Soto Mie Bogor

Dipos pada May 1, 2022

Soto Mie Bogor

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Mie Bogor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Mie Bogor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Mie Bogor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Mie Bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Mie Bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Mie Bogor memakai 28 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. Udah lama bangett pingin makan Soto Mie Bogor, kan pas nih romansa nya seharian gerimis on off.. Tapi sayangnya di sini gak ada yang jual Soto Mie, hikss 😩😩 Hmmm yaudah lahh, nekat bikin sendiri aja.. Cari2 resep, nemu resep Soto Mie nya Ny Shinta 😘😘 hihihi, makin ngencess dong liat fotonya.. Gak pake nunggu weekend, langsung diniatin buat excusi 💪💪 Dan beneran aja, pas udah jadi rasanya enakk bangettt.. Syegerrr!! Alhamdulillah, masya Allah terobati sudah rinduku, yeyeyy 🤗🤗 Hayukk yang mau coba juga, dijamin nagih semangkok gak cukup deh, ciyusan inihh!! 😍😍👍 Source : Dewie Octaviandrie #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Mie Bogor:

  1. 500 gr daging sapi
  2. 500 gr kikil
  3. 20 siung Bawang merah
  4. 6 siung Bawang putih
  5. 6 bt Kemiri
  6. 50 gr cabe merah besar
  7. 50 gr cabe merah giling
  8. 2 sdm ebi, seduh blender
  9. 7 lb daun jeruk
  10. 3 btg serai, memarkan
  11. 6 lb daun salam
  12. 1 telunjuk lengkuas, memarkan
  13. 1/2 telunjuk Jahe
  14. 1 btg Kayumanis
  15. Secukupnya gula garam, merica, kaldu bubuk
  16. Pelengkap :
  17. Mie kuning
  18. Risol bihun, potong2
  19. Kol, iris tipis
  20. Tomat, iris tipis
  21. Daun bawang, iris tipis
  22. Bawang goreng
  23. Kecap manis
  24. Emping goreng
  25. Sambal rebus (haluskan) :
  26. 50 gr cabe rawit
  27. 3 siung bawang putih
  28. Secukupnya air matang

Langkah-langkah untuk membuat Soto Mie Bogor

1
Rebus daging dan kikil dengan 2 liter air hingga empuk. Angkat, potong2 sesuai selera. Sisihkan air kaldunya
2
Haluskan: bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah besar, ebi
3
Tumis bumbu halus + cabe giling, daun salam dan jeruk, sereh, lengkuas, jahe, pala, Kayumanis hingga semuanya harum dan matang
4
Masukkan bumbu halus dalam air rebusan daging. Masak dengan api kecil hingga rasa menyatu, cicipi dan koreksi rasanya
5
Sajikan Soto mie panas bersama pelengkap.. Shluurphh!! (ini fotonya gelap karena mendung seharian) 😍😍👍
Soto Mie Bogor - Step 5
6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

pengen buat ini dari luamaaaa banget. dan baru kesampean wkwkw yang bikin maju mundur buatnya karna harus nge-parut lengkuas yg lumayan banyak😅 . #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_semarang

583.Jemblem (Misro)

583.Jemblem (Misro)

Misro / amis di jero.. ( bhs Sundanya) kalau di jawa timur namanya Jemblem🤣🤣🤭 Entahlah kenapa namanya lucu gitu.. Apa dulunya yg jual itu emblem alias gemuk. 😁😁🤭 Abaikan saja cerita asal usul dan usilnya.. Ya teman. Paders Kini sy bikin jemblem karena lg cek& ricek.. Kok sama dengan bahannya utri( jawa timur /lemet jawa barat..) Cuma klau jemblem gula di pisah dan diletakkan ditengah dan di goreng kalau utri/lemet di campur jd satu..dan dibungkus dan dikukus 😊 Yuk ah biar lebih jelasnya kita bikin segera jemblemnya. Ya.. 🤣🤣😁🤭 20/01/20 (M. 34_GATNL) Rsp dari kampung. #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_bekasi #Cookpadcommunity_id #Cookpadcommunity Bismilah,.

Pesmol Ikan Meka

Pesmol Ikan Meka

Alhamdulillah....Pagi-pagi dapat kiriman ikan dari teman. Katanya namanya ikan Meka. Waktu ditanya ikan Meka itu sejenis ikan apa, eh yang bagi-bagipun nggak tahu, hehehe... 😁 Akhirnya search di google, ternyata ikan Meka sejenis ikan marlin, ikan todak atau ikan pedang. Owh banget 😂 Setelah di pan seared, baru bisa ngerasain ikannya, empuk tapi kesat, agak amis. Enaknya dibumbui dengan rempah yang banyak agar amisnya hilang. Tapi dimasak apa ya?... Intip-intip resep-resep sahabat cookpad di Tim goda teflon, ketemu resep pesmol ikan mujaer mbak Nisa @Dapoer_Bia, rempahnya lengkap. Cuss aja masak pesmol ikan Meka. #JelajaResepSahabat #jelajahresepsahabat #PejuangGoldenApron3 #Godateflon_minggu25 #MasakAsyik #cookpadcommunity_semarang

