Nasi Lengko Indramayu

Dipos pada May 2, 2022

Nasi Lengko Indramayu

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Lengko Indramayu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Lengko Indramayu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Lengko Indramayu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Lengko Indramayu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Lengko Indramayu adalah 4 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Lengko Indramayu diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Lengko Indramayu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Lengko Indramayu memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nasi Lengko, makanan khas Indramayu/Cirebon. Nasi lengko indramayu yg tanpa daun kucai. hehe.. pernah 1x doang makan nasi lengko cirebon & topingnya pake banyak kucai🤭 Berhubung di depok (tempat sy tinggal skrg) belum nemuin penjual nasi lengko dan klopun balik ke indramayu belum nemuin penjual nasi lengko yg pas di lidah sy dan suami. Akhirnya ngoprek dapur buat bikin sendiri. Alhamdulillaah lebih pas rasanya 👌

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Lengko Indramayu:

  1. 2 buah timun
  2. 1 genggam tauge
  3. 4 buah tahu goreng
  4. 4 buah tempe goreng
  5. Bahan Bumbu
  6. 1 genggam kacang tanah digoreng matang
  7. 2 buah bawang merah
  8. 1 buah bawang putih
  9. 1 bulatan gula merah
  10. 5 buah rawit merah
  11. 5 buah cabe merah
  12. 1 ruas lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Lengko Indramayu

1
Blender kacang tanah goreng, duo bawang, cabe dan gula merah
2
Tumis bumbu yg sudah diblender bersama lengkuas sampai matang dan berminyak
Nasi Lengko Indramayu - Step 2
3
Tambahkan garam dan kaldu jamur
4
Siram tauge dengan air panas
5
Potong-potong timun sesuai selera
6
Platting bahan2 dan nasi, lalu siram dengan bumbu, tambahkan kecap dan bawang goreng.
Nasi Lengko Indramayu - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur asem tombro + kemangi

Sayur asem tombro + kemangi

Tiap bumbu sayur asem ikan agak berbeda² kalau saya, krna rasanya biar agak ada variasi aja, kali ini ikan tombro atau biasa d sebut ikan mas nih..

Lumpia Bogor!

Lumpia Bogor!

Recook : Firdha@home

Cireng gembul

Cireng gembul

Bismillahirrahmanirrahim Sering pengen jajan diluar tp kondisinya lgi tidak memungkinkan pdhl sy juga bisa bikin sendiri dirumah gampang sang mudah anti meledak ledak saat di goreng.

5 orang
30 menit
Talas Kukus (Seupan Taleus)

Talas Kukus (Seupan Taleus)

Sore tadi, panen talas dihalaman lanjut dikukus ala² kudapan talas khas Bogor. Tabur kelapa dan gula merah. Nikmatnya, menemani secangkir kopi panas. Inspirasi: Mb Roro Woelan #cookpadcommunity_bogor #combongabibita_dikukus #dapurbundalila #GA_TheNextLevel #HuntersInAction #CookingBakingHunters

2 porsi
45 menit
Sayur asem

Sayur asem

#jelajahresep

Batagor Bandung

Batagor Bandung

Ingat Batagor, ingat Bandung. Di kota ini batagor bisa ditemukan di mana-mana. Mulai dari batagor jajanan anak SD harga lima ratusan sampai batagor elit harga 15 ribuan per pcs, semua ada. Tentu saja rasa dan kualitasnya berbeda-beda. Pengen batagor enak tapi gak mau mahal? Ya bikin sendiri 😁 Yuuk... Resep ini udah kucoba berkali-kali dan ini yg paling cocok di lidah kami. Aku pakai ikan kakap, bisa pakai ikan tengiri. #mbantuk_kuetradisional #mbantuk_karbo

10 porsi
SAYUR ASEM BENING (BUMBU CEMPLUNG)

SAYUR ASEM BENING (BUMBU CEMPLUNG)

Sayur asem ini adalah sayur asem yg bumbunya mentah ,lebih sedikit bumbunya dan tidak ditumis.jadi kuahnya lebih berasa segar dibanding sayur goreng asam(bumbu lengkap dan ditumis)

