Ala Sayur Asem Jakarta (gak komplit)

Dipos pada May 2, 2022

Ala Sayur Asem Jakarta (gak komplit)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ala Sayur Asem Jakarta (gak komplit) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ala Sayur Asem Jakarta (gak komplit) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ala Sayur Asem Jakarta (gak komplit), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ala Sayur Asem Jakarta (gak komplit) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ala Sayur Asem Jakarta (gak komplit) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ala Sayur Asem Jakarta (gak komplit) memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Khasnya sayur asem jakarta adalah daun dan buah melinjo Tapi karena gak ada stock dan kepengen banget nyayur asem, jadi sayurnya menyesuaikan yg ada di pantry saja ... Hehehe #kulaetamcocok #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_balikpapan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ala Sayur Asem Jakarta (gak komplit):

  1. 2 buah jagung manis, potong sesuali selera
  2. 1/2 labu siam, potong kotak
  3. 5 buah kacang panjang, potong sesuai selera
  4. 1/4 bonggol kol
  5. Seiris lengkuas
  6. Selembar daun salam
  7. 1 buah cabe merah, iris serong tipis
  8. 2 sdm asem jawa yang sudah dilarutkan dengan air
  9. secukupnya Gula, garam, lada dan kaldu bubuk (optional),
  10. Bumbu halus:
  11. 8 bh bawang merah
  12. 3 Siung bawang putih (boleh di skip jika tidak suka)
  13. 3 bj kemiri
  14. 1/2 sdt terasi
  15. 1 buah cabe merah besar

Langkah-langkah untuk membuat Ala Sayur Asem Jakarta (gak komplit)

1
Rebus 1,5 liter air atau sesuai selera
2
Masukkan daun salam, lengkuas, dan bumbu halus, rebus hingga bau langu bumbu hilang
Ala Sayur Asem Jakarta (gak komplit) - Step 2
3
Masukkan jagung dan labu siam hingga matang
Ala Sayur Asem Jakarta (gak komplit) - Step 3
4
Beri gula, garam, lada dan kaldu bubuk (optional)
5
Tes rasa
6
Masukkan cabe merah, kacang panjang dan kol, rebus hingga layu
Ala Sayur Asem Jakarta (gak komplit) - Step 6
7
Done, sayur asem siap disajikan
Ala Sayur Asem Jakarta (gak komplit) - Step 7
8
Selamat mencoba moms

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Liwet Ikan Asin Magicom

Nasi Liwet Ikan Asin Magicom

Pengen makan yang enak bgt, jadinya ngeliwet ajah.. sebelumnya udah prepare juga beli kangkung, asin dsb. Alhamdulillah terlaksana.. ini aku bikin versi sedikit aja yah.. karena buat makan siang

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam goreng favoritnya anak-anak. Kalau ada acara keluarga tak jarang kami menyuguhkan sebagai menu pendamping Nasi Uduk Betawi. #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Pepes mairo simple

Pepes mairo simple

4 orang
1 jam
Pepes pindang/tongkol

Pepes pindang/tongkol

aq tulis bumbunya , dikira² aja ya.....penggunaannya ya....😊, jangan lupa recook.ya😉 ..

378. Nasi Uduk Magiccom (versi tanpa aron)

378. Nasi Uduk Magiccom (versi tanpa aron)

Sabtu saatnya semarak clover Tema kali ini makanan khas Betawi pilihan teh Desi Dresviana Kali ini setor nasi uduk nih sebelumnya saya pernah buat tapi masih di aron dulu Sekarang versi ringkasnya Source Bunda_Nafisha #KangenEnyakBabe #Semarak_KangenEnyakBabe #CloverCookingLover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenApron3 #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBalikpapan #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜 #week34

Pepes Nasi Burih

Pepes Nasi Burih

Minggu ini temanya adalah dedaunan alias bungkus membungkus pake daun. Sebenarnya aku sendiri jarang masak yang dbungkus daun karna agak gak kreatif gitu suka ga rapi 🙈 Tapi karna kali ini tugas dari tim CoDe jadi harus semangat belajar membungkus lagi.. Abis dapet tugas lgsg searching resep temen yang sesuai tema dan bahan. Dapet deh resep mba Laila, dan serius ini enak bgttttt... Aku yg sebenarnya ga terlalu suka ampela karna ga bs nelan tapi makan ini malah lahap, ga keras sama sekali dan bumbunya itulohhh nikmat meresap..mantap 🤤 Source : Lailazegaff #RecookDepok_BungkusDaun #CookpadCommunity_Depok

