Palai Balado tongkol

Dipos pada May 7, 2022

Palai Balado tongkol

Anda sedang mencari inspirasi resep Palai Balado tongkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Palai Balado tongkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Palai Balado tongkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Palai Balado tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Palai Balado tongkol adalah 3 bungkus. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Palai Balado tongkol diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Palai Balado tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Palai Balado tongkol memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: Ummi Umar (mba Fitri ) Ini pepes bukan epes biasa 🀀🀀🀭, pepes khas minang seperti ini trnyata..😍😍 Alhamdulillah seneng bgt gabung dgn wag Sumbar, saya bisa banyak mengenal masakan Minang,. Olahan ikan laut yg di olah dgn tdk biasa nya 🀭. Alhamdulillah trbiasa makan ikan laut jd pas ngolahnya pun ga ada kendala hehehe. Karna bapak saya dlu nelayan, jd trbiasa bawa ikan tangkapan nya sebagian untuk lauk di rumah. Yg biasa nya hanya di goreng, di masak acar kuning. Tp skrg bisa masak dgn menu baru , enak pula 🀀🀀😍 #Maminang_Lauak #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Palai Balado tongkol:

  1. 1 ekor ikan tongkol segar (berat 500 gram)
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 1 papan pete(ambil biji nya,iris/belah)
  4. 2 buah tomat (iris dadu)
  5. Daun pisang (untuk membungkus)
  6. 1 genggam daun kemangi
  7. 1 lembar daun kunyit(iris tipis)
  8. 2 sdm cabe giling
  9. Bumbu halus
  10. 1 ruas kunyit
  11. 1 batang serei(ambil bagian putih nya saja)
  12. 6 siung bawang putih
  13. 5 siung bawang merah

Langkah-langkah untuk membuat Palai Balado tongkol

1
Cuci bersih ikan tongkol(punya saya sudah di potong dan di bersihkan dalem nya dr pasar)lalu lumuri dgn 1/2 bagian air jeruk nipis.sisihkan. siapkan semua bumbu. Lalu uleg bumbu halus nya
Palai Balado tongkol - Step 1
Palai Balado tongkol - Step 1
Palai Balado tongkol - Step 1
2
Masukkan bumbu halus dan cabe giling ke dlm wadah, tambhkan air jeruk nipis,daun kemangi,daun kunyit dan aduk hingga rata
Palai Balado tongkol - Step 2
Palai Balado tongkol - Step 2
Palai Balado tongkol - Step 2
3
Siapkan selembar daun pisang,taruh 2 potong ikan di atasnya lalu beri bumbu dan tmbhakn tomat dan pete lalu bungkus hingga rapat
Palai Balado tongkol - Step 3
Palai Balado tongkol - Step 3
Palai Balado tongkol - Step 3
4
Bungkus dgn menyematkan lidi di bagian dua ujungnya, lalu diamkan kurleb 30 menit agar bumbu meresap. Kemudian kukus mnggunakan api kecil hingga matang kurleb 30 menit
Palai Balado tongkol - Step 4
Palai Balado tongkol - Step 4
Palai Balado tongkol - Step 4
5
Agar rasa lebih nikmat dan palai lebih awet untuk di simpan,bakar di atas kompor hingga kedua sisi nya terbakar dan tdk mengandung air. Dan palai Balado tongkol siap di nikmati
Palai Balado tongkol - Step 5
Palai Balado tongkol - Step 5
Palai Balado tongkol - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur asem udang

Sayur asem udang

Ini adalah sayur asem tersimpel yang sering (mama) beliau buatkan untuk anak-anaknya saya dan saudara-saudara saya. dan ternyata menu ini adalah menu kesukaan mama saya, mulai dari beliau kecil sering sekali di buat kan oleh nenek saya dan hingga kini saya lah yang sering buatkan untuk anak-anak saya dan paling sering sekali jika kami berkumpul bersama inilah salah satu menu yang selalu tersedia πŸ€—πŸ˜‹ I love u mama 😘😍 semoga Allah selalu memberkahi hidupmu dunia akhirat πŸ€²πŸ˜‡ dari mama saya banyak belajar terutama belajar masak πŸ˜˜πŸ˜‹πŸ€— #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #KulinerKutaiKartanegara #MasakanUntukIbu #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_KutaiKartanegara #KulinerKutai #DionUliOnonSitap_SayurAsemUdang #KhasKaltim

3-4 orang
35menit
Pepes Pindang

Pepes Pindang

Udah lama pengen bikin ini. Tapi selalu tergoda untuk beli. Dan Alhamdulillah diberi kesempatan untuk bikin. #PejuangGoldenApron3

2 bungkus
45 menit
Cireng salju bumbu rujak

Cireng salju bumbu rujak

Malem2 anakku request cireng katae lama gak makan🀭.Jadi sekitar jam 8 malam lebih bikin cireng ini.Tadi siang ujan terus dan malem gerimis jadi bawaannya laper🀣Trus pengen nyoba resep cireng lainnya yaitu cireng salju kata anak2 enak empuk. Recook cireng ini melengkapi recookan saya yang ke 400 πŸ€— wuihhh gak terasa🀭πŸ€ͺ Source:Desriayu Resep bisa dilihatπŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/13982765-cireng-salju-bumbu-rujak?invite_token=uLcrFH6UiSYuiQ3LXUuq71Lv&shared_at=1608300498 Bumbu rujak saya pakai resep dari akun Cp: Presella #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Surabaya #SalamGemes #PecelPincukMadiun

