Pepes peda daun singkong

Dipos pada April 26, 2022

Pepes peda daun singkong

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes peda daun singkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes peda daun singkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes peda daun singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes peda daun singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes peda daun singkong adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes peda daun singkong diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes peda daun singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes peda daun singkong memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dijamin nambah loh makan pakai ini😍😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes peda daun singkong:

  1. 1 ekor ikan peda ukuran besar
  2. 1 ikat Daun singkong muda
  3. 4 siung bawang merah (iris)
  4. 6 siung bawang putih (iris)
  5. 1 batang sereh (iris bulat ²/ potong panjang geprek)
  6. 2 lembar daun salam
  7. Cabe merah (sesuai selera)
  8. Cabe rawit merah (sesuai selera)
  9. Penyedap rasa (secukupnya)
  10. Air (untuk merebus daun singkong)
  11. Daun pisang (untuk bungkus)
  12. Biting (untuk menusuk daun)

Langkah-langkah untuk membuat Pepes peda daun singkong

1
Cuci daun singkong yg sudah di siangi, rebus atau kukus daun singkong sampai empuk (kalo aku dikukus supaya vitamin tidak berkurang dan kadar air ga terlalu banyak). Lalu sisihkan.
2
Iris cabe, bawang merah, bawang putih lalu campurkan dengan daun singkong yg sudah di kukus (daun singkong diperas dan diiris²) tambahkan penyedap rasa,daun salam dan sereh aduk rata, Koreksi rasa.
3
Ambil beberapa helai daun pisang, jangan lupa di lap dulu dan di panasin sebentar di kompor supaya layu dan tidak mudah hancur saat di gulung.
4
Letakan campuran daun singkong diatas daun pisang memanjang, lalu letakan ikan Asin peda diatasnya, tambahkan lagi daun singkong tersebut, gulung dan jepit dengan biting. Kukus dengan api sedang kurleb 35 menit.
5
Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Terasi Indramayu

Sambal Terasi Indramayu

Suamiku suka sekali yang pedas2, hampir setiap makan request ada sambal nya. Kali ini request dibuatkan sambal terasi khas Indramayu (karena doi dr Indramayu). Untuk mengobati rindunya dengan kampung halamannya, saya cari deh resepnya, daaan alhamdulillah nemu resepnya Bunda Adnan. Bahagia bisa membahagiakan orang tercinta :) Sumber : Bunda Adnan

Pepes Ikan Kembung

Pepes Ikan Kembung

#RememberGenkPeDa_RahayuSartikaBrSembiring di #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis Resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/11078751-pepes-ikan-kembung?invite_token=RZneEx5KpioCWybZR9PvWY6Y&shared_at=1607488235 Biasa ikan kembung tuh bau amis nya kuat, tapi dengan dibumbuin seperti ini, ga kecium bau amisnya lagi n anaks suka, ktanya kya bkn mkn ikan krn ga bau😋🥰 Silahkan yang mau nyoba🙏 Karena disisipin daun kemangi sebagai aroma dan termasuk sayuran hijau, sekalian dh #JelajahResep #JelajahSayuranHijau #JelajahResepSayuranHijau #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id

3 porsi
Sayur asem glandir (daun ubi ungu)

Sayur asem glandir (daun ubi ungu)

Musim hujan, pengennya masak yg berkuah seger gitu. Kebetulan pak blanjan bawa daun ubi, langsung kebayang masakan mama : brambang asem dan sayur asem glandir. Borrrooong... Dan inilah resep mamaku

cepet banget
Pesmol Ikan Kembung

Pesmol Ikan Kembung

Bismillah Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau, selain itu pesmol juga memiliki cita rasa tersendiri yang unik dan khas. (Wikipedia) Source: Lusy Yunis #CookpadCommunity_Surabaya

6 porsi
Seblak Bandung

Seblak Bandung

Cuacah dingin dibulan November, mari kita hangatkan dengan menu ini.

1 orang
45 menit
Cireng isi Sosis Pedas

Cireng isi Sosis Pedas

#PejuangGoldenApron3 #Week26

Pepes Telor Asin

Pepes Telor Asin

Ini resep sudah lama banget belum di upload di sini🤭dan sumber dari IG @lailafebriana,,,,cara membuatnya sangat mudah dan bahannya juga mudah di dapat plus rasanya juga enak🙏 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #DutaRecookBeraksi #Pepes #Pepestelorasin

34. Sambal Goang ala Ma Empok

34. Sambal Goang ala Ma Empok

Dulu saya punya ART yg sering bikin sambel ini, dan menjadi favorit keluarga kita....

