Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes nasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes nasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes nasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes nasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes nasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes nasi memakai 27 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu ini sangat praktis untuk traveling. Nasi dan lauknya di satu bungkus. Rasanya juga mantap. Isi juga bisa diganti sesuai selera.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes nasi:
- ๐Bahan nasi :
- 2 mangkuk beras
- 1 bh santan instant
- 1 sdm bubuk kunyit
- 2 bh daun jeruk purut, buang tuangnya potong 2
- Sedikit garam atau penyedap
- ๐Bahan ayam :
- 1/2 kg ayam, potong kira2 4x4 cm
- ๐Bumbu halus:
- 8 bh bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 5 bh cabe merah
- 5 butir kemiri bakar
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- secukupnya Garam
- Merica bubuk
- Minyak untuk menumis
- ๐Bahan pelengkap :
- 18 btr telur puyuh
- Ikan jambal asin, potong kotak/ teri medan goreng
- 1 mangkuk Tumis jamur
- 2 papan petai
- 10 lembar daun salam
- 6 batang sereh
- 3 ikat daun kemangi
- 18 cabai rawit oranye
Langkah-langkah untuk membuat Pepes nasi