Karedok Daun Kencur

Dipos pada April 26, 2022

Karedok Daun Kencur

Anda sedang mencari inspirasi resep Karedok Daun Kencur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Karedok Daun Kencur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Karedok Daun Kencur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Karedok Daun Kencur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Karedok Daun Kencur adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Karedok Daun Kencur diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Karedok Daun Kencur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Karedok Daun Kencur memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buat saya mewah bgt ini masakan, karena saya mesen daun kencur udh sebulan ๐Ÿ˜… pas ktemu kayak liat ๐—Ÿ๐—ฒ๐—ฒ ๐—ฆ๐˜‚๐—ต๐—ผ, mata berbinar sedikit berkaca2 #lebay ๐Ÿ˜‚ Enak, seger, unik.. tiga kata menggambarkan si karedok daun kencur ini, temennya ikan asin n bakwan jagung.. serasa terdampar di saung RM Sunda dg pemandangan sawah source recipe: ๐—Ÿ๐—ฒ๐˜๐—ถ๐—ฐ๐—ถ๐—ฎ ๐—”๐—ฟ๐—ฑ๐—ต๐—ฒ๐—น๐—ถ๐—ฎ *modif alus #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Karedok Daun Kencur:

  1. 2 ikat daun kencur muda
  2. bumbu kacang:
  3. 1/4 kg kacang tanah
  4. 5 cabe rawit merah
  5. 5 cabe merah keriting
  6. 2 siung bawang putih
  7. 1 sdm gula merah
  8. 1/2 sdt garam
  9. 1/4 sdt terasi bakar
  10. 1 sdt air asam jawa/jeruk limo

Langkah-langkah untuk membuat Karedok Daun Kencur

1
Siapkan bahan2
Karedok Daun Kencur - Step 1
Karedok Daun Kencur - Step 1
2
Goreng kacang dan cabe lalu haluskan dengan semua bahan2 lain
Karedok Daun Kencur - Step 2
Karedok Daun Kencur - Step 2
Karedok Daun Kencur - Step 2
3
Cuci bersih daun kencur lalu iris tipis2, bejek2 dengan ulekan, kalau menghaluskan bumbu kacang dengan ulekan bisa langsung dicampur dan dibejek di cobek, kucuri dengan air asam jawa atau limo
Karedok Daun Kencur - Step 3
Karedok Daun Kencur - Step 3
Karedok Daun Kencur - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bajigur

Bajigur

Source: Windri Aries https://cookpad.com/id/resep/13466721-bajigur?invite_token=zHBY2hA8HgZaLfT92gRR2DVw&shared_at=1609477465 Modified by : Corrie Permadi Wedang ini yang menemani saya begadang sambil masak pas pergantian tahun baru 2020 ke 2021. Pandemi memang menyebalkan ya. Seperti diskenario, seperti disetting,seperti... Ah entahlah. Saya seruput saja wedang bajigur ini. #PejuangGoldenApron3 #TahunBaru2021 #PandemiGakAsyik #DirumahAja #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CorriePermadi

2 orang
30 menit
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

pengen buat ini dari luamaaaa banget. dan baru kesampean wkwkw yang bikin maju mundur buatnya karna harus nge-parut lengkuas yg lumayan banyak๐Ÿ˜… . #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_semarang

Kembung Pesmol

Kembung Pesmol

Setiap hari bingung mau masak apa. Punya stok ikan kembung di freezer akhirnya dimasak ini Emmm enak banget seger apalagi kalo digigit bareng cabe rawitnya Pedes pedes enaaaak #ikankembung #ikankembungkuning #ikanpesmol #kembungpesmol #kembungkuning #ikankuning #kembungacar

Dendeng Gepuk Manis

Dendeng Gepuk Manis

Assalamu'alaikum, ini ceritanya saya habis buat sup menggunakan kaldu sapi dan daging sapi sengaja ga saya potong karena dagingnya mau saya ambil buat dendeng. Akhirnya sup sudah matang, dan dagingnya saya ambil. Tinggal buat bumbu uleg langsung goreng. Se praktis itu kan ๐Ÿ˜๐Ÿ˜. #cookpadcommunity_depok #GA_TheNextLevel #week_28

Cireng ekonomis

Cireng ekonomis

Hujan merintik seharian, pengenya ngemil terus. Daripada beli, mending buat sendiri ya Mak ๐Ÿ˜€ lebih irit dan lebih puas tentunya ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

Tumis Oncom Ulukutek

Tumis Oncom Ulukutek

Bismillahirrahmanirrohim......beli oncom pengen ditumis aja. Dengan bumbu yg mudah. Tp gak pake leunca krn kurang suka ๐Ÿ˜ yuk bikin ๐Ÿ’ช

Pepes Pindang

Pepes Pindang

ini Aku bikin Pedes banget ya bun.. Karna lagi pingin.. Di sanding sama sayur bayem..