Resep Cireng

Resep Cireng

Pertama kali coba buat cireng. ini kurang tipis. tapi enak

20bj
1jam
Cireng

Cireng

Ini sebenarnya cireng lohh , resep ini aku dapet dari #uliskitchen Yang udah bikin kirim recook yaaaaaah , salam wajah kucing Jangan lupa tonton #Uliskitchen #pejuanggoldenapron #Delisashafiyya

3 orang
30 menit
57. Ayam lengkuas

57. Ayam lengkuas

Sering banget nyetok ini dirumah.. penyelamat di kala bingung mau makan apa dan klo lg males bikin2.. #PejuangGoldenApron3 #Mingguke31

Cireng Isi Keju Mozzarella

Cireng Isi Keju Mozzarella

Let's cook! πŸ‘©β€πŸ³ . . #CookpadLovers #BelajarMasak #HobiMasak #CirengIsi #DessertEnak #CirengMozzarella #CirengIsiAyam #CookpadCommunity_Bandung

Sayur Asem Manis Seger

Sayur Asem Manis Seger

Dalam rangka ikut menyemarakan recook CODE , kebetulan senin kemarin kedatangan tamu author bogor yaitu teh wiwin yang menjelaskan mengenai perhitungan harga jual. Kebetulan karena dirumah masih ada stok labu siam dan tulang Iga sapi , jadinya recook sayur asem aja yang sederhana tapi mewahh 🀭. Oiya, ditempat bu ibu harga labu siam 1 kg nya berapa? Kemarin nitip beli sama adik laki-lakiku 1 kg labu siam cuma 1000 mana bagus-bagus dan Masih fresh, trus terong aja 1kg 3000. Padahal ditukang sayur deket rumah 1 buah labu siam ukuran sedang dihitung 1000🀭. #RecookDepok_Wiwin #PejuangGoldenApron3 Source : Wiwin

Empal daging

Empal daging

1 jam
Nasi Liwet

Nasi Liwet

Tahun baru makan ikan bakar sama nasi liwet. Mantap.. Selamat Tahun Baru! #PejuangGoldenApron3

🍚 Nasi Tutug Oncom

🍚 Nasi Tutug Oncom

Bismillah.. Ikutan partisipasi meramaikan acara Arisan rikuk'nya Kombes yang selalu ada keseruan & pastinya menantang😁. Mulai dari mencari, menyediakan berbagai bahan dan bumbunya sampai kejar-kejaran sama jam tidur'nya ci bayi 🀭(maklum mamak b'bayi) punya Carita tersendiri buat mamak pokoknya. Nah kali ini Giliran resepnya mba Deis yang menjadi primadona di arisan rikuk kali ini, salah satunya adalah nasi tutug oncom atau nasi TO ini, Yang punya citra rasa yang khas. Yang membuat anak-anak ku di rumah doyan makan🀭 Source: Dapur Deis https://cookpad.com/id/resep/10042063-nasi-tutug-oncom-khas-sunda?invite_token=vzsMpQTQntypMqiMiY6TB3mg&shared_at=1606359999 #NasiTutugOncom #RecookResepDeis #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID

Quicky Cireng

Quicky Cireng

Malam2 koq pengen ngemil ya,... ceki ceki bahan, sepertinya bisa jadi Cirenk nih, cussss 😊😊😊😊

12 pcs (besar2)
+/- 30 menit
Sayur asem bala bala sambe tauco tomat ijo

Sayur asem bala bala sambe tauco tomat ijo

resep saya sehari hari nya

5 orang
1.jam
Pencok kacang panjang

Pencok kacang panjang

Sundanese bangeetttt deh...tambah ikan asin beuuhhh auto ngabisin nasi anget 😁bikin nya simpel & murah pula bahan2nya...

3 orang
30 menit
Cireng Simple dan Enak

Cireng Simple dan Enak

Udah lama gak update resep di cookpad, kemarin sempet bikin cireng karna liat story temen di instagram, ternyata bikinnya gampang dan bahannya juga gak banyak, yuk langsung dicoba bundπŸ€—

2 porsi
Ulukuteuk Oncom Leunca

Ulukuteuk Oncom Leunca

Nah ini katanya makanan jadul khas sunda. Dan bisa bikin boros nasi. Yowess.. Kita cobain bikin ya dengan berbekal nyontek resep Teh Danesa Wisesa. Source: https://cookpad.com/id/resep/14090256-ulukuteuk-oncom-leunca?invite_token=MsBbS6ghsodjPL1oeSr6aAwZ&shared_at=1609061483 #cookpadcommunity_bogor #ComboAnjangsana_KhasSunda #MasakSekeluarga #ulukuteuk #oncom #leunca #khassunda #widyajojo_masak

Bakwan Oncom

Bakwan Oncom

Kenal makanan ini dari my mother. Kalo dulu mah tinggal makan, sejak ngekost jaman kuliah dan sekarang udh menikah jadi bikin sendiri deh kalo lagi pengen makan ini. Makan oncom jadi terasa lebih nikmat wkwk. Beneran, coba aja!πŸ˜„ Hal yg ngga terlewatkan bagiku kalo bikin ini tuh, nyiumin adonan nya sebelum digoreng, suka aja, enak gitu hehe. Semoga bermanfaat 😊