Lele Bumbu Lengkuas

Dipos pada April 17, 2022

Lele Bumbu Lengkuas

Anda sedang mencari inspirasi resep Lele Bumbu Lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lele Bumbu Lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lele Bumbu Lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lele Bumbu Lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lele Bumbu Lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lele Bumbu Lengkuas memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bumbunya yg mantap🤤 Harus ada stok, cocok dipadukn sm ap aj, ayam tahu tempe, cm sm nasi hangatpun nikmat🤤 Yuk silahkan dicoba🙏 Resep asli https://cookpad.com/id/resep/13504354-lele-bumbu-lengkuas?invite_token=biGufwZpLecpRpEkag5sWabZ&shared_at=1611302273 Dari #RememberGenkPeDa_BerandaAqlan di #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lele Bumbu Lengkuas:

  1. 4 ekor lele kucuri garam dan jeruk nipis
  2. 1 ruas kunyit
  3. 2 ruas lengkuas
  4. 1 ruas jahe
  5. 1 batang serai
  6. 1 sdt ketumbar bubuk
  7. 1 sdt lada bubuk
  8. 1 sdt garam
  9. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Lele Bumbu Lengkuas

1
Cuci bersih lele kucuri jeruk nipis dan lumuri garam, bilas lg. Siapkan semua bumbu dan haluskan bumbunya
Lele Bumbu Lengkuas - Step 1
Lele Bumbu Lengkuas - Step 1
2
Masukkan bumbu ke dalam wadah lele. Baluri semua sampai rata. Diamkan 5 menit di kulkas agar bumbu menyerap. Jika hanya buat stok bumbu bs langsung masuk ke wadah tertutup simpan dikulkas. Bisa digoreng kapan saja.
Lele Bumbu Lengkuas - Step 2
3
Goreng ikan lele sampai garing. Api sedang ya. Trs goreng bumbu lengkuasnya
Lele Bumbu Lengkuas - Step 3
Lele Bumbu Lengkuas - Step 3
4
Angkat tiriskan dan siap sajikan lele kriuknya dengan taburan bumbu lengkuasnya🤤
Lele Bumbu Lengkuas - Step 4
Lele Bumbu Lengkuas - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng bumbu empal

Ayam goreng bumbu empal

Mendukung lagi tim #AyamBerjemur di #PekanPosbarAyam . Resep ini mirip ayam goreng bacem tapi ini bedanya bumbunya ditumis dulu. Suami suka banget, malah sisa bumbunya aku gak buang bisa untuk ungkep ayam atau tempe, enak. Sumber : @ThiaDeputi @rini @elvira_yuz #PekanRayaAyam #GenkPejuangDapur #ArisanRecook_LovelychefByTieDQ #RememberGenkPeDa_LovelychefByTieDQ #GenkPeDa_LovelychefByTieDQ #RememberGenkPeDa_ElviraYus #ArisanRecook_ElviraYus #GenkPeDa_ElviraYus #RememberGenkPeDa_RiniDwiAstuti #ArisanRecook_RiniDwiAstuti #GenkPeDa_RiniDwiAstuti #NgobrasPeDa_RiniDwiAstuti #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek39

Combro (Oncom Dijero)

Combro (Oncom Dijero)

Source : Farhah ✅ #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Pelas Tahu Udang Jamur

Pelas Tahu Udang Jamur

Pelas tahu dilengkapi udang dan jamur. Segar untuk pelengkap lauk. Lebih cocok bila dimakan bersama sayur bayam.

10 orang
30 menit
Ayam Kecap Sunda

Ayam Kecap Sunda

Ini sudah bikin beberapa kali, karena memang enak .. 🤤 ini bikin setengah, gak pakai cabai.. ini enaknya pakai ayam kampung nyaaam ~~~ || Source : Xanders Kitchen || #PekanPosbarAyam #AyamBerendam #Basidoncek #Sumandan_AduAyam #CookpadCommunity_Sumbar #GATheNextLevel #Week39

Oseng oncom leunca

Oseng oncom leunca

Menu ekonomis tapi bikin nafsu makan tambah ikan asin jd maknyus makannya nih bun. Menu akhir bulan penggugah selera 😄 #Cookpad #osengoncom

Pepes Tahu Cabe Ijo

Pepes Tahu Cabe Ijo

Masak simple gak banyak peralatan, ya apalagi kalau bukan mepes tahu bumbu iris. Spesial cabe ijo masih banyak stocknya sebelum belanja mingguan alhasil saya campurkan kedalam pepesan tahu. Endeus bangettt 🤩