Pepes Telur Asin (Tanpa Daun Pisang) Source : Priska Koes

Pepes Telur Asin (Tanpa Daun Pisang) Source : Priska Koes

Mencoba buat Pepes Telur Asin yang di recook dari resepnya mba Priska Koes (Mama Era) #IdeBakulan# Buat nya praktis cukup pakai cup almunium voil. Karena di rumah tidak punya daun pisang.Untuk jumlah dan pemakian bahan saya sesuaikan dengan stok bahan di rumah. Semoga mama Era maklum. Terima kasih atas idenya ya Mba. Ini pertama kali saya buat dan nyicip. Biasanya telur asin hanya di rebus, dengan cara ini lebih menambah kaya rasanya. Enak๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜ Yuk kita langsung buat. #AksiDutaRecook #DutaRecookBorneo #BerapiBerami_PriskaKoes #CeritaBemasakPriskaKoes #RekookMenyadik_PriskaKoes #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #RecookMenyadikKalBar

3 cup
15 menit
Pepes Tongkol Kemangi

Pepes Tongkol Kemangi

Udh 3 hr ini ayah sakit dan maemx yg boleh cuman bening2n tanpa minyak,jd emak kudu puter otak biar tetepa menyakitkan makanan enak tp sehat dan aman,jadilah ini,silahkan d cb...

2 porsi
30 menit
Soto Bandung

Soto Bandung

Ini resep Teh Eva pemenang arisan recook, resep asli nya pake ayam tapi karena pelengkapnya pake lobak saya ganti ayam dengan daging iga dan judul resep sy sesuaikan. Enak walaupun tanpa taburan kacang kedelai ๐Ÿ‘ #BandungArisanRecook4_EvaYulianKoswara #PejuangGoldenApron3 #Cocomba

Nasi Bakar Liwet

Nasi Bakar Liwet

Masih ada sisa ayam ungkep bumbu kuning di kulkas, bosen kl digoreng terus ayamnya. Berhubung masih ada stock sisa daun pisang kemarin, jadilah nasi bakar dengan isian ayam bumbu kuning ๐Ÿ˜‚. Alhamdulillah ga keluar rumah lagi hari ini bunn buat belanja.

4 orang
45 menit
Bola2 Singkong isi Gula Merah a.k.a Klenyem/Misro

Bola2 Singkong isi Gula Merah a.k.a Klenyem/Misro

Bismillahirrahmaanirrahiim. Perjalanan #PejuangGoldenApro3 Selasa, 12 Januari 2021 Bunda masak Bola-bola Singkong/Misro Sumber resep: Fitri Sasmaya Al hamdulillah rasanya ok punya didukung dengan singkong yang empuk. #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Kalse #Cookpadcommunity_Borneo #Recookoftheweek

Eungkot payeh (pepes ikan)

Eungkot payeh (pepes ikan)

Masak sesuai resep ya sahabat biar rasanya maknyos ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜„ Karena nggak ada arang saya panggang pakai hakasima #PejuangGoldenApron3

5 porsi
1 jam 15 menit
Sayur Asam Bumbu Racik

Sayur Asam Bumbu Racik

Beli paket sayur asem di warung dekat rumah, pakai bumbu racik biar masaknya lebih praktis cuma cemplung2 kelar dehh.. ๐Ÿ˜„ biasa mamak2 yg punya bayi, gak bisa lama2 didapur... #MasakPraktis #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Makassar

2 orang
Nasi Liwet Magic com

Nasi Liwet Magic com

2021:01:21 *Week33 #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel Resep paling simple cocok banget buat anak kosan atau yang lagi mager atau cocok juga yang lagi kehabisan gas , karena cukup pakai magic com dan sekali masak langsung campur bersama lauknya๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ

Pesmol Ikan

Pesmol Ikan

Ikannya bebas ya pakai ikan apa aja.. klo saya pakai ikan dory fillet bund.. supaya anak bayi bisa mudah makannya hehe

Cigor / Aci Goreng

Cigor / Aci Goreng

#pejuanggoldenapron3

Cireng isi bakso pedas

Cireng isi bakso pedas

Penasaran pengen bikin kebetulan ada stok bahan