Pepes Telur Asin Tahu

Pepes Telur Asin Tahu

Ikutan bikin olahan untuk ide bakulan dari 3 resep pilihan ala mom Priska Koes. Saya bikin pepes telur asin mix tahu putih, maksud hati biar dapatnya agak banyakan sedikit😁. Karena saya bungkusnya tanpa daun karena males ke kebun ambil daun pisang, jadi pakai alumunium foil saja yang bagian dasarnya saya beri alas daun salam biar harum. #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_KalBar #BerapiBerami_PriskaKoes #CeriteBemasakPriskaKoes #PejuangGoldenApron3

7 bh
45 menit
Sambal dadak

Sambal dadak

sekeluarga
Pepes Tahu Kerupuk

Pepes Tahu Kerupuk

lembut dan lumer di mulut. udah lama pengen makan pepes tahu yg pake kerupuk, eh pas teh Ifani Devi menang arisan recook, nemu resepnya. Aslinya pepes tahu ini menggunakan sumsum, tapi ada versi alternatif yaitu pake kerupuk warung. rasanya gak kalah enak tentunya. untuk resep asli ada di link ini ya https://cookpad.com/id/resep/11022510-107-pepes-tahu-kerupuk?invite_token=vcpJJUzgvnQ1H2ZbgCLCckTE&shared_at=1606022839 #BandungArisanRecook4_IfaniDevi #CookpadCommunity_Bandung #GA_TheNextLevel #JelajahResepSahabat

Cireng isi Ayam Suwir Mercon

Cireng isi Ayam Suwir Mercon

Sering liat banyak yg jual online tp kali ini mau coba buat sendiri.. 😆

Pepes Ikan Gabus

Pepes Ikan Gabus

Source : Mba Putri @DapurAlaMamaJasmine 🤗 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurAlaMamaJasmine #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3

3 orang
35 menit
Sambal dadak (diet)

Sambal dadak (diet)

aku tipe yang kalo makan harus pedes karena diet jdi harus pilih" dan kreasi sambal apa yg masih bisa aku konsumsi jdi pilihan aku ada di sambal dadak, sengaja aku buat agak banyakan supaya bisa disimpen di kulkas dan kalo mau makna tinggal sendok gausah ribet lagi😅

2-3 orang
5 menit
119. Sayur asem

119. Sayur asem

Alhamdulillah dapat pesenan nasi kotak buat jumat berkah. Semoga tambah laris manis jualan #PejuangGoldenApron3

6 orang
30 menit
Pepes Pindang

Pepes Pindang

#PejuangGoldenApron3

4 porsi
1,5 jam
Pepes tahu

Pepes tahu

Pekan ini CoDe punya PR membungkus dengan daun, jujur saya mah gak bisa, cuma asal semat kan ajah. Hehe Me-rikuk pepes tahu punya sendiri, karena mudah. Hehe #recookdepok_bungkusdaun #cookpadcommunity_depok

4-5 orang
30-40 menit
33. Sayur Asem

33. Sayur Asem

6 porsi
30 menit
Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

ceritanya udah pesen sama pak sayur ayam 1/2 kg mau di bikin pepes, pak suami lagi pengen lauk yg gak goreng2 , tiba2 pak suami bilang dr kebon babatin pohon lengkuas .. duhh sayang kan kl kebuang dan nyeletuk "enak ya kayanya kl buat ayam goreng lengkuas" .. dan dia nyeletuk "iya dek buat ayam goreng lengkuas ajja" , " lho katanya gak mau goreng gorengan?" .. " dah kl ayam goreng lengkuas gak papa" 🤣🤣🤣🤣

Pepes Ikan Tongkol

Pepes Ikan Tongkol

Nasi Liwed khas Sunda

Nasi Liwed khas Sunda

Bismillah.... Assalamu'alaikum sobad cookpaders...🥰😇 Tarraaaa.......Ini dia salah satu masakn paporid kluarga....😆😅... Untuk memenuhi tugas n kwajiban arisan grup semangcook.... Saya recook resep mba iyus sugesti yang nasi liwed ini... Mudah2an...resep kali ini bisa bermanfaat n menginspirasi wat sobad2 mwa....🤲😘 Yuuugg markintiippp.... Mariii Qita intiiippp resepnya....😅😅 Resep asli mba iyus didieu nyaa....👉👉https://cookpad.com/id/resep/13329809-nasi-liwet-sunda-versi-magic-com-w9?invite_token=DMj6pyTDsZuSo8UmqavECgd5&shared_at=1607585430 #semangcookArisan_iyusSugesti #pejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_semarang #lihaiRecook_semarang