsung aku cookmark mau recook ini deh. Tapi nyesel juga sih. Nyeselnya kenapa bikinnya cuma setengah bagian ayam aja, ini enaakkk... 😭 kapan2 mau bikin lagi 👌 terimakasih resepnya bu Endang, semoga berkenan ya 🙏 Sekalian setor tugas untuk RAKIT kelas Herbal Dari Dapur sendiri. Materinya benar-benar bermanfaat untuk kami perawat di rumah 😁 Kami berkenalan kembali dengan tanaman obat yang bisa dikonsumsi/digunakan sebagai upaya preventif (pencegahan) maupun sebagai pengobatan beberapa penyakit. Tentunya tanaman2 ini yang sering kita jumpai di dapur ya bun. Selain itu, kami juga diberi informasi tentang pengolahannya yang benar. Karena berbeda perlakuan maka akan berbeda pula kandungan dari tanaman obat ini. Beruntung sekali bisa mempunyai kesempatan bergabung di kelas ini 😍🥰 Source: Bernadetta Endang Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/13372946-ayam-goreng-lengkuas?invite_token=JVETfjAWFJovYWTSntkUvx5N&shared_at=1618048120 #CoboyKreco #Kreco_BernadettaEndang #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #KampoengRamadan #Rakit_HerbalDariDapur

MPASI : Pepes ayam & tahu goreng brokoli (6 bln)

Tahu bisa dimasukkan kedalam pepes namun saya memilih digoreng krn ingin mendapat lemak dari minyaknya dan rasa gurih dari goreng²nnya. Nasi bisa dimasukkan langsung dalam pepes agar hasilnya lebih empuk nasinya

Nagasari Bandung Roti Tawar

5 porsi

192. Pepes Tahu Teri

Pepes merupakan makanan khas Jawa Barat. Cara membuatnya mudah. Dengan resep pepes tahu di bawah ini, dijamin makanmu jadi lebih lahap, deh! Cobain yuk!!! #PejuangGoldenApron3 #Week46 #PekanPosbarProtein #PekanPosbar #ProteinNabati #ProteinHewani #KampoengRamadan #MasakItuSaya #BagikanInspirasiMu #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_Id

Sambal oncom bandung

Enak banget sama nasi ajah udh enak banget

Cireng Sego Crispy

Assalamualaikum ^^ Source : Bunda Ei Malem - malem ngidam cireng nasi , alhamdulilah semua bahan ada dikulkas ^^ #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya

Ayam Goreng lengkuas ala Mama Asi / yLoVeA

#PejuangGoldenApron3 Kegemaran kel saya adalah Ayam 😅 mau diolah apa aja yang penting ayam ☺️ , tp untuk Ayam goreng ini terbilang menu wajib ada dikulkas... jadi klo mendadak mamak sibuk masak tinggal digoreng 😄🤣, anak saya yg paling kecil waktu masih TK malah menamaix "Chicken Enak Ayam Mama Sayang" sampai sekarang masih sering bilangx seperti itu 😄😅. Ok Selamat mecoba ya 👍

12 Paha Ayam Goreng

Karedok basreng kang eki😂

Jajanan faforit,duka kunaon eta ge😂 tapi sekarang mh udh jarang yg jual 😕eitttttssss tapiii tong hariwang heula(jangan khawatir dulu) eki akan kupas tuntas resepnya supaya bisa kalian coba praktek di rumah ya😆 gampang ko, untuk bumbu karedok di sesuaikan ke selera masing2 ya, ini hanya patokan saja 😉hayuk ah geura di aos heula resep na,ke kantun di cobian di bumi nyakk😄

4 orang