Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes ikan kembung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ikan kembung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ikan kembung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ikan kembung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes ikan kembung adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes ikan kembung diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ikan kembung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan kembung memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ceritanya dikebun lagi banyak daun kemangi,,terus kepikiran pengin bikin pepes ikan kembung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ikan kembung:
- 2 ekor ikan kembung (lumayan besar)
- Daun kemangi (sesuai selera)
- Serai
- Daun salam
- Tomat
- Daun pisang
- Bumbu halus
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- Seruas jari kunyit
- Seruas jari jahe
- 3 buah kemiri
- Secuil terasi
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula pasir
Langkah-langkah untuk membuat Pepes ikan kembung