Anda sedang mencari inspirasi resep Dadar Oncom yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dadar Oncom yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dadar Oncom, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dadar Oncom enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dadar Oncom sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dadar Oncom memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Teman ngopi β Hari ini experimen olahan oncom, endeus juga dibikin dadar. Tips supaya lebih rekat saat digoreng tambahkan tepung maizena dan goreng saat minyak selagi panas dan gunakan metode deep fry.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dadar Oncom:
- 1 papan oncom, haluskan dengan cara diremas-remas
- 1 batang daun bawang, iris
- 1 butir telur ayam
- 1 sdm tepung maizena
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt merica bubuk
- Minyak goreng untuk menumis
- Bumbu yang dihaluskan :
- 6 buah cabe rawit hijau
- 2 buah cabe rawit merah
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 ruas kencur
Langkah-langkah untuk membuat Dadar Oncom
