Ayam Goreng Lengkuas

Dipos pada April 21, 2022

Ayam Goreng Lengkuas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Lengkuas memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas:

  1. 5 potong paha ayam
  2. 5 lembar daun jeruk
  3. 3 lembar daun salam
  4. 2 batang serai
  5. 1 bungkus bumbu racik ayam
  6. Bumbu halus :
  7. 8 siung bawang merah
  8. 8 siung bawang putih
  9. 2 ruas jahe
  10. Laos
  11. 4 butir kemiri
  12. Ketumbar bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas

1
Rebus air, masukkan bumbu halus, ayam Kemudian daun salam,daun jeruk, serai jagn lupa masukin bumbu racik ayam
2
Kalo air sudah berkurang, matikan kompor,terus goreng ayam, angkat tiriskan
3
Terkahir, air sisa rebusan disaring. Ambil ampasnya kemudian digoreng, angkat tiriskan. Taburkan di atas ayam goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

PesmoL ikan Mas

PesmoL ikan Mas

Baru Dateng neh mancing Kaka dapet ikan Udd deh daripada ribet mending di pindang aja #PejuangGoldenApron3

Karedok

Karedok

Nyobain resep karedok, hasilnya alhamdulillah seger dan yummy 🤤

1-2 orang
10 menit
Nasi liwet megicom

Nasi liwet megicom

Bismillahirrahmanirrahim... Di resep nya mbak Mputri ada nasi liwet nie...jadi kepengen... udah lama juga sih dak masak nasi ini...ya udah mumpung petai sama ikan teri nya masih ada stok cuuus mari... Source : Mputri Purwhita Sari #Nasiliwet #Makwin #RecookMenyadik #RecookMenyadik_MPutriPurwhitaSari #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

5 orang
30 menit
Oncom Kemangi

Oncom Kemangi

Menu simple andalan orang jaman dulu katanya, ini menu kesukaan kakek 🥰 Biasanya pakai leunca juga, tapi karena sayanya kurang doyan jadi leuncanya kali ini di skip.

Pepes Peda Daun Melinjo

Pepes Peda Daun Melinjo

Enak banget... Dan bikin boros nasi 🍚😋😄 #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Bandung #resepkimdonghwa

20 - 25 menit
Pepes Ayam Bakar

Pepes Ayam Bakar

Source:@Rd_nomnom .tempo hari lihat postingan ka @rd_nomnom ngiler banget bikin pepes dari ayam giling .akhirnya saya bikin dech tambah penasaran .resep asli menggunakan daun kunyit.saya ga pakai karena lagi kosong.saya juga disini menambahkan daun kemangi,irisan tomat,cabe rawit dan irisan daun bawang.yuk ini resep yang saya pakai #GA_Thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #anekaolahanayam #anekapepes #authorsbandunghebring

Pepes Ayam Pedas

Pepes Ayam Pedas

Ikut memeriahkan #PekanPosbarAyam Minggu ini, pepes ayam ini ikut mendukung tim #AyamBerjemur. Resep asli dari mba Alviana, tapi ada beberapa langkah yang saya rubah, resep asli di tumis tapi ini langsung sy kukus. source : Alviana Eka Martha #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur #RecookOfTheWeek #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Gepuk (Empal Daging khas Sunda)

Gepuk (Empal Daging khas Sunda)

Gepuk adalah salah satu olahan daging sapi khas Jawa Barat yang rasanya sedikit manis dan gurih gurih empuk. Yuk recook, pas banget untuk stok frozen food buat sahur 🥰 #PejuangGoldenApron3 #UngkepanRasaHati

Sayur asem

Sayur asem

Lupa difoto waktu dimangkok habis langsung lupa diri kalau makan sayur asem..langsung makan dan di perut...

Tahu Crispy Sumedang

Tahu Crispy Sumedang

Wah kalo jalan-jalan kesamarinda atau balikpapan, sering banget mampir beli tahu sumedang. Pada suka, kepengen juga sih lama nggak jalan-jalan selama pandemic. Alhamdulillah, Mother mau buatin.Seperti biasa nyari resep diCookPad, nemu deh resep ini dan nyummy. #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #KulaEtamCoCok #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang

Oseng Oncom

Oseng Oncom

Menu oncom ini bisa juga dipakai untuk membuat nasi bakar oncom ya bund .. Tinggal campurkan nasi dengan oseng oncom ini lalu dibakar .. Dijamin yummy ..

2 orang
15 menit
🥗 TUMIS ONCOM LEUNCA + KEMANGI🥗

🥗 TUMIS ONCOM LEUNCA + KEMANGI🥗

Kali ini jatuhnya ekspresimen bgt sih. Knp? Pertama emg ga suka oncom. Kedua jelas baru pertama kali masak. Kq mau? Biasa request my ojob 👌Berbekal ingatan yg tajam atas hasil jadi yg biasa di sajikan di etalase2 warung Sunda akhirnya nekat ttp bikin. Cuss yuk eksekusi 👨‍🍳

4 orang
60 menit
Pesmol ikan kembung

Pesmol ikan kembung

#PejuangGoldenApron3 #Minggu_36 #Bunda_Lia #olahanikan #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta

Ayam Laos Ungkep

Ayam Laos Ungkep

Ayam Goreng Laos... Kesukaan anak".. Dimakan sama nasi hangat aja udh enak Biasanya aku bikinnya lsg banyak.. Berhubung stok kulkas cm ada 1/2 kg dibikin ajaaa... Buat buka puasa anak".. Dan bikinnyapun simple #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #PersiapanRamadan #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #Matos_ProteinFavoritku #CookpadCommunity_Malang

4 potong
30 menit
Soto Mie Kikil Bogor

Soto Mie Kikil Bogor

Abis ngebahas soto Ama Teh Opi .. lsg hunting resep yg bikin ngeceesss Source : Cooking Vera #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #RecookDepok_SotoJabar #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

4 orang
1 jam
Soto Kuning Bogor

Soto Kuning Bogor

orang Bogor pasti tau soto kuning yang legendaris ini. berhubung jauh dari kampung halaman dan lagi kangen sama soto kuningnya Pak Salam jadi bikin sendiri aja deh. lumayan gak perlu antri dan berebut juga. Soto kuning ini umumnya pake jeroan sapi seperti paru, babat, limpa, dan juga daging dan kikil. tapi silahkan disesuaikan dengan selera aja untuk dagingnya. #GA_TheNextLevel #PekanPosbarSoto #Pais_SotoJabar #CookpadCommunity_Bandung

Karedok Basreng

Karedok Basreng

Resep cemilan ini unik sekali,,,aku kalo mau buat cemilan tertarik sama resep yang unik-unik seperti membuat karedok basreng ini yang didapat dari Mba Retno yang punya akun cookpad: Dapur Airin , sekaligus sebagai pemenang arisan recook genk peda,,,makasih mba resepnya Resep by Dapur Airin #februari #2021 #PejuangGoldenApron3 #GenkPeda #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurAirin #masakseru #cookpad_id #cookpadcommunity_id

1 piring
Sambel leunca

Sambel leunca

Bismillah.... Sudah minggu ke-37 sebagai #PejuangGoldenApron3.

4 orang
30 menit.