Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kecap Sunda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kecap Sunda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kecap Sunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kecap Sunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kecap Sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap Sunda memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini sudah bikin beberapa kali, karena memang enak .. 🤤 ini bikin setengah, gak pakai cabai.. ini enaknya pakai ayam kampung nyaaam ~~~ || Source : Xanders Kitchen || #PekanPosbarAyam #AyamBerendam #Basidoncek #Sumandan_AduAyam #CookpadCommunity_Sumbar #GATheNextLevel #Week39
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kecap Sunda:
- 1/2 ekor ayam kampung
- 1 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 1 liter air
- 4-5 sdm kecap manis
- 1 sdt gula merah
- 1 sdm air asam jawa
- 1 buah tomat hijau, iris
- 1 buah jeruk limau (sy pakai 2)
- Secukupnya garam
- Bumbu iris :
- 15 siung bawang merah (makin banyak makin enak)
- 4 siung bawang putih
- 3 buah cabe merah besar (saya tidak pakai)
- 3 buah cabe hijau besar (saya tidak pakai)
- Secukupnya cabe rawit (saya tidak pakai)
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kecap Sunda