3-4 bungkus
1 jam
Daging Empal Mpasi & Keluarga

Daging Empal Mpasi & Keluarga

Ini sebenernya resep asli pakai lidah sapi ya cuman aku pakai Dagingnya. Oiyaa jgn lupa pakai sapi yg grasfeed ya biar lebi bernutrisi. Resep by : Nabila Ayumi

Nasi Tutug Oncom Komplit

Nasi Tutug Oncom Komplit

Saat mengajak Paksu ke pasar untuk belanja di hari minggu, tiba-tiba Beliau mangambil oncom dan me-request nasi tutug oncom. Hem... belum pernah memasak sendiri.. sudah sering makan karena kalau ada acara di kantor sering memesan nasi tutug oncom ini. Menjelajah Cookpad, cocok dengan resep nasi tutug nya Mbak Rence dari Tangerang Selatan. Hanya saja pelengkapnya saya gak ikut Mbak Rence karena saya punya meeting pagi dan kebetulan bahan-bahan yang diperlukan banyak yang gak tersedia di tukang sayur (ceritanya kehabisan). Maka pelengkapnya hanya seadanya yang tersedia di kulkas. Pelengkap nasi tutug ini bisa disesuaikan dengan selera tapi biasanya adalah lauk gorengan dan sayur tumisan serta lalapan dan sambal dadak. Hanya saja jenis-jenisnya bisa disesuaikan dengan selera dan bahan yang ada... Yuuk.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

5 orang
1 jam
Tumis oncom kemangi

Tumis oncom kemangi

Jadi suamiku request makanan kesukaannya Lahap bgt dia kalo dibikinin tumis oncom Ini tuh dijamin enak bgt

2 orang
15 menit
*Oncom goreng tepung*

*Oncom goreng tepung*

Senin 25-01-2021... Punya sisa daun pisang waktu abis numpeng nasi kuning, ceritanya pengen bikin lontong isi oncom terus bikin bakwan sama sambel gituu....kan enak tuh....eh gak taunya penyakit mager dateng melanda 🤦‍♀️... Yo wes akhirnya oncom yang yang tadinya mau buat isiannya berubah haluan jadi oncom goreng ditepungin deh biar gak mubazir... Jadilah camilan yang nikmat ditengah tanggal yang semakin menua ini 😀. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok

Pesmol Ikan Gurame

Pesmol Ikan Gurame

2 porsi
45 menit
Sayur Asem

Sayur Asem

Sajian sayur asem ini enak dinikmati dengan asin, goreng ayam, goreng tahu tempe. . Recook : resep mommycha . #PejuangGoldenApron3

Daging Nabati (Gluten) Ungkep Lengkuas

Daging Nabati (Gluten) Ungkep Lengkuas

#PejuangGoldenApron3 #week34 Well ini makanan ga pernah saya coba sebelumnya, ga pernah pingin nyari atau beli juga 😂 saya ketemu resep ini di youtube tanpa sengaja, biasanya vegetarian tau resep ini karena emang ini udah kaya pengganti daging bagi mereka. Pas saya coba pertama kali, agak kaget sih 😆 rasanya tepung banget, agak kurang cocok sama rasa glutenya wkwk. Saya iseng aja pengen nyobain makanan vegetarian ini, biasanya mereka masak tanpa bawang-bawangan. Cuma yaudah, yuk diliat resepnya :)

2 orang
2 jam
Karedok sundanese

Karedok sundanese

Awalnya ga pernah tau gmn rasanya karedok , alhasil nanya resepnya sama ibu yg emang org sunda dan nyoba ternyata langsung berhasil dan enak bgt sama nasi anget mantap 🥳

2 orang
30 menit
Palai Balado Gambolo

Palai Balado Gambolo

Source : Ummi Umar #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur

Pepes Daun Singkong

Pepes Daun Singkong

Si Hijau naik daun, jadi trendingnya mamah.. daun singkong jadi menu kapprit yah, entah digulai ataupun dilalap.. is the best.. Daun singkong mengandung serat dan beberapa nutrisi penting seperti protein, lemak, karbohidrat, vitamin A, C, B17, dan mineral seperti kalsium, fosfor, dan zat besi. Dari semua kandungan itu, yang dominan adalah protein, vitamin A, serat, dan vitamin C. #JelajahResepSayuranHijau #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #OlahanDaunSingkong #PepesPawonsari #PepesDaunSingkong

Sayur Asem Seger

Sayur Asem Seger

Menu asem ini perpaduan antara sayur asem jakarta dan mama saya😁 tidak terlalu lengkap isinya. Namun seger banget moms.

3 orang
1 jam