Pepes Ikan Mas Duri Lunak

Pepes Ikan Mas Duri Lunak

Makan bbrp jenis ikan yg dipepes Lebih sreg ke rasa ikan mas, tp betapa banyak duri betebaran yg bikin males Nah nemu resepnya mba Andin’s kitchen maasyaAllah cocok Nyobain resepnya dgn menyesuaikan selera dan bahan dirumah Tulang ikannya empuk banget kayak ikan sarden kaleng, jd makan ikan tak bersisa 😆

6 porsi
2 jam 30 menit
Ayam Lengkuas

Ayam Lengkuas

Ini recook dari resep Chef Muhammad, tapi ada beberapa bahan yang dikurangi dari resep karena emang bahan kurang hehehe. Ini beneran bumbunya enak gurih, cuma belum digoreng karena untuk persiapan bekal suami besok😅

4 orang
Sayur Asem versi Segar

Sayur Asem versi Segar

3 orang
1 jam
Sambal Goreng Lengkuas

Sambal Goreng Lengkuas

Source : Dapur Mahira Recook : Mba Nuri @Abuk Irun #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_AbukIrun #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3

3 orang
15 menit
Pesmol Mujair

Pesmol Mujair

Biasanya klo beli ikan mujair, klo ga digoreng ya dibikin kuah kuning...😁 Tapi kali ini pengen yg digoreng dan berbumbu...🤭 Dan tetiba inget si pesmol ini. Ga pake lama langsung eksekusi dah... Alhamdulillah anak dan ayah makannya lahaaappp...😄

Rumbah Aseman khas indramayu

Rumbah Aseman khas indramayu

#PejuangGoldenApron3

Nasi liwet teri magic com

Nasi liwet teri magic com

#nasiliwetterimagiccom #pejuangdapur #dapurmami

4 orang
1 jam
Pesmol Ayam

Pesmol Ayam

Masih punya ayam tapi bingung enaknya dibikin apa, kadang bosen juga dibikin itu2 mulu. Akhirnya nanya dulu sama adik & mama, maunya ayamnya dimasak apa gitu. Kalau mama si bilang apa aja asal empuk & jangan pedes2. Nah yang agak rempong adikku maunya apa. Akhirnya suruh pilih sendiri lah liat2 cookmark-an ayam di cookpad. Setelah cukup lama milih2 (halaaah 😅), akhirnya diputuskan masak pesmol ayam aja. Kebetulan belum pernah masak itu juga. Dan... Setelah mateng si mama suka & bilang nanti bikin ini lagi ya. Adikku juga approve & no comment, biasanya kalo ga sesuai, dia pasti komen.. Hehe Enak & cocok si ayam dibikin pesmol... 😋 Coz biasanya kan yang umum itu pesmol ikan..hehe... Ini saya modif dikit dari resep aslinya. Karena saya suka kemangi jadi kemanginya dibanyakin.. Hihi 🤭 Saya juga suka pesmol yang agak berkuah jadi pesmolnya ga dibikin kering. Source : Iis Ismatullah #PoodyKitchen #CookpadCommunity_Bogor

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Ikutan aaah.... Ini edisi #AyamBerjemur dari saya Ayam goreng lengkuas, ayam goreng favorite dengan bubuk lengkuas goreng yg gurih... Source : Dii #PekanPosbarAyam #PekanRayaAyam #PejuangGoldenApron3 #GA3 #minggu39 #CookpadCommunity_Jakarta

Nasi Liwet Jamur

Nasi Liwet Jamur

4 orang
1 jam
Siomay Bandung

Siomay Bandung

Hari Minggu Paskah, mau buat cemilan yang agak berat. Buka cook pad comunity Tanggerang, jatuh hati pada resep siomay nya Mba Anik. Masih punya ikan Tenggiri juga di kulkas, jadi tak perlu ke pasar. Sekalian mau #GowesBecak_KeBanten bersama #CookpadCommunity_Jakarta. Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/13981331-siomay-bandung

Bajigur ala-ala Bunda LaLe

Bajigur ala-ala Bunda LaLe

Sejak kmrn mister ribut pengen bajigur, nyari kemana coba?🤦‍♀️. Ceki2 resep, akhirnya jadilah.. (ceritanya bajigur) 😂. Walau jodoh sejatinya ubi rebus, bunda ganti pisang goreng aja gpp yaa..😍

4-5 cangkir
30 menit