Anda sedang mencari inspirasi resep Palai Balado tongkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Palai Balado tongkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Palai Balado tongkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Palai Balado tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Palai Balado tongkol adalah 3 bungkus. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Palai Balado tongkol diperkirakan sekitar 90 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Palai Balado tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Palai Balado tongkol memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source: Ummi Umar (mba Fitri ) Ini pepes bukan epes biasa π€€π€€π€, pepes khas minang seperti ini trnyata..ππ Alhamdulillah seneng bgt gabung dgn wag Sumbar, saya bisa banyak mengenal masakan Minang,. Olahan ikan laut yg di olah dgn tdk biasa nya π€. Alhamdulillah trbiasa makan ikan laut jd pas ngolahnya pun ga ada kendala hehehe. Karna bapak saya dlu nelayan, jd trbiasa bawa ikan tangkapan nya sebagian untuk lauk di rumah. Yg biasa nya hanya di goreng, di masak acar kuning. Tp skrg bisa masak dgn menu baru , enak pula π€€π€€π #Maminang_Lauak #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Palai Balado tongkol:
- 1 ekor ikan tongkol segar (berat 500 gram)
- 1 buah jeruk nipis
- 1 papan pete(ambil biji nya,iris/belah)
- 2 buah tomat (iris dadu)
- Daun pisang (untuk membungkus)
- 1 genggam daun kemangi
- 1 lembar daun kunyit(iris tipis)
- 2 sdm cabe giling
- Bumbu halus
- 1 ruas kunyit
- 1 batang serei(ambil bagian putih nya saja)
- 6 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
Langkah-langkah untuk membuat Palai Balado tongkol