Nasi Liwet Sunda Rice Cooker

Nasi Liwet Sunda Rice Cooker

Taon baru semangat baru.. diawali dgn masak nasi liwet dgn rice cooker biar efektif wktu 🤭🤭 adonan liwet nya ga di msukkan cabe dan teri nasi/ikan asin ya biar bs dmakan anak2... jd sambal dan asin ny di buat sndiri di menu slnjutny bisa di cek

6 orang
30 menit
Nasi tutug oncom

Nasi tutug oncom

Nasi tutug oncom berasal dari Tasikmalaya, Jawa Barat. Sebelum populer seperti sekarang, dulu nasi tutug oncom dikenal sebagai makanan orang miskin. Itu karena harganya yang murah dan proses pembuatannya yang sederhana. Hanya memanfaatkan oncom dan nasi sudah bisa jadi hidangan lezat. Selain itu, nasi tutug oncom disajikan dengan berbagai pilihan lauk pauk lainnya, mulai dari ayam, sambal hingga lalapan. Kini olahan nasi itu telah naik derajat dan jadi menu sarapan favorit. Sumber detik.food. Nah Udah lama pengen buat nasi tutug oncom tapi gak jadi terus. Pas cek resep mbak rence, ada nasi tutug oncom trs ada jadwal ke pasar jadilah sekalian beli oncom🤭 langsung deh dibuat nasi tutug oncom. Ini kedua kali buat nasi tutup oncom sendiri, dan rasanya enakkk wangi kencurnya bikin tambah maknyus.. Source resep mbak rence #cookies_rence #cookpadcommunity_tangerang #cookpad_id #dapoerliandra

Cireng Banjur

Cireng Banjur

Dr kmrn2 liat resep ig yackikuka, nemu resep cireng banjur biasanya kan makan yg siap saji nah skrg sy cb buat cireng banjur cireng gurih dibanjur kuah pedes gurih aplg cuaca di daerah sy lg mendung2 nya, nagih banget makan yg pedes2. NB : Tips menggoreng biar ga meledak gorengnya pake api kecil aduk2 biar panas nya merata pas sy goreng ini aman sih ga ad meletus. Source : ig @Yackikuka #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur

Cireng kuah

Cireng kuah

Ini cireng untuk ide jualan , ini recomended banget. Biasanya cireng identik dengan bumbu rujak kalau ini bumbu pedaas 🤭.. hmmm meski di makan tanpa kuah juga enak kok .. ga percaya cobain aja

3 orang
15 menit
Empal daging goreng

Empal daging goreng

6 porsi
40 menit
147. Tahu Sumedang cah cabe Gendot

147. Tahu Sumedang cah cabe Gendot

#PejuangGoldenApron3 Hai...haii...kembali ke dapur...kesempatan ini saya diminta suami untuk masak tahu sumedang dan cabe gendot...yuuuk...ini menu sederhana enak bangeut.

Sega Lengko Cirebon🍚

Sega Lengko Cirebon🍚

Bikin sarapan simple Nasi Lengko khas Cirebon,sepintas kl di Jawa mirip tahu bumbu cm perbedaannya ada tempe gorengnya,di Cirebon byk bngt makanan yg sangat Legendaris,dari Doclang,Empal gentong & msh banyak lg,satu lg ketika sy travelling kesana yg g boleh ketinggalan tape ketan hijau daun jambu yg dijual diember2 sbg oleh2..emak2 jg wajib tuh beli terasi udang khas Cirebon☺️..dijamin sambelnya tambah mantul..source:Sisca Rizki Aprilia dgn penyesuaian bahan. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #NasikomplitNusantara

1 porsi
Cireng isi bakso

Cireng isi bakso

buat cemilan di musim ujan lumayan kan ya 😁 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunitybandung #resepbubu

Pepes Ayam Diet Friendly

Pepes Ayam Diet Friendly

Cari cari menu sehat (tanpa minyak, santan) akhirnya nemu menu ini dan enak sekaliii! Bakal jadi favoritt ❤️

5 orang
45 menit
Bekal Salad dan Pepes Tahu

Bekal Salad dan Pepes Tahu

Cari makanan enak, simple, sehat buat bekal kantor ini salah satu resepnya.

1-2 orang
30 menit