Sayur Asem Segar

Sayur Asem Segar

Masak ikan asin belum lengkap rasa nya kalau belum ada sayur asem. Enaknya sayur asem bisa dimakan kapan aja,bisa buat sarapan,makan siang atau makan malam. Kesukaan keluarga bangett ini😊 #sayurasemsegar #CookpadCommunity_Bogor

5 orang
40 menit
Nasi Liwet Sederhana

Nasi Liwet Sederhana

Bismillah Meskipun tanpa ayam goreng,lumayan buat obat kepengen..hehe

Cireng banjur

Cireng banjur

Sudah jadi orang Garut harus bisa olah olah Aci yg enak... Pas kuliah sering masak2an sama anak anak kampus, jadi semakin ahli buat makanan olahan Aci acian. 😆

Tumis oncom kemangi

Tumis oncom kemangi

Jadi suamiku request makanan kesukaannya Lahap bgt dia kalo dibikinin tumis oncom Ini tuh dijamin enak bgt

2 orang
15 menit
Ulukutek tempe kemangi leunca

Ulukutek tempe kemangi leunca

Nasi Lengko Indramayu

Nasi Lengko Indramayu

Nasi Lengko, makanan khas Indramayu/Cirebon. Nasi lengko indramayu yg tanpa daun kucai. hehe.. pernah 1x doang makan nasi lengko cirebon & topingnya pake banyak kucai🤭 Berhubung di depok (tempat sy tinggal skrg) belum nemuin penjual nasi lengko dan klopun balik ke indramayu belum nemuin penjual nasi lengko yg pas di lidah sy dan suami. Akhirnya ngoprek dapur buat bikin sendiri. Alhamdulillaah lebih pas rasanya 👌

4 Orang
1 jam
Pepes Telur (251)

Pepes Telur (251)

Telur adalah makanan yg mengandung protein tinggi...dibuat apa saja enak lho...yuk kita coba dipepes... #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #DiRumahAja #CocomtangPost #JelajahResep #JelajahResepSehat #CocomtangPost_PakeTelur #ResepTelurKuMendunia

5 bks
1 jam
Oncom leunca

Oncom leunca

😂aku doyan banget makanan rumahan begini.. dulu selalu beli ke warteg.. cuma selagi covid pandemi.. jadi mari masak di rumah ❤

6 orang
30 menit
Paes ikan tamban

Paes ikan tamban

Di kampung ku menu ini selalu di cari pada bln ramadhan bumbu pedas asam gurih dan sedikit manis memang sangat cocok jd menu untk berbuka....😋🤗

4 orang
30 menit
Sayur Asem Simple

Sayur Asem Simple

Karena sayur asem bungkusan disini beda sama di rumah mamah, jadi aku beli bahan sayur seadanya aja. Toh aku jg ga gitu suka daun2an yg kebanyakan. 😂 Udah beberapa kali bikin n anakku juga suka. #PejuangGoldenApron3

Pepes Ikan Tongkol

Pepes Ikan Tongkol

Pesmol Ikan Kembung

Pesmol Ikan Kembung

30 menit
Sambel Dadak Terasi

Sambel Dadak Terasi

Dicocol ama ayam goreng kalasan dan sayur bayem utk bumil. Hahahahaa bismillah

1-3 orang
10 menit
Lotek Bakwan

Lotek Bakwan

Ceritanya kangen sama lotek jogja yang biasa beli dekat kampus. Apa seh bedanya lotek jogja sama bandung? Klo di bandung lotek nya pake lontong klo yang dijogja pake bakwan tanpa lontong 😁

4 orang
1 jam
Tumis Oncom Ulukutek

Tumis Oncom Ulukutek

Bismillahirrahmanirrohim......beli oncom pengen ditumis aja. Dengan bumbu yg mudah. Tp gak pake leunca krn kurang suka 😁 yuk bikin 💪

Makanan Khas Cirebon~Tahu Gejrot Cirebon

Makanan Khas Cirebon~Tahu Gejrot Cirebon

Tahu gejrot adalah jajanan khas Cirebon yang berbahan dasar tahu. Pada dasarnya, pembuatan makanan lezat ini tergolong sangat sederhana dan tidak memerlukan banyak waktu. Buat kamu anak rantau asli Cirebon yang rindu dengan kuliner ini, jangan risau! Gak harus pulang kampung, kamu bisa mengolahnya sendiri di dapur. Dijamin rasa kangenmu bakal hilang setelah menyantap makanan satu ini. Selamat mencoba #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_Cirebon

Nasi pepes ati ampela

Nasi pepes ati ampela

Punya sisa nasi kemarin? Jangan dibuang ya moms! Selagi nasi masih bagus dan tidak basi bisa diolah jadi masakan istimewa lho moms..

3 orang
30 menit