Anda sedang mencari inspirasi resep Palai balado Tongkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Palai balado Tongkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Palai balado Tongkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Palai balado Tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Palai balado Tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Palai balado Tongkol memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Minggu ini kita di CCS membahas mengenai ikan laut khususnya ikan tongkol, dari cara memilih ikan, membersihkan ikan, cara menghindari alergi/gatall setelah mengkonsumsi , dan dan menyimpan nya serta mengolahnya hingga menjadi hidangan yang menggugah selera makan . Kalau saya dr kecil tidak ada alergi sama ikan tongkol ini, dibikin apa aja enak, tapi baru kali ini saya mencoba pepes ikan tongkol yang ternyata lebih enak dari olahan yang biasa saya bikin. Ternyata emang ya, menu olahan masakan padang itu walaupun masin gurih gitu , tetap bikin kangen peminatnya 😀😃😋👌👌👌👌👍👍 Untuk uni fitri makasih ya resepnya, tapi petenya saya ganti sama daun singkong, dan sy tambahin belimbing wuluh di bumbunya. Besok besok jadi pengen bikin lg palai nya lamak bana uni 😋😋👌👌👍👍💕💕. Sumber resep : Ummi Umar #Maminang_Lauak #Basidoncek #Cookpadcommunity_Sumbar #Cookpadcommunity_palembang #niungniung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Palai balado Tongkol:
- 500 gr ikan tongkol
- 1 papan pete (sy ganti 1/2 ikat daun singkong)
- 3 sdm cabe giling
- 1 bh jeruk nipis
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- Secukupnya daun pisang, dilayukan
- Bumbu halus :
- 8 siung bawang merah(sy 3 siung bawang merah yg besar)
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1 btg serai
- 3 bh tomat
- Bumbu daun :
- 1 lmbr daun kunyit (sy tdk pakai)
- 1 genggam daun ruku ruku (sy ganti daun kemangi)
Langkah-langkah untuk membuat Palai balado Tongkol
