Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Oncom Leunca yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Oncom Leunca yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Oncom Leunca, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Oncom Leunca enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Oncom Leunca sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Oncom Leunca memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Udah nge BM dari pas di Samarinda 🤩 sampe di Jakarta auto ke pasar modern cari oncom, subhanallah ya bund lagi mehong ternyata kedelai sampe harga tempe/tahu aja 2x lipat dari harga di Samarinda 😅 alhasil baru dapat ya 2 Minggu setelah di Jakarta. Kebayang kan bund, gimana WOW nya pas nemu si oncom udah auto cari di waiting list resep cookmark pas mau otw ke Jakarta 😅 Gak minta mahal2 kalau balik ke Jakarta aku sih, cukup makan olahan oncom, sayur asem (karena kalau sayur asem di Samarinda gak lengkap bund, gak ada biji melinjo, nangka, asem Jawa mentah) dimasak pake sambal terasi, lalapan sama ikan asin tipis-tipis. Nambah timbangan bund 😂 next lah kapan-kapan saya share paket komplit ulukuteuk oncom dan perintilannya 😂 #DariFarhahUntukCookpad #JelajahResepNusantara #MenuNusantara #HidanganNusantara #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Oncom Leunca:
- 1 papan oncom, remas hingga hancur
- 1 ons leunca, petiki, cuci bersih dan tiriskan
- 8 buah cabe gendot, iris (cabe hijau gendut, pedes nampol😅)
- 4 siung bawang merah, iris halus
- 1 siung bawang putih, iris halus
- Sejumput garam
- Sejumput kaldu bubuk
- 1 sdm minyak goreng untuk menumis
