Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Bandung memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini resep Teh Eva pemenang arisan recook, resep asli nya pake ayam tapi karena pelengkapnya pake lobak saya ganti ayam dengan daging iga dan judul resep sy sesuaikan. Enak walaupun tanpa taburan kacang kedelai 👍 #BandungArisanRecook4_EvaYulianKoswara #PejuangGoldenApron3 #Cocomba
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Bandung:
- 1/2 kg ayam potong kotak (sy daging iga)
- 1 bh lobak
- Bumbu :
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 btg sereh geprek
- 1 btg daun bawang iris
- 1 btg daun sledri (sy skip)
- 1 tomat iris
- 3 lbr daun salam
- 1 cm jahe geprek
- 2 cm laos geprek
- 1 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt pala bubuk
- 1/4 sdt ketumbar bubuk (sy skip)
- Secukup nya garam
- Secukupnya kaldu bubuk (sy 1/4 sdt kaldu jamur non msg)
- Pelengkap : bawang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Soto Bandung
