Tumis Oncom Kemangi Pedas

Name: Tumis Oncom Kemangi Pedas
Yield: 3-4 porsi
Ingredients: 160 gr oncom; 2 genggam daun kemangi; 1 sdm ebi kering, (cuci bersih, goreng dan haluskan); 5 butir bawang merah, iris tipis; 1/2 sdt garam; 1/2 kaldu bubuk; 1/2 sdt gula pasir; Bumbu Halus :; 2 buah cabai merah keriting; 6 buah cabai rawit merah; 2 siung bawang putih

Dipos pada April 14, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Oncom Kemangi Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Oncom Kemangi Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Oncom Kemangi Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Oncom Kemangi Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis Oncom Kemangi Pedas adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Oncom Kemangi Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Oncom Kemangi Pedas memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Oncom Kemangi Pedas:

160 gr oncom
2 genggam daun kemangi
1 sdm ebi kering, (cuci bersih, goreng dan haluskan)
5 butir bawang merah, iris tipis
1/2 sdt garam
1/2 kaldu bubuk
1/2 sdt gula pasir
Bumbu Halus :
2 buah cabai merah keriting
6 buah cabai rawit merah
2 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Oncom Kemangi Pedas

Bersihkan bagian luar oncomnya, (yg difoto itu ga semua saya pakai ya. Hanya saya ambil 160gr.) Kemudian kukus selama 10 menit. Cincang kasar oncom, boleh diuleg/tumbuk. Sisihkan

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah sampai harum. Kemudian masukan bumbu halus dan ebi. Aduk rata dan masak sampai matang. Beri sedikit air dan tambahkan gula + garam + kaldu bubuk.

Masukkan oncom, aduk aduk sampai tercampur rata. Masak sampai bumbu meresap ke oncom. Koreksi rasanya. Terakhir masukkan daun kemangi. Masak sebentar dan siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Tahu enduls

Masih bikin menu murah meriah tapi kandungan gizi tetap cukup ya moms...yuuk kita masak...Caiyo#semangat. #SemangatMemasak #MasakBikinHappy #EnergyBuatSehat #sehatKeluarga-SehatIndonesia #CookPad.Indonesia #CookPaders

5 porsi

30 menit

Cilor(cireng telor)

Kepengen cireng pake telor mau beli diabg² jauh disd.

Banyakkk

1jam'an

Soto Ayam Bandung

Meramaikan #PekanPosbarSoto sekaligus #CocomtangPost_Nyoto kali ini aku bikin soto ayam khas Bandung..versi pemalas, alias bumbu iris-iris aja. Hehehe.. 😬 Soto ayam Bandung rasanya nikmat sekali. Berempah tapi ga eneg. Gurih tanpa pemakaian msg. Kaldu dari rebusan ayamnya membuat kuah soto benar-benar gurih, enak banget pokoknya. Biasanya didalam semangkuk soto Bandung itu ada kacang kedelainya, tapi kali ini aku skip krn g ada stok dirumah 😊. Selamat mencoba ya.. ❤ #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #GA3

Soto Ayam Cirebon

Saya blm pernah makan soto cirebon, makanya antusias bgt liat di cp nya bu #siswaty, ada soto cirebon, pengen bgt eksekusi 😊. Sbg ortu asli dari cirebon, makanya agak heran juga blm pernah icip soto cirebon 😊, setiap mudik ke cirebon yg di tuju hanya sate di daerah kanci, empol gentong H. Dharma, nasi jamblangnya bu nur, tahu petis yg ada di deket pabrik gula, juga seafood nya, aah jadi pengen mudik 😂 kangen masakan nya saudara2 disana. #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #RecookDepok_SotoJabar #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Pepes Udang Kemangi (tanpa daun pisang)

Assalamualaikum.. Ini masakan spontanku, ini pun diingetin suami kalo masih punya udang dikulkas, punya sayur pun hanya kemangi, cuss ahh bikin bahan yg ada.

3 orang

Ayam ungkep bumbu lengkuas

Bismillah habis dari pasar buat stok ayam ungkep dulu. Ini bumbu nya lebih banyak lengkuas nya. Bisa sih cuma pakai bumbu dasar, nanti bumbu nya mau di goreng buat taburan 🤭 #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHatimu #KampoengRamadan #MeolahCaruan_Ungkepan #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Pais pisang

Keburu buka puasa. Jadilah buat pais pisang dadakan. Memanfaatkan bahan yang ada 😊😆

10 Bks pais

Bajigur

Kemarin ujan dereess pake banget. Enak ngangetin badan pake minuman anget. Langsung nguprek di dapur, ehh keluar dapur ujannnya berenti. Haha.. Tapi suasana syahdunya masih berasa, masih bisa nikmatin minum bajigur bikinan sendiri #minumantradisional

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam memang enak dijadikan berbagai masakan. Salah satunya ayam goreng lengkuas ini. Favorit di keluarga kami. Yuk dicoba Source: Phie Kitchen #CookpadComnunity_